第六十七章 羊肉火锅

    窗外飘起了小雪，香小仙将买来的年画对联吩咐两个侍卫贴上，更是增添了年味的气息。

    香小仙将灌好的腊肠串成串晾在房檐的下面，待其慢慢的风干，便能食用了。这几日，她十分地忙碌，除了给一大家子的人做三餐，还要忙活着炸肉丸和酥肉。还做了鱼丸，牛肉丸，准备用来出火锅呢！

    白大夫特别的忙一连几日见不到人影，说是去镇上出诊去了。紫风也不见人，君帝尘却是整日围在香小仙的身边，像个孩子一般，她去哪里，他就去哪里。

    转眼到了二十九早上，香小仙由莫以南兄妹陪着，来到镇上来取前几日让铁匠所打造的火锅。按照现代老北京的火锅样式打造了两个，锅的下面是一个底座，用煤炭来烧热。香小仙又跟铁匠铺的伙计买了些煤炭，这才满意的离开。

    “表姐，这个奇怪的锅是要做什么用？”莫以婵盯着火锅使劲的瞧着。

    “这个呀，叫做火锅，明天做羊肉火锅给你们吃啊！”香小仙想着还要买些调料辣椒来做锅底，还要买些芝麻，回磨点芝麻酱用来做蘸料。

    “为什么要明天吃，今晚上就吃好不好？”莫以婵简直就是个吃货，跟白宁雪定是一个档次上的，幸好两人没有遇上，不然那还了得！

    “蝉儿，明儿是大年三十，中午我们先吃火锅，晚上在做我拿手的好菜，不过啊，你们吃了我的火锅定是要上瘾了！”香小仙说完便发现莫以婵跟莫以南都眼睛铮亮的看着她，天哪，这算不算自掘坟墓呢？

    “那个仙儿，咱今晚就吃好不好？大不了明儿个中午在吃一顿好了，反正白叔他们今儿个就回来了...”莫以南这些日子也让香小仙的手艺将嘴给养叼了，他发现同样的东西，只要仙儿做出来的口味定是与别人的不同！天哪，这以后可要怎么办呢？他感觉西洲最大的酒楼里的厨子做出来的才都没有仙儿做的好吃，看来，一定要将仙儿拐到西洲去。

    香小仙想了想也行，今晚吃了明天就吃炒菜了，毕竟传统上的年三十是有讲究的，这一天必须有一整套的年夜饭，可刚好，前世的她学过各式的年夜饭的做法。

    “好吧，我们赶快的去买些调料做锅底，在买一些芝麻。”

    莫以南兄妹一听，兴奋的不得了，赶紧的提着火锅上了马车，她们又去买了调料。买芝麻的时候顺便让店铺的伙计将芝麻磨成酱，只是就多加了三十文钱，也省的香小仙动手了。买完以后这才由侍卫驾着马车赶回竹楼。到了竹楼已经过了晌午，白大夫果然已经回来了，正笑眯眯的跟她打招呼。看见侍卫手里搬着的两个火锅便问：“仙儿啊，你这弄的是什么？”

    果然大家都有些好奇，都凑上去瞧着。都搞不懂这个奇怪的东西要用来做什么。只见是两个圆形的铜质的大锅，大锅的中央有一个圆形的柱子，但是柱子里面确是空的，底座确是空的，用来放置煤炭。

    “这叫做火锅，我一会儿就去准备，今儿个晚上我们就吃羊肉火锅！”

    香小仙看看天色还早，便去空间里洗了个澡，随后便去厨房将锅底炒出来晾置，接下来便吩咐两个下人将买来的新鲜蔬菜洗净装盘。她去院子里的井中将羊肉拿出来化冻，用自制的刀子撇成薄薄的片，圈起来就成羊肉卷了。一直弄了整整的八大盘肉。　然后将前几天做好的丸子拿出来化冻，看了看准备的东西够吃了，这才罢休，回屋修炼去了。

    这些日子有外公的指导，她能成功的运用技能幻化出花形坐骑来，而且坐着能飞出好远，而且她发现她体内的金色花苞又长开了好多，心里自然十分地欣喜。

    在空间修炼了好久，直到莫以婵喊她出来，这才搬了两坛子的桃花酿来到楼下。由于外面下着下雪，便将火锅搬到一楼，同样的两个火锅，还是按照以前的坐法。香小仙将炒好的锅底放入锅中，倒入水再用煤炭加热。下人早已将蔬菜丸子羊肉摆在桌上，只等着香小仙调蘸料。

    香小仙将芝麻酱倒入大碗中，加入水调稀了，在放入提前准备的调味料，韭菜酱，辣椒，然后给每人的碗中倒入一些，并交给大家如何食用。

    大家都很新奇这种吃法，每个人都安静盯着香小仙认真的听着。直到锅中飘出香味，大家这才将目光转移到锅中。香气里面夹杂着香料的辛辣味道。香小仙先将羊肉倒入锅中，然后再加入其他的蔬菜肉丸。

    直到锅中滚开了，这才招呼大家开吃。夹一块羊肉蘸上芝麻酱，真的是不一样的味道，有辣，有香，有麻，各种味道充斥着每个人的味蕾，让人欲罢不能。