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第13章 重复要删

    秦大将军的儿子?谁啊?沉雁寻思着,便见南台上出现一个人,那人一身白底浅蓝袍,一条素腰带,腰间摇曳的玉佩是他着装的整个亮点。.是他!王府比厨的秦玥!原来他是大将军的儿子,难怪王管事对他恭敬不已。只是这次衣服的面料,全部用绸缎所制,比起上次要仰贵许多。

    沉雁正思衬着,却见秦玥站在最中间的位置上停下,转过身并不急着坐下,面向沉雁,大声地说道,“我是秦大将军的儿子秦玥,之所以说出身份,只是想让大家明白,我自小就不在京城,闲云野鹤一只,一定会做好评判。”

    随着秦玥落坐,周围再次响起一片议论声。原来在坤央国,大家都知道秦大将军对皇上的忠心,制家很严,只是小儿子秦玥,自小身体不好,然后京城来了个道人,收了他为徒后便带走了。.

    南台之上的人,都是些个大户人家,却没有一个是做官的,现如今听说了这话,慌忙要起身过来打招呼,却被秦玥身边的小北给挡住了。只是这公正裁判一职给了秦玥,大家却是心服口服,没了意见。安静后,秦玥看着沉雁勾唇一笑。

    沉雁正在打量秦玥,不想他抬头那一笑,吓得她赶紧低下了头,随后又不服的抬起头看着男子,我就看看怎么了!穿得这么好,难道不是给人看的?正当沉雁与秦玥对看时,陈掌柜的声音响起,“好了,这灶台与锅已增加好,没有意见的话,我就喊开始了啊!”

    陈掌柜看了看两人后,便吩咐人将竹杆分别插在了两个台子上,然后画了条线,说道,“时间就是这竹杆的影子达到线为准,现在,开始!”

    随着这声毕,北台上的人都忙碌起来,只见第一楼的男厨匆匆拿起刀,走到鸡笼前,选了肥美的子鸡,抓着就杀了起来,那帮厨也不闲着,起火烧水,不用男厨吩咐,看来是平时做惯了的。

    反看沉雁与李妈妈,李妈妈去杀鸡,而沉雁则在一边起火,一口气将十个灶里都点燃了,锅里全都加了水,就在一边整理调料。只见她将花椒,桂皮,八角,草果,陈皮,甘草,丁香各适量,放在一个纱布包里,装了十个,分别放了九个在锅里。

    然后将白砂糖,盐,酱油分别倒进了有纱布包的锅里,正当人们不解,为何是九个锅时,看到李妈妈手里割了脖子的鸡才反应过来,原来那口锅里是用来烫鸡毛用的。这次沉雁可没闲着,将李妈妈拔干净毛的鸡接过来,放在砧板上,利索的除内脏,然后将鸡小腿窝入鸡腹内。

    李妈妈很快按沉雁的意思,将笼内所有的小公鸡都杀完除毛,却见第一楼的男厨早已拿起了锅在炒菜,急得她一把夺过沉雁手里的鸡,“我来弄,你快些去炒菜!那边都开始炒了呢!”

    被挤开的沉雁,看了看竹杆的影子,却只是蹙眉摇了摇头。走到第十口锅前,加好水,便将最后一个纱布包放了进去,然后加了白砂糖,盐,酱油……
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