第一百三十二章 学习五绝七香鸡!
玉天恒静静的聆听着小周说出所谓的“五绝七香鸡”,心中同样也是有点小小的期待,他想要看看这所谓的五绝七香鸡到底和普通的鸡相差在哪里。
“天恒,就让你看看我祖传的五绝七香鸡是如何的香绝天下的,不过似乎也没法证明,但是保管要比别的普通的鸡好吃一百倍不止呢!”小周眉角轻轻的上扬,似乎对自己鸡的可口度有着绝对的信心。
“哎呦,你就别再一旁拿着鸡馋我了啊!我现在可是饿的很,就算是普通的鸡我也能吃出仙鸡的味道。”玉天恒一皱眉头,抱怨的说着,“啧啧,要是再不快点做,把我逼急了,别说我要吃五绝七香鸡,我连人也吃哦。”
“得得得,我现在快去做去,我真的还想再活五百年呢!现在被你吃了岂不是冤枉死了啊!”小周一只手提着鸡的黑爪,一边冲着玉天恒打趣着,“走着,天恒,走我要去树林子里烤,要不要一起啊?”
“那必须的!把你这说的神乎其神的鸡要是学会这么一丁点的话,我估计也就发财了。”玉天恒撅着嘴打趣的说着,随后就跟着小周往所谓的小树林走去。
慕容世家占地面积非常之大,就在厨房的正前方,靠着墙角的地方,就有着一片小树林,原本是为了夏天的时候乘凉所用,后来科技发达了,有了空调等调节温度的空气,所以渐渐小树林的作用从乘凉变到了做菜。
当然这个做菜只局限于烧烤之类的,在外面比较热,而在小树林的外围有着阵阵的凉风,所以很适合烧烤。
因为小树林距离厨房很近,所以玉天恒跟着小周很快就来到了小树林。
刚进入到小树林,玉天恒四处打探了一下,这个小树林还是从玉天恒打从进入慕容世家的那一天开始第一次来呢。虽然这小树林的主要木种仅仅是常见的白杨树,但是这些白杨树确是棵棵直插云霄,无一不是傲然挺立着。
小树林里的地面有些湿润,带着大自然的气息,泥土的气息伴随着阵阵清风轻轻的拂在玉天恒脸上,完全是生机盎然的大自然的气息。
小周在一处平坦的地方停下了脚步,然后蹲身搬过一块石头坐着,开始用手挖掘自己身前的泥土。
“额~小周,你这是干什么啊?为什么要挖掘泥土啊?”玉天恒有些奇怪的问着,自己同样也找了一块石头搬过来坐下。
“这你就不懂了,这泥土主要是为了给鸡出味用的,主要作用就是阻挡香气的散发。”小周一边说着,双手利落的在地面上挖掘着。
不一会,小周身前已经挖出了一小堆泥土,小周看了看满意的点了点头,然后拿出随身携带的水壶,扭开瓶盖,把水教到了泥土上,然后把水壶放到一边,双手利落的开始搅动泥土。
玉天恒看着小周身前的一坨泥,面部一阵扭曲,嘴角抽搐了一下问道:“小周,你不会是要把这泥巴敷到这鸡上面吧?”
“是啊,就是这样,这样才能最好的防止香气的散失,天恒这泥巴还没有霍好,你先去给我找些树枝来吧!”小周说完继续搅动着双手在泥巴里游走着,宛如两条泥鳅在泥土中穿越自如。
玉天恒撇了撇嘴,随后站起身来去给小周找树枝。在他看来,自己宁愿去找树枝也不愿意看小周活泥巴了,因为玉天恒最近才发现自己有些洁癖,所以再看下去指不定会发生什么事呢。
不一会,玉天恒就抱着一摞树枝回来了,弯下身子放在小周的身前,看到小周正在把那些你把抹在鸡的身上,顿时感到自己的胃里一阵翻腾,差点没吐出来。
小周当然也看到了玉天恒脸上显示出来的不自在,于是开口说道:“天恒,你就放心吧,我们这片小树林里的泥土绝对天然绿色无污染,你的顾虑我也知道,你肯定是在想,万一那只狗在这里一劈腿嘘嘘了,那这泥土可就有狗尿了,不过你放心吧,这片树林没有动物进出的,所以肯定干净!”小周一边给玉天恒说着,也不忘手上的活,飞快的给鸡上了一层厚厚的泥巴盔甲,然后抄起地上的一根粗壮一些的树枝把鸡从屁股穿透到头部,在用泥巴把穿透的地方封住,就这样前期完工了。
然后小周开始用玉天恒找来的树枝做架子,从自己的口袋里摸出几条细绳,缠住木棒,很快架子也就做好了。看样子小周是经常的来烤,所以随身都会携带一些。
小周把穿好的鸡放到架子上,然后把剩下的树枝掰断,从口袋里摸出打火机点燃了架子下面的柴火。
“小周,你这做的,我看的是一愣一愣的啊!你这鸡就不用加佐料吗?盐也不用放?”玉天恒眼角抽搐了一下,完全丈二和尚摸不找头脑。
“哈哈哈,这佐料不是不放,而现在不是放的时候,需要烤出来之后的几分钟放才香呢!所以啊,你就等着吃吧!”小周说完,双手开始利落的翻转着烤着鸡。玉天恒则是坐在一旁想着:“这鸡到底能不能吃啊!”
十几分钟后,小周把鸡从烤架上拿着树枝的一段挑了下来,然后放到地上,扑灭了还在熊熊燃烧的火焰。
“看好了。”小周说完,双手不断的在刚烤出来,滚烫的鸡身上拍打着。随着小周的拍打,鸡身上那已经烤干了的泥土开始往地上掉落,不一会鸡全身的泥土全部被小周拍落,一直金晃晃的烤鸡出现在玉天恒面前。
小周看了看所谓的五绝七香鸡的火候满意的点了点头,随后从口袋里摸出了几小瓶佐料,一只手转动着树枝从而使烤鸡旋转,一只手拿着佐料飞快的在鸡身上撒着。
佐料一撒上,阵阵清香扑鼻而来,玉天恒一时间嘴角竟然差点流出口水,因为这五绝七香鸡的诱~惑实在太大了!全身呈金黄色,丝丝鸡油从表皮透出,鸡身上还冒着热气,玉天恒吞了口唾沫直勾勾的看着眼前的五绝七香鸡,那样子就像是一头多日未食的狼,突然遇到了一个人。
“好啦!给!”小周撒完佐料后再次检查了一边,然后递给了玉天恒。
玉天恒二话没说,直接拿起来就啃,因为有着黄金圣龙的力量所以这点烫根本不算什么,一边吃一边叫着好。
“小周,你别跑啊!我吃完我就跟你学!”玉天恒一边吃着一边还想着想要跟小周学。
“行,跑不了!”小周看着玉天恒的吃像,微微一笑,静静的看着玉天恒吃那五绝七香鸡。
不一会,玉天恒舔了舔手里的鸡骨头,随后反手一扔把鸡骨头扔了出去,擦擦嘴对着小周说道:“小周啊!走,我们再去厨房拿鸡来,你教我怎么做,我学会了就去做给雪儿吃。”
“呵呵,好的,在这里等我,我去拿鸡去。”小周说完起身,拿着水壶往自己手上浇了浇,洗了洗自己手上的泥巴,然后转身走了出去。
玉天恒蹲坐在原地,看着前方已经熄灭的干柴,玉天恒叹了口气道:“这就是人生啊!从熊熊的烈火最终成为一缕白烟。”
过了不久,小周提着四五只鸡回来了,给了玉天恒四只让他自己烤。
小周去找了一些干柴和几根粗转的树干,拿回来,然后用这次回去后刚带来的铁楸挖掘泥土,很快的就活好了泥巴,然后一一涂在各个鸡上,玉天恒光往鸡身上涂上泥巴就花了半个多小时,然后开始自制烤架。
“天恒,以后多自备一些麻绳,用来在野外的时候自制烤架用的。”小周说完开始慢慢的教导着玉天恒怎样自制烤架。
自制烤架并不难,所以玉天恒很快就学会了自制烤架,然后就是开始穿鸡,用粗壮的树枝穿透整只鸡,这对于力量强大的玉天恒来说简直不值得一提。但是穿透之后需要用泥巴封住非常的严格,就这里封住树枝穿透的地方玉天恒又浪费了十几分钟,因为这泥巴涂抹也不是这么好控制的。
很快开始烤了,玉天恒认为也就是翻一下,没什么技术的,所以导致了前三只全部烤糊的惨状,直到第四只才成功。撒佐料倒是简单一些,还真就是玉天恒所说的那个翻翻撒料就可以了。
就这样玉天恒学完五绝七香鸡的做法之后已经过了中午了。
“哇嘎嘎~一技在手,哈哈,技多不压身,虽然只是个食物方面的,但是我想吃饭恐怕是最重要的吧~嘿嘿,回去让雪儿尝尝我的手艺!”玉天恒说完便把刚完工的五绝七香鸡收到了火云龙晶戒之中,急忙和小周道别离开了。
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