第3章 狗眼看人低
说是赚钱的法子，不过是想进城寻家酒楼卖菜谱，因为孟茯苓发现很多现代的菜品都是这个朝代所没有的。.
她初来乍到，暂且以卖菜谱赚些生活费，然后再寻个长久的生财之道。
孟茯苓本想一个人进城，薛氏放心不下，硬是要跟她一起去。
母女俩身上半分钱都没有，搭不了牛车，只能靠走路的。
路途远，山路虽不难走，可孟茯苓这具身体没好全，走没多远就累得气喘吁吁，再看薛氏也是汗流浃背。
“茯苓、婶子！”突然后面有人在喊她们，转头一看，原来是连大辉。
“你们这是要进城吗？”连大辉把牛车赶到她们身边，问道。
连大辉是原主唯一的朋友李珊瑚的丈夫，孟茯苓便笑着打招呼:“是啊，大辉哥，你也要进城？”
“昨天打了些猎物，这不，得拿到城里卖。快上来，俺载你们去。”连大辉憨憨笑道，邀请她们上车。
“不用、不用麻烦大辉了！”薛氏急忙摆手，她见惯了村里人的冷眼，不怎么敢接受别人的好意。
“娘，大辉哥也是一番好意，况且又顺路。”知道连大辉为人憨厚老实，孟茯苓没有推辞。
“就是，婶子就别和俺客气了。”连大辉点头附和道。
薛氏想到女儿和李珊瑚的关系，没再客气。
进了城，约定半个时辰后在城门口见面，就各办各的事。
除去原主的记忆，孟茯苓是第一次置身古代的街市，街道上都是青石路面，路旁遍眼尽是绿瓦红墙，商铺上高高飘扬着商铺的旗帜，车马缓来缓往、行人川流不息。.
孟茯苓见什么都新奇，四处张望着，好在没忘记正事，挑了一家门面还算气派的酒楼，正要进去，就被薛氏拉住了。
“茯苓，咱们还是别进去了。”薛氏看到来往的食客都是衣着华贵的有钱人，再低头看自己和孟茯苓身上洗得发白、又满是补丁的衣裳，心里直打鼓。
“娘，你要相信我。”孟茯苓拍了拍薛氏的手以示安抚，就抬脚往里面走。
店小二一见到孟茯苓她们的打扮，连说话的机会都不给，就一脸厌恶，如挥赶苍蝇一样:“呸！哪里来的叫花子，滚远点！”
孟茯苓神色未变，也没有说什么，只望了那题写着‘鸿运酒楼’的牌匾一眼，眸中闪过一丝寒意。
拉着薛氏走了一会，最后驻足在一家门面比鸿运酒楼更大、装潢更奢华的酒楼。
这家的小二虽皱了眉头，知道她们不可能是来吃饭的，还是上前问她们的来意。
“小二哥，请问掌柜可在？我有桩生意要和他谈。”孟茯苓无视小二的不耐，笑道。
“你们快走吧！我们掌柜正忙着，没空见你们。”小二听说要找他们掌柜谈生意，以轻蔑的目光将孟茯苓从头到脚打量一番。
孟茯苓心知世人多是势利的，这个小二没像那个一样把她们当乞丐轰赶都不错了。
“小二哥，莫非你能为掌柜做主？都没请示掌柜，就把送上门的生意往外推，要是因此失去一条发财之道，后果你担得起？”孟茯苓坦然地迎着小二的打量，似笑非笑道。
孟茯苓的话让小二犹豫了起来，想了想，“那你们等下，我去请示掌柜。”
寻了张空桌子，孟茯苓拉着不安的薛氏坐到一旁的椅子，一派悠适之态，毫不理会周围投射的异样眼神。
殊不知二楼一间天字号房中，一名华衣男子轻晃着杯中美酒，透过敞开的窗户，饶有兴味地望着她。
习武之人耳力绝佳，即便离得远，男子还是将她与小二的对话尽纳耳里。
勾了勾唇角，吩咐身边的小厮向掌柜转达他的意思。
而这边，小二向掌柜说明了情况，掌柜并不以为意，心想一个山野村妇能和他谈什么生意？
正想让小二把人打发了，那男子的小厮就过来了，对掌柜低声说了几句。
掌柜暗呼幸好还没将人打发走，急忙出去见孟茯苓。
“这位小娘子，听说你要和老夫谈生意？”掌柜不亏是个生意人，这会已经挂上了亲和的笑容。
孟茯苓不明就里，以为掌柜这个人不错，不会因她的打扮而瞧不起她，便学着古人的样子行了个礼:“正是，可否借一步说话？”
掌柜点头，将她们请到厢房，才问:“小娘子，你要谈什么生意？”
“我手上有几个茄子的菜谱。”孟茯苓知道这里是有茄子，但大多人不知要怎么做才好吃，无非只是用来清炒。
“茄子？”掌柜听到茄子，眼睛一亮，他曾想过把茄子做出其他花样，可店里的厨子琢磨出来的菜式除了炒就是焖，没一点新意。
“是，我能用茄子做出一系列菜式，如果掌柜您信得过我，就借我厨房，我做了让您尝尝。”孟茯苓没有错过掌柜的反应，不紧不慢道。
掌柜倒没有迟疑，亲自带孟茯苓去厨房。
酒楼的后厨大的很，有好几个大厨正在炒菜，和几个打杂的小厮。
“你随便用。”掌柜说完，也没有走开的意思。
孟茯苓看了看，走到一处小锅灶前，“好，给我一点时间。”
薛氏紧张不已，偷偷拉了拉孟茯苓的袖子，“茯苓，咱们走吧，要是做不出来咋办？”
她认为女儿的厨艺都没她好，肯定做不出美味的菜来，却不知女儿的身体已经换了芯子。
“谁说我做不出来？娘，你在一边看着就好。”孟茯苓边说，边开始忙乎起来。
薛氏劝不了孟茯苓，只得帮忙烧火。
孟茯苓打算先做个红烧茄子，她麻利地把茄子洗净，切滚刀块后均匀的撒上盐腌制，又切了青椒、猪肉等佐物。
锅热了再倒入适量的油，把蒜瓣爆出香味后，孟茯苓才放入腌制好的茄子，待茄子翻炒至变色、变软，她便让薛氏添火，“娘，转大火！”
“哦，好！”薛氏被孟茯苓不输于在场大厨的风范给惊住了，哪里还听得清孟茯苓在说什么？急忙从灶膛抽出一根柴火。