充满回忆的肉丸汤
“是。.”
没有一点点防备,简单而直白的答案让原本还有意闹一下林大壮的林媚感到措手不及。下一瞬间,她感觉自己失恋了。在现代的她从未失恋过,因为每一段恋情都是慢慢淡了,然后散了。并没有过度的感触,反倒是林大壮,这个她曾经幻想过的存在,明明近在咫尺,却还没来得及开始,她就失恋了。
这大起大落太快,让人有点接受无力。
“你喜欢她吗?”林媚不知道自己此时是什么表情,反正应该是挺失落的。
“她是个好人。”
“呃?”这大起大落真的太快,让人有点接受无力。原本林媚觉得自己还有点嫉妒那个二十岁就有好多绸缎庄分店的尉迟小姐,可下一瞬间却又莫名同情起来。
见林大壮不想多提,林媚也就没在问了。毕竟他们将来还要在那个女人手下做事,还是不要有太多先入为主的想法得好,不然到时候还不知道会出什么差错呢。
林大壮烧火,林媚把米洗好弄锅里。然后开始把蒜苗切成段,拿碗单独装起来。林媚个人其实很不喜欢蒜的味道,因为她爸爸每次无论是炒,还是凉拌,或者煮汤,都会放很多蒜。美其名曰,蒜能杀毒。
虽然不喜欢蒜,但对蒜苗或是蒜苔却很是喜欢,因为蒜苗抄回锅肉,蒜苔抄肉都是林媚的最爱。
蒜苗切好了,肥肉切好,非常薄一片片的,林媚开始佩服起自己的刀工了。.其实没必要切那么薄,但因为她想吃,所以要切得薄薄的,这样才能炼得比较干,不那么肥腻。
林媚开始切葱,姜等调味料弄好,加入花椒,盐,打了一个鸡蛋,在加入淀粉,就开始动手伴肉泥。
“哥,这肉丸汤对爹有什么特别的意义吗?”林媚问道,从第一次煮饭开始,她几乎是每天换菜普,虽然每次都简单的一道菜或两道,可林老爹还是第一次自己提出要吃什么,如果真的有特别的意义的话,她做的就未必符合林老爹的胃口。
“这个也跟娘有关,娘重来都吃素的,唯有在这个季节会喝肉丸汤,因为爹做得一个个小小的肉丸,配上青菜,就像是花朵与绿叶一般。虽然我没觉得像,但也许娘那样会诗书,有才情的女子看什么都觉得如诗如画吧。”
果然不一般!
林媚心中一动,此时正是套话的好时机:“娘是凤凰城的第一美人吧,是怎么传出来的,是参加选美什么的吗?”
“你们的娘是大户人家的小姐,琴棋书画样样精通,在众多富贵名媛中,无论是才情还是容貌都是最出众。”林老爹不知何时出现在了厨房,把林媚吓了一跳。“那你们是怎么认识的。”
“在富贵的年轻公子小姐中流行每年在这个时节办桃花诗词会,那一年刚好他们选在了果园山办诗词会。我就是那时候遇到你们的娘的。”
林妹儿的娘名叫肖筱,如同林老爹说的,在众多富贵名媛中,无论是才情还是容貌都是最出众。也就是这份出众,吸引了当时一起的众多年轻公子,也引出了女人的嫉妒,女人有的嫉妒有时候是相当可怕的。特别是一些不谐世事的千金小姐,做起事来更是一点分寸都没有。
桃花诗词会结束,各家公子小姐都有自家的家丁来接,肖筱自然也不例外有人来接。可就是因为嫉妒,一些小姐在那时候把肖筱引开了,另一些人告知来接肖筱的家丁,肖筱已经跟别家公子一起走了。
肖家的家丁自然不信自家小姐会那般轻浮,随随便便就跟男人走了,但等了好一会,直到一起的小姐公子都走了,也没有等到肖筱,找遍了果园山也没有找到肖筱。家丁才死心回家。
桃花诗词会本就到天快黑才结束,而肖筱却在那时候被骗到了另一处迷了路,本就千金之躯,久没有等到家丁来寻人,当黑暗将她笼罩,四下无人,肖筱吓得嚎啕大哭。
就这样被为种麦子而在山上除草的林老爹救了起来。
就林老爹回忆,初见肖筱时,以为见到了九天下凡的仙子,那过分美丽的容颜,让从未读过书的林老爹找不到任何形容词,只觉得很美,美的让他移不开眼。
肖筱当时就走不动了,但却怎么也不愿意让林老爹背,因为男女授受不亲,但看她狼狈的样子,天也黑了,有的地方有月光照亮,也有月光照不到的幽暗密林,这样一想,林老爹也顾不得那么多,强势的把肖筱背回了家。
或许是因为林老爹当时的强势,是肖筱从未感受过的,让她对林老爹另眼相看了,也可能是因为林老爹本来长得就不差,俊朗的外表即使穿着粗衣麻布,也不比穿着富贵的公子哥差。
林老爹是个本分的乡下小子,那见过肖筱那样富贵娇弱的女子,被她的美丽迷得神魂颠倒,为了让她吃好,就下肖筱的当晚连续跑了好几家去借肉,最后借到了一点点肉回来的时候。肖筱却嫌弃的说,她从来不吃肉那种俗物。
可一般的饭菜,林老爹又怕她吃不下,绞尽脑汁才想到肉丸汤,就算肖筱不吃肉,喝汤还是可以的。
林老爹平时做饭,并没有特别考究,但为了讨好肖筱,他捏肉丸的时候,还特地费了一番心思。捏得小小的一个个,还加了一些泡在酸菜坛子里的红萝卜,切得细细的捏在肉丸子里,因为肉很少,最后的本该是鲜味十足的肉丸汤,却变成了带着酸菜味的酸汤。
当端上加了酸萝卜的肉丸汤上桌以后,肖筱却觉得那像是花一样,配上青菜在她眼里变得很不一样,甚至她还为林老爹做的肉丸汤做了一首诗。