第19章 新品风波
被这奇怪的梦搅乱了睡眠,冷滟想重新入睡就难了。
她爬起来翻出那本笔记本,把近日回忆起来的记忆碎片往本子上记录,包括那个初到阎王殿、初次见到风宁的梦魇。
时间一晃就是黎明时分,天翻着鱼肚白的光亮。
冷滟记录完文字依然无心睡眠,她打开电脑逛淘宝,看看现有的店铺可以怎样进行装饰上的提升,让小店具有与众不同的逼格。
看到稍有些档次的杯具,哎,档次是有了,但价格也让人望而止步。
我的咖啡吧到底靠什么留住老客户?又能吸引更多的新客呢?如果真的下血本把工具和装饰做提升,就能让生意红红火火吗?冷滟有些拿捏不准了。
再一抬头,一丝曙光穿透玻璃射入房间。
不管怎么样,不试不知道!
冷滟决定先按这个方式尝试一下,于是将看中的东西加入购物车,准备付款时,冷滟又郁闷了,自己连身份证都没有,哪来银行卡?怎么付款?想来想去,只能先作罢。
关上电脑,冷滟想趁着天未全亮再小睡一会儿,便可以起床开工了,她又钻进温暖的被窝。
可是睡眠似乎已经离她远去,任她如何数星星、数绵羊,都没能重新进入梦乡。她大脑里的每一根神经似乎都在跳跃,一直有几个画面在她脑海中上下翻滚、不断浮现。
一个画面就是那个奇怪的老头,特浓黑咖啡、不要糖、不要奶,扔下200块却只是闻了一闻,难道这老头靠鼻子就能判断我的咖啡是什么滋味了?
另一个画面则是风宁对自己讲述美式咖啡文化与历史的场景,这也让冷滟好一阵不能安静。
等等,美式咖啡,不就基本等于奇怪老头要的不加糖、不加奶的特浓黑咖啡?
冷滟细细回忆当时老头说过的每一句话和每一个表情、动作,他说什么“严师出高徒”,又说什么“离至尊咖啡还差得很远”,他说的严师难道是风宁?不,不可能!我可是在冥界拜师学艺的9有,那至尊咖啡到底,到底是个什么味儿?
冷滟的脑子有点昏,心想,看来我要坚持利用空余时间研发新品!对,就先做美式咖啡!美式咖啡的要义是什么?
冷滟紧闭双眼开启自己有限的记忆宫殿,师傅,你所说的美式咖啡,除了咖啡豆是特供的以外,一定、一定还有些别的要点!快点,快点让我记起来吧!她双手的中指按着自己的两边的太阳穴。
不行,除了美式咖啡的故事和笑话,有关制作要领之类的,冷滟实在是什么也记不起来。看来指望经验是没可能了!要么就靠自己琢磨和一次次地试调吧。
其实,制作美式咖啡就像烹饪蛋炒饭,看似是最简单的家常,但要做出鸡蛋和米粒完美合一的效果,可不是谁都能做到的!那是要将两者的灵魂有效统一,提升、锤炼,才能幻化出的人间美味。
对,灵魂!冷滟想起了那家“禅咖舍”,当天吸引他们的可不光是店里的装修摆饰,让他们真正折服的就是那一杯素咖啡!看似简单不过的特浓黑咖啡,却将酸和苦的灵魂有效掌控、合二为一!那天她说什么酸味跑赢了苦,其实只是为了见见咖啡师而胡乱一说的。
这一天起床出门到咖啡吧,冷滟拿出了前所未有的超快速度。
她把自己关在还未正式开门营业的咖啡吧里,一边想着自己对美式咖啡的领悟,一边双手熟练地操作。
酸与苦是咖啡味道中的两个灵魂,我要让他们同时在一杯咖啡中竞赛,但彼此又不相上下,以水温,时间,咖啡颗粒的大小,制定我赋予它的规则,让我成为这场竞赛中的最终获胜者!对,就是它!我手里的这杯美式咖啡!
冷滟自己试喝了一口,哇哈哈——味道好极了!超级棒!
她同时给叶浩文也试喝了一口,而这一口咖啡,立马让叶浩文体内没有睡醒的细胞焕发出了无穷的活力!
“冷滟,你太牛了吧!这是我喝过的最好喝的美式!而且和那家店素咖啡的味道也不相上下!”叶浩文惊叹道。
“是嘛,谢了。”
冷滟没有因此满足,她突然完全明白为什么师傅说自己只是掌握了初级水平?
那个所谓的至尊咖啡,就是自己努力的目标!
这时,咖啡吧响起了玻璃被猛敲的声音。
“什么情况?”叶浩文顺着声音走到门口一看,惊叹道,“天哪!这么多人!”
“怎么还没开店?快开门!”
“里面是在干什么?太TM香了!”
“老板,快开门!我要买早餐!饿shi宝宝啦!”
……
咖啡吧外的叫唤声此起彼伏。
叶浩文看了看冷滟,问道:“是现在开工?还是等你把新品添加到汹板上?”
“不,暂不添加,照旧开工!”冷滟道。
“哦,好吧。”
叶浩文心有不忍地打开咖啡吧的门,边招呼冲进来排队的客人边又算计着,这么棒的新品为什么不立马开售?这样搁置一天又要损失不少啊!
“来两份!”一个熟悉的女人声音。
叶浩文抬头一看,是周芸护士,身旁还站着一位西装笔挺、长相斯文的男人。
“早啊,周护士!这位是——”叶浩文边寒暄边收钱找零。
“这是我老公!那天本来和他吵架,但一喝你们的咖啡,我什么火气都消了,我老公不相信,这不,今天特意一早来试试。”周芸笑得合不拢嘴。
“哈哈,那你们可真是来对地方了!”叶浩文不加修饰地自卖自夸道,“我们这咖啡真是一级棒!而且很快就会推出新品啦!”
“真的!什么时候?”周芸一脸期待。
“呃,很快,很快!”叶浩文拿不准冷滟的心思,只得暂时这样应付着。
“快快快,你们买好了别耽误后面的人啊!”队伍后面的人迫不及待纷纷嚷着。
周芸老公转身一看,靠,还真有几个人等得咬牙切齿的,恨不得立马把这咖啡和甜点吞进肚子里!