第36章

    可是说得容易，做得困难，等到真正接手了才知道自己还是太稚嫩了，全没考虑到现实面。.

    不过既来之则安之，万事起头难，他就边做边学着吧！人总要遇到了才会成长，这也是他的课业。

    “大人，县衙内的官舍早已老旧不堪，一下雨还会漏水，那修葺的银子……”

    他很不想开口，可住在后头小院里的同僚抱怨连连，巴望着他能开这个口好让大家好过些。

    屋子里潮湿发霉，人住久了容易生病。

    一咬牙，王秀轩做了个挥手的动作。“先搁下，等变天了再说，叫大家多忍耐一段时日。”

    一下了堂，王秀轩急忙奔回后院，难得一回的长吁短叹，神情疲惫的抱着妻子大叹无银真痛苦。

    “怎么会很难？”

    这句“不食人间烟火”的话一出，朱小蝉很无辜的得到一记瞪眼，认为她说得太轻松，不晓得为官者的难处。

    但是看看她的四周，前堂和内室是截然不同的景致，对比公堂里的萧条和陈败，发霉的腐臭味，女眷所在的院子可说是鸟语花香，富丽堂皇，处处充斥着温暖的阳光。

    主要是县官夫人有银子，而且她敢花钱，大手大脚的撒金角银角，为求能过得舒适，她把屋子布置得有如柳镇的家里，有晒过太阳厚厚的被缛，全套花梨木家具，生气盎然的小盆栽，博古架上摆满收集来的小玩物，她还让人挖了冰窖想存点冰，等热得受不了的时候可用。

    更惬意的是她还在院子里搭了座可坐可躺的秋千，秋千上方是可遮阳的凉棚，凉棚的四角分别种下丝瓜苗和葡萄藤，等到入秋后便会开花结果，她能用丝瓜水保养皮肤，摘葡萄来酿酒，在月光下，享受葡萄美酒夜光杯的惬意。.

    之前在县衙门口牵的那头母羊也没浪费，朱小蝉命人喂足了草料，每日早晚都有一大碗现挤的新鲜羊奶可喝，还有多余的可拿来洗脸，羊乳是天然的保养品，养分又高，可食可净面。

    对照王秀轩的消瘦，她过得多滋润呀！一扫之前长途旅程的僬悴，整个人容光焕发，白里透红，细嫩的肌肤有如冻住的凝脂，水滑水滑的，嫩得一掐就出水似的。

    她的清爽看得王秀轩好不嫉妒，她是个懂得照顾自己的人，用不着他操心，不论身处何地她都能让自己过得好。

    可是王秀轩却有点吃味，感觉自己不被需要，好像妻子没了他照样过日子，有他无他没多大意义，她靠自个儿也能生存。

    “娘子，站着说话不腰疼，你可知青江县有多贫困，县衙里仅存的银两不够买半年的粮食。”也就是说再无进项，他们过几个月便无米可食，灶冷米缸空。

    “大人，你这是在抱怨吗？”朱小蝉取笑他当初的大话，要让她吃好、酌、做个威风八面的官夫人。

    王秀轩笑得一脸惆怅，带着大志未展的郁闷。“很难走的第一步，我甚至在想我娶你是让你享福的，而不是来吃苦，我有些后悔做了错误的决定，把你拖进这滩死水中。”

    朱小蝉戏谑的摇摇青葱纤指。“是不是错还不用太早下定论，走一步也不是那么难，穷也有穷的商机，只是你不会用而已，说起赚钱呀，你远远不及我的本事。.”

    士、农、工、商，商贾排名末微，士人为人景仰、敬佩，可是没有商人的居中运作，哪有百姓们的安居乐业，读死书的读书人只知之乎者也，哪晓得百物从何而生，由原料做成成品供其使用，吃、穿、用皆需经过商人的手。

    他们哪知道在千百年的将来，是生意人在掌控这个世界，用富可敌国的财产支配所有资源，拿钱来砸人，甚至是买下一个国家，用大把的钞票养出一名元首，掌控经济大权。

    “商机？”王秀轩双眼微眯，对她的信心小有疑心。

    “青江县不适合种稻，水田养鸭的方式也不适用，他们又真的太穷了，一时半刻找不到好的生财办法，只能从短期效率试试。”先撑过危机再寻长远之计，人活着就是希望，不可被绝望打败。

    “你有办法？”

    她很自信的一眨眼。“开源节流。”

    “开源节流。”他也想，但太难了。

    “要增加税收是不可能，百姓都吃不饱了哪来银子缴税，若是节流嘛，你是穷鬼县官，县衙又是摆着好看的空架子，省也省不下几文钱，不如你把银子交给我，半个月后我还你一百倍。”银子不会长脚跑了，但会生钱子钱孙。

    “一百倍？”他两眼发亮。

    朱小蝉看向院子里养得已经有点肉的母羊，唇边挂着宁和笑意。“你让人把不要的老羊或是自家养想卖的瘦羊送到县衙，再以一只半两银子的价钱收购，我看他们也拿不出多少只，顶多一百只。”

    有人不想卖，有人嫌钱少，只有活不下去及养不活家的人才想要卖羊，而这些羊通常也长得不太好，都是瘦羊。

    “你买羊要做什么？”他实在想不出有何作用。

    “做吃的。”民以食为天，好吃的东西没有卖不出去的道理，为了口腹之欲，多得是人肯撒大钱。

    “做吃的？”他讶异。

    羊肉那么腥，谁肯吃。

    “要找没生病的羊，瘦一点没关系，入口的食物不能害人得病，只要做得起来日后也是一条出路。”她的小金库也能有进帐，趁机发点小财。

    朱小蝉这几天也没闲着，她趁上街闲逛时也大略的看过一遍县城里的情况，她发现牲畜的养育普遍不佳。

    羊不够肥她也无可奈何，像她想了许久的羊肉炉、羊肉火锅、清蒸羊肉等都不能用瘦羊，少了油花的羊肉吃起来不够味，而且也较腥。

    所以她思前想后，穷则变、变则通，路不是只有一条，拐个弯也是柳暗花明，能吃就好。

    “你要怎么做？”一只瘦巴巴的羊哪有多少肉好啃。

    “烤全羊。”她想到的是蒙古烤肉。

    “烤……全羊？”王秀轩的神情是震惊的，他想都没想过羊可以整只拿来烤，他甚至是不吃羊肉，嫌腥。

    “嗯！将羊宰杀了以后，整只羊里外都用蜂蜜涂过一层，放在架子上转动，底下是火堆，边烤边涂蜂蜜，等快熟了再撒上孜然，烤到表皮金黄酥脆，火不能太大……”

    用蜂蜜来烤羊……他光听就口中生津，很想咬上一口。

    “烤全羊可以是热食，也能做成冷盘，不过热热的吃口感较佳，但是因为肉少无油，所以价格不可能太高，一只卖上十两银子就差不多……”朱小蝉还没说完就听见丈夫的惊呼声。

    “什么，十两？！”她卖的是金子吗？简直是抢钱。

    第11章(1)

    朱小蝉将烤全羊卖到较富裕的邻近各县，以一只十两的价钱卖给酒楼茶肆，大家趋之若鹜，争先抢购，不到一天功夫就被抢空，还有人问还有没有，想再抢购一空。

    因为少见，所以热销，朱小蝉只是想赚一票而非置铺子长期经营，因此向所有饕客说抱歉。他们吃的是一时新鲜，真要供应多了，很快便会发现少了油脂的烤全羊其实没那么美味，是蜂蜜的甜和孜然的呛麻麻痹了口感。

    而且青江县也没太多的羊，一百只已是极限了，饲养的人并不多，羊不是主要的牲畜，大多以养鸡自用居多。

    不过朱小蝉是擅于物尽其用的人，羊杂她做成了羊肉串，羊肠灌成血肠，薄利多销，居然另外赚了百两银子。

    这一次的烤全羊总共赚了一千一百两，她也就不客气的拿走二百两蜂蜜和孜然等香料的“材料费”，她从柳镇带来的十罐蜂蜜和一大袋孜然全用上了，收点辛苦钱不过分吧！至少她不像黑心的商人狮子大开口，二一添作五的分帐，全放入自个儿的钱袋。

    王秀轩用卖羊的钱先发县衙内官员的薪饷，然后取出一部分钱购买粮食，将三座粮仓装满一座以备不时之需，接着命人上山开垦，将他看中的那座水气缭绕的山头给辟成梯田，种上千株茶树。