第20章 巴蜀冒菜

    橘樱在皇宫里呆上几个月，发现一日三餐膳食无不精致，小小的盘子小小的碗，菜肴皆用上等名贵食材烹制而成，就连每一朵盘中衬饰扥雕花都栩栩如生，吃久了那些在她眼里口味相似的山珍海味，倒真觉得有些无味，不免念想起现代川系菜肴里流传甚广的一道。

    橘樱并未详细说明她要为皇上准备什么晚膳，只是吩咐素月照着一张单子去御膳房取材。

    当素月拿到这张单子时禁不住吃了一惊，皇后娘娘这是要做什么菜？

    光是配料就极为怪异，牛油，豆瓣，白酒，干辣椒，生姜，大蒜，花椒，冰糖，丁香，孜然，桂皮，甘草，枝子，陈皮，八角，香叶，千里香，小茴香，香草，砂仁等二十余种，满目望去，全是重口味系列呀。

    食材也让人头疼，牛肉，鸡胗，鸡皮，土豆片，藕片，豆芽，杏鲍菇，香菇，金针菇，青菜，豆腐，海带，木耳，几乎都是素啊！

    咱那高冷得不食人间烟火一般的皇帝爷，会吃动物内脏？会看得上全素宴？

    纵使素月千百个心惊胆战，也只能照办，没办法，虽说她的月俸是皇上发的，可她头上的主子还是皇后娘娘呀！

    快到黄昏时分，橘樱叫宫女太监们赶紧架了个叙炉，如同现代样式的叙锅，不同之处就是眼前这只火炉可是外表镶金的。.

    等一炉子水烧开，所有配料便杂七杂八一起下了锅，众人一开始都觉得皇后的举动太过重口味，没想到过了不到一盏茶的功夫，所有香料都煮化了后，诱人饥肠的香味铺天盖地席卷而来，所有人都忍不住探头去看锅里那一汪咕噜冒着气泡的红油汤水。

    接着这锅红油水用文火煨了一个时辰，橘樱瞧见外面天色已经转黑，算着皇上差不多到了用晚膳的时间，便让人把香料都从锅里捞出来，只剩一锅颜色极其鲜亮的汤汁，汤汁是用鸡汤打底熬制的，因此闻起来格外香甜。

    橘樱虽然不便下床，脚上的石膏却已经拆了可以稍微挪动，于是特意吩咐素月给她换了一身桃花云雾娇纱裙，香肩微露，皮肤越发显得白皙细润。

    “皇上驾到！”

    钱怀安的声音刚落，就听见紧接着皇上古瓷般朗润的声音传来：

    “朕老远就问道香味了，不知皇后为朕准备的是何膳食？”

    批了一下午奏折的纪桓此刻闻着香味，心里是有期待的，倒真觉得肚子有些饿了。

    “皇上您来啦。”橘樱弯起嘴角，笑意甜甜，秋水般的星眸里泛起一丝不易被人察觉的狡黠，反而让人觉得今日的她特别乖巧。

    纪桓朝她点头示意，眼睛忍不住直奔香味的源头，一时间瞧见那火红的一锅辣椒油浮在汤汁上，瞬间觉得喉咙发紧，脸也黑了下来。

    “这就是皇后为朕精心准备的晚膳？”纪桓微微眯起凤眸，盯着床头靠着地依旧笑嘻嘻而不知死活的女人。

    “皇上别急，这菜还没放下去呢。臣妾在锅里加了冰糖，汤锅也只是看着辣，吃起来却不辣的。这呀，是川菜的一种，叫‘冒菜’。”

    纪桓摇摇头，显然不是很相信她说的话。“朕还是回乾清宫用餐。”

    “皇上，您是一国之君，坐拥万里江山，每一寸土地上的人都是您的子民，难道您就不愿意了解千里之外巴蜀之地的民生？他们每天吃的是什么，究竟是个什么味？”