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第16章

    “有钱一定要买马车!”小茱发下雄心壮志。

    自从知道租一部马车载着咸酥鸡往城里来回两趟就得花一百文钱,她的心头肉隐隐发疼,同样的话一路上不知道叨念过几次了。

    这还不算数,马车空间就这么大,摆上器具,爹娘就坐不下,他们得辛辛苦苦一路走到城里,多折腾人。

    “对,一定要买马车!”小柔附和二姊的话,在她心里,二姊就像神仙一般令人崇拜,不管二姊说什么只有跟随的理儿。

    小瑜看着两个妹妹道:“陈叔说,不挑剔的话,三十两就可以买到马车。”

    小柔突然想到什么,神色变得有些担心。“咱们家院子种满辣椒和九层塔,哪有地方摆马车,要是晚上被人偷走怎么办?”

    小茱也假装困扰的道:“隔壁家的老奶奶知道咱们领了十两银子赈款,心头不舒坦,骂了好几天了,要是再买一部马车,耳朵还得不得休息?”

    对她们而言,吴氏已经是“隔壁家的老奶奶”。

    讲到这个,三姊妹对视一眼,噗哧一声,笑了。

    好像他们家过得越好,二房就越火大,李氏还好,至少透过大海,多多少少可以从他们这儿沾点甜头,但老太太就没有这个福分了。

    李氏就像个闸门口,所有的好处到她那里就会被封锁,想想,看得到吃不到的感觉有多糟糕,因此两婆媳最近闹得厉害。

    “到城里后,租个离市集近的小院落,把锅碗炭灶摆在里头吧,下回爹娘就可以跟咱们一起搭马车进城。”

    小瑜说。

    “可以,但我们还是得学会自己做生意,农忙的时候总不能让爹娘跟着咱们瞎转。”

    “我们自己做生意?能行吗?”小柔犹豫。

    “这得看本事喽,小柔,咱们得抬起头相信自己,别人才会看重我们,懂不?”

    小瑜望着自信满满的小茱,笑得满脸温柔,接着她摸摸小柔的头发,说:“你二姊说的对,勇气是成功的基石,记不记得咱们刚到私塾帮佣时,你不是也有些迟疑吗?可是你后来也做得很好。”

    小茱笑眼眯眯,不错,姊姊也变了,温柔依旧,却更见韧性。

    重来一次,她隐约知道过去的自己做错什么,过去的她只在乎自己,企图改变历史,却从未替周遭的人考虑。

    一手勾住姊姊、一手环住妹妹,小茱发下豪语,“一年之内,我要咱们变成小康之家,再不会捱饿受冻,处处看人脸色!”

    如果在过去,这些话像天方夜谭,说出来谁也不会相信,但这段日子下来,她们有自信了,于是三人用力点头,对彼此微笑,她们都相信一定能够办到。

    油锅一热,先把腌过料的鸡肉下锅炸熟,再捞进爹爹编好的小竹篓子里,分成若干小份,一炸开,香气远播,不少人闻香而来,还没开卖呢,就有人等在摊位前头看热闹。

    小茱把一只鸡给剥成几个部分,屁股、脖子、小翅膀、鸡皮,剩下的全做成一小块一小块无骨的鸡米花,若是不算进油和人工的成本,卖掉一只鸡就可以挣得一百多文钱,不多,但比起在私塾里帮佣好太多了,何况她们还卖米血、炸长豆、炸地瓜、芋头稞、银丝卷……收益绝对胜过做苦力。

    刚开始卖,小茱没有太大的把握,她只有做小吃的经验,没有卖小吃的经验,所以先小打小闹,剁了五只鸡,探探市场风向。

    小茱把价格做成牌子,贴在不同的竹篓上,鸡米花一份二十文,小翅膀、鸡皮、屁股、脖子都是十文,鸡皮则是五文。

    看见价格不是太贵,喜欢尝鲜的客人掏出二十文,买了份鸡米花。

    张氏俐落地把鸡米花放进油锅里再炸一回,在热气蒸腾、引人垂涎时,九层塔下锅,天呐、天呐,那个香气引来更多人聚集。

    炸好的鸡米花撒上一点辣椒粉,装入油纸袋中递给客人,客人顾不得烫,用竹签插一块往嘴巴送,那个表情……叫做惊喜?惊艳?无法置信?每个人解读不同,但总归都是好的。

    小柔把握机会扬声喊道:“想买的客人请到这里来排队。”

    第四章童家咸酥鸡开卖啦(2)

    有个开市的头客,接下来生意就顺了,小柔负责点餐,张氏油炸,小茱装袋、算帐,小瑜负责补货,一个个忙得欢。

    童兴反倒没事可干,看着客人满足地享用他家的咸酥鸡,看着生意兴隆的铺子,笑得嘴巴阖不拢,谁说非得生儿子,他家女儿就是比别人家儿子强。

    童兴揣起银子快步往附近巷子走去,女儿交代的,他得去租个可以清洗并摆放这些锅具器材的小院落。

    接连敲开几家大门,有人不乐意租,也有人乐意用个小角落换点银子,他相中两家,打算回去和女儿们商量商量。

    回程,他看见一道熟悉的身影,上前跟了几步,确定后喊了声,“姑丈。”

    身形佝偻的男子似乎没听见,继续往前。

    “姑丈,是我啊,童兴。”他快步跑上前,拉住姑丈的胳臂。

    男子这才停下脚步,转过身一看是童兴,顿时咧嘴笑了。

    童爷爷只有一个妹妹,两人年纪相差很大,童爷爷是把她当成闺女养大的,他待妹妹好,妹妹自然也看重他这兄长,出嫁后经常回娘家探望,只不过童爷爷娶了吴氏之后与她关系不好,两家往来越来越少,就连童爷爷过世的那段日子她也没有回来。

    “怎么进城了?”遇见熟人,姑丈憔悴的脸庞舒展开来。

    “女儿在市集上做点小生意,我过来帮看着。”童兴瞧着姑丈,他也不过大自己八岁,怎么会这么苍老?家里状况不好吗?

    “孩子都这么大,可以做生意啦?”姑丈拍拍他的肩问道。

    “有阿香帮着呢。”

    “你好福气,有三个贴心的小棉袄,往后她们定会好好侍奉你们夫妻的。”

    童兴非常同意的点点头,接着又问:“姑丈,你怎么也进城了?姑姑还好吗?”

    姑丈叹气,摇头说道:“阿堂生病,分到的几亩田地和祖宅全卖掉了,还是没医好,大夫说要用昂贵药材,可家里这景况……都怪我没出息,让阿堂和你姑姑受苦。”

    童兴一听也觉得难过。“姑丈把田地房子卖掉,现在住哪儿?”

    “在这附近租了间屋子住,平日帮人做点简单的活儿,阿兴要不要到家里坐坐,看看你姑姑?”

    “行,姑丈带路。”

    生意比预期的好,还不到午时就卖光了,实在是香气太诱人,尤其是九层塔一进油锅,滋的一声,香味窜上,再能忍的人都要嘴馋。

    “下回多杀几只鸡吧。”张氏一边收拾摊位一边说。

    “可这样一来咱们院子里的鸡顶多再撑两天就没啦。”小柔道。

    “把陈婶婶家的鸡全买回来吧,我上次算了算还有五、六十只。”小茱想想,如果能自己养鸡就再好不过了,可是家里人力不足。

    “那也顶不了几天。”小柔忧心忡忡,没想到生意太好也挺麻烦的。

    小茱的表情也跟着垮了下来,村子里家家户户顶多养上一窝鸡,就算全部集合起来也无法长期供应,怎样都得建立自己的养鸡场才能根本解决问题,但这可是大难题啊,她会做咸酥鸡,却不会养鸡。

    见二妹没有主意,小瑜笑道:“回去再想想吧,爹怎么还没回来?”

    “是啊,你们爹去了哪儿?”张氏四下张望,不过是去找个院落摆摊子,怎么去那么久?

    小茱不担心她爹,这么大个人不会搞丢的。“你们忙了一个早上,饿了吧?我去买点东西吃的回来。”

    “附近有卖馒头的,买几个就行了。”张氏道。

    “娘,慷慨点吧,咱们辛苦这么多天,难不成连一顿好的都舍不得吃?小柔,咱们去‘闻香下马’。”

    小柔的双眼倏地一亮,点头如捣蒜。“好懊啊!”吴大哥讲过好几遍那间餐馆的菜有多好吃,尤其酱鸭子的滋味好到让人作梦都会流口水。

    小茱从钱袋里数了五百文钱,刚才粗略估算,今天的利润应该有一两多,不过鸡是用鹿换的,所以……还好,酱鸭子是不可能了,但点几样便宜的菜解解馋总没问题。
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