第6章
纪颐溯一进入石榴馆，忍不住就觉得好了。.
饭馆共三层，依湖而健，木头用的是上好的香水木，但却没多余的雕花，饭馆干干净净，用来装饰的都是草木，倒有点悠然农村的意境。
最特别的是饭馆中央有有棵树，往二楼的天花板上还挖了洞，让那树直长上去，纪颐溯也吃过不少饭馆，却没见谁把原址的树留下，忍不住一笑。
跑堂连忙过来，「五位客官，请问等下还有客吗？」
张大娘道：「就我们五个，要二楼的雅座。」
二少爷前几年吩咐过，出门在外，就不用像在家里那样分桌吃，主仆雅室也不是每间餐馆都有，既然在外，从简便是。
「好的，楼梯在这边，客官请。」
二楼的雅座面湖，隔间用的都是青竹墙，配上琥珀色的三尺垂珠帘，只在那帘边放了小木牌做为雅座区分，上面写的都是一些吉祥话，纪颐溯注意到，小二带他们进入的竹房雅室也有个不错的名字：和气盈庭。
众人坐下，小二很快奉上茶，「虽然入秋，京城天气还是颇燥热，小店今天的茶水是菊花茶，给各位客官清清肝火，用的是祥瑞府第一批新菊，前几日才下船，这续里是今年的春蜜，若客官们喜欢品蜜，小的给您加上一些，菊花蜂蜜，不只清香微甜，还能润喉。」
贺福，贺勤跟玉砚听得眼睛都瞪大了。
他们是纪颐溯的心腹下人，也跟着跑了不少地方，可没见过哪个地方的小二口齿这样伶俐，茶水好一点也就是龙井，乌龙之类，这菊花也能做茶？
张大娘见三人略有惊讶，又见少爷眼中含笑，知道少爷目前为止是满意的，「给我们都加上一些。.」
小二俐落的在杯中先加上一匙蜂蜜，接着倒入菊花茶，茶水瞬间将稠蜜冲开，纪颐溯喝了一口，菊花清，蜂蜜香，倒挺有意思。
小二添完茶，很快下去，不一会，琥珀珠帘又被掀开，进来一位大概十八九岁的女子。
那女子一入室，众人便是眼睛一亮，她面似桃花含露，肤色如玉，穿着松花色的襦裙，云绣交领，配上一条水红色的腰带，一脸笑容可掬。
纪颐溯一看就知道她是张大娘口中那个被夫家坑了的女东家，见她笑如春风，只觉得十分赏心悦目。
女子先行了一个礼，「多谢各位客官赏脸，石榴馆的菜色从一两到十两都有，请问各位今日要点几两的菜色？」
「把最好的拿上来就是，再拿壶酒。」
「我们这有西善国专酿的状元红，陈绍，若不喜欢烈酒，有梅花府的桃子酒，苹果酒，另外还有两种异国酒，搭配肉食再好不过，是请海商运回的，贵客若怕不合口味，可以试喝看看，喜欢再叫。」
「那就各拿一些上来吧。」
「好。」女东家笑盈盈的说，「各位稍坐，我让厨房快点上菜。」
纪颐溯一开口就叫十两的菜，贺福贺勤高兴是不用说了，张大娘虽然来过三次，但也只吃过一两的菜色，众人高兴中，只有玉砚一直用一种奇怪的眼神看着那女东家。.
女东家似乎也见怪不怪，看出这群人身分最高的人，跟他点菜就是，其余都不管，不小心对到眼神，还对玉砚微微一笑。
待她出去后，张大娘看不惯，一个栗爆敲下来，「都说了这东家出来挣钱，也是千般不得已，何必这样看她，你当少爷的大丫头是命好，不愁吃穿，不愁三餐，你要真有过有一顿没一顿的日子，就知道尊严算不了什么了。」
纪颐溯也觉得正是如此。
一个女人抛头露面做生意虽有点不像话，但想想女人被夫家坑，被娘家嫌，走到这一步，自然是生活要紧，能够坦然面对倒也十分难得，又想起那个齐小姐自从被大哥退婚，成为全城笑柄后，据说就再也不出门了，谈也谈不到什么好亲事，后来是齐家小叔把这侄女接走，以旁支身分给她嫁了人，只是茶商齐家的嫡姑娘跟旁支，能嫁的当然差得多。
不知道李知茜如何了？
当初因为实在不想娶李家的人，又不能推辞，怕李氏迁怒母亲，更怕李氏把云绵随意嫁，只能认真操办，但他们母子三人被李氏欺负了那么多年，他又怎么能娶李家人—母亲每天五更要起床，去服侍李氏梳头，穿衣，就算怀着云绵时，也不能休息。
母亲生病，请了大夫，他去厨房看药时，刚好听到赖嬷嬷交代，「太太吩咐了，大夫开的药用三成量就好，别让那死丫头好得太快。」
母亲是纪家的姨娘，可是李氏房中的嬷嬷可以喊她「死丫头」。
衣服料子永远次一等，饭菜故意晚送也是家常便饭，翡翠阁的嬷嬷丫头是从李氏手中领月银，会选择听谁的话很好猜，他虽是少爷，但比起松柏院的管事却还不如，要不是厨房的邵婆子好心，会送馒头过来，真不知道要捱多少饿。
自己五六岁上该读书了，家里明明请了西席，李氏却不准他进先生的院子，说他是庶子，没资格读书识字，请来的绣娘也只教云缎，云绵想学针线，绣娘说太太交代，庶姑娘不能学，琴师跟画师亦然。
不给庶子识字，不给庶女学女红，琴棋书画都要把他们撇除在外，摆明要他们成废人，后来是奶奶教他跟云绵识字，读书，看帐本，李氏知道婆婆亲自教，这才不情愿的让他们进先生的院子。
小时候还有点怪爷爷奶奶，怎么这样怕李氏，后来才知道不是怕，爷爷奶奶不因为他们跟李氏起冲突，是为了他们好—如果现在百样护着，难免让李氏积怨，老人家又能活多久，到时长辈一去，李氏的怨念恐怕要一发不可收拾，届时会遭殃的也只有他们母子三人。
母亲虽对李知茜印象不错，但说实话，别说母亲，他也不想跟李家结亲，这才故意让丫头们伺候过夜都不喝药，丫头先大了肚子，他就不信对方还会嫁过来。
至于李知茜后来怎么样，老实说他也不是很在意—这跟齐小姐不同，齐小姐是未婚夫不要她，脸面自然无存，但放在他这边，是男方丫头有孕，李家不把女儿嫁过去，这议论要说谁错，也是纪家的错，于李知茜的名声无损，只不过是再忙一抽事，却是不用低嫁。
「客官，这是冷盘四道，三色鲜蔬，石烧柳片，水晶冻虾，秋果满园，给客官开开胃，另外这两种是海商运来的异国酒，公子嚐嚐是否合口味？」
小盘上放了两只杯子，一白青瓷，一蓝金瓷，后头有个小厮则捧着清水跟漱口盏，纪颐溯一笑，这女东家倒是细心，连这种小地方都想到了。
喝了白青瓷的，漱口，接着喝了蓝金瓷的，「上白青瓷的吧。」
「好，马上来。」
说马上其实没有马上，是跟着三肉三菜一起来的，菜都是海鲜，不见猪羊，小二说，这种酒就是配海鲜好吃，要是配了猪羊，反倒涩味。
这些话若在别的地方听到，纪颐溯肯定觉得对方在糊弄客人，不过进来到现在，光是那茶水跟品酒架势，他倒是挺信酒跟牛羊搭不起来。
一吃之下，果然如此，鱼肉更甜，虾子更鲜，这酒搭肉竟比单饮时更香醇。
共上十二道菜，不是一般饭馆出的那种大盆菜，每种分皿，分盘，衬以青菜，竹叶或者鲜花，最后的甜点也不是汤品或者花饼，而是一盅果球，不算稀奇，但胜在巧思，把水果削成东珠大小的圆形，放入冰窖里冻起来，一盅里有蜜瓜冰球，西瓜冰球，苹果冰球，荔枝冰球，大餐之后吃这水果冰球，的确解腻又清爽。
看着夕阳下的湖色美景，吃着这鲜果冰味，十两银子虽不便宜，但确实觉得十分值得。
唤结帐后，又是那穿着松花色衣裳的女东家掀开琥珀珠帘，笑靥如花，「贵客今日品嚐得还满意吗？」
纪颐溯点点头，一个示意，贺福立刻把银两放在桌子上，一大一小，大的是菜钱跟酒钱，小的是赏银，显然吃得很满意，另外赏的。