第4章
来吧!原青有种大义凛然面对断头刀的感觉。.不管怎样,她都已经尽力了。
“你多放了两种青菜,而且除了马铃薯和红萝卜以外,五种都是烫过三分而已,没有真炒,为什么?”
卓因潋直接问原青,很明显地知道这是她的决定,陵珊不必回答。原青答道:“我觉得高热炒青菜比较会破坏营养素,三分烫能保留脆度,颜色也好看,所以——”
“你是说你喜欢噃比较脆的菜?”
很明显,这是个怎么答都会完蛋的问题。原青只好诚实说:“我自己是喜欢,既然大家口味喜好不同,只好照我自己的喜好来做。”
卓因潋看着她的眼光总让她觉得像探照灯一样,她很想躲开,却对自己这想法恼火。
“你没有加酒。为什么?”
她抿紧嘴。“我不喜欢酒。”
所有人的耳朵都竖直了。不喜欢酒的厨师?各国名菜里加酒的至少过半,这样要怎么做菜啊?
卓因潋眼睛眯了眯,眼光的强度加倍;原青固执地不加以解释,已有了豁出去的决心。
但卓因潋放下汤匙,表示评审结束,和其他评审回到前头。
芯容跑了过来,不由分说地s了一口。“不错吃耶!只可借——”她看了原青有点石化的脸,不敢说太多,她对唐家有不少了解。
原青没有半途发飙,她已经很庆幸,能不能过关就看卓学长了。
卓学长对女社员不是不好,而是实在被粉丝包围得太严重,素来有一丝不苟、绯闻不上身的作风,甚至还被某些人套上“冷面大厨”的封号。.芯容觉得,这样的他更令人佩服;不过,碰上原青就变成了硬碰硬,冲突当然免不了。
几位师长低声交谈,大伙儿则坐立不安。全国大赛的规定很严,为了避免大学校总是包办前三名,全国大学烹饪社都会要求报上社员名单,到时再做机率抽号,如果到场人数不够,便不能参赛。
明白规则以后,原青才知道那男人说要踢她出社团不是随口威胁而已。
听说那男人一回国便出任总会的干事,而总会的行事会如此严格,大概跟他脱不了关系。原青在心中吐舌头。
就算她对他的行事作风不以为然,但这确实是一个可以让她好好做饭的好社团,当初她能进食艺社是运气好,如果真的不能待下去……
芯容不会是唯一失望的人。
于奇晏负责宣布结果。这个现任社长是大四的风云人物之一,是人见人爱的那种阳光王子,也难怪会被选为社长;不过,他办事还真是有一套,看这一届的比赛过程就知道他办事是多么的有条有理。
想也知道若没办好这次的比赛活动,那么让特别回社指导的卓因潋看到自己任内大揽全国各大奖的风光不再,将情何以堪。
于奇晏微笑地说:“大家都做得很好,很努力!不管结果怎么样,努力去做就是唯一的办法。烹饪是科学,也是艺术,所以除了用脑,也得用心。今天这一道菜就是很好的例子。这一道菜虽然很寻常,但裁判会很挑剔;因为不这样就评判不出最好的厨艺。”
说了半天,无非是要给做得不好的人打气。
他一说话就给人满室春风的感觉,原青觉得这种人应该去拍广告;哥也有这种特质,只是全浪费在女人及游乐上。.
不过,这么会说话又这么会做人,该是要多么“假”才能办得到?原青自己说话直,有时得罪人都还不知道是怎么得罪的,本能就觉得真心和圆融是水火不容的两回事。
明明是要宣布被淘汰的社员,他却还能说得这么婉转,让她不由得起了鸡皮疙瘩。
再加上他好像多看了她两眼,让她的一颗心直往下沉。
为什么不赶快宣布?虽然其他三位评审好像没什么意见,原青却心知肚明那最大牌的一个对她会有什么决定性的评判。
“好消息是,基本上大家都过关了。大家能够进食艺社,就表示有一定的程度;我们现在评的是大家的用心如何、这一年来有没有足够的进步;至于是不是有参赛、甚至获胜的水准,倒不是全国大赛最重要的目的。如果早就知道,那还比什么?”
大家又笑又欢呼。原青眨眨眼。过了?她过关了?一时之间还真是意外;难道那男人没有她想像的那般小心眼?
“不过卓学长提出了一个特别的要求,”大家的耳朵又全竖起来了。“唐原青学妹比较晚加入,可能需要再特训,卓学长愿意亲自指导。学妹,你可以吗?”
原青忘了眨眼,瞪着眼坐在那里。她就知道没有那么简单——她生命中又有什么事情简单了?大概除了进食艺社那一关以外。但现在——大伙儿哗然。原青原以为是在同情她,仔细一看,才发现全是羡慕或嫉妒的眼神;女生一副“早知道我也要搞砸”的表情,男生则是饥渴于学习这个年轻名厨的撇步。
联大以出专业人才知名,而食艺社比联大本身的餐旅管理系更严格,社里九成九是将来准备以厨师为业的人,所以这个宣布才会这么惊人。
“卓学长,我们可以旁听吗?”徐汀缘开着玩笑。
原青特别喜欢徐汀缘,一个个性开朗的学姐;当天进社,她因为不熟悉社里的厨房设备,做得绑手绑脚,当时徐汀缘对她说:“今天既然只有一个评审而不是三个,那你做坏的话应该还有两次机会吧!”
当然不可能真的还有两次机会;但就是这样一个小玩笑,竟让原青定下心来,才顺利过了关。至于学姐有没有放水,她就不知道了。
对于徐汀缘满含希望的问话,卓因潋淡淡地说:“特训就是操人。闲人还是勿近的好。”
说什么闲人勿近!也亏得徐汀缘笑容不减,好像习惯了这样不留情面的回答。
原青听到“操人”两字就头皮发麻,没想到大伙儿居然还露出流涎的表情,简直搞不清楚状况。
如果不是她个性特倔,早就来个敬谢不敏;不过那样可能会变成社刊头条吧,居然笨到推掉这种机会!
但她并不想当什么厨师啊!她只不过是单纯想在家里以外的地方顺着自己的心意做做饭……
集训解散后,芯容一边收东西一边大呼小叫:“天!卓学长耶!没有找你麻烦,居然还愿意特训——”
“特训就是找我麻烦好不好!”
“你知道什么!”芯容斥道,“学长的时间最宝贵了。听说他什么电视报纸杂志网站的专访或节目统统都推掉,什么企业啊商展啊也邀不到他。他在烹饪协会的指导是要邀请函的,我们能见到他还是于学长特别去找——”
“大忙人会这么关注一个小小的我,还说要操人,你不觉得很恐怖吗?”
“如果我能跟卓学长独处十分钟,要我跳脱衣舞都行!”
原青差点岔气,因为卓因潋刚好走到芯容身后;芯容感觉到有人接近,转头看是卓因潋,不禁跳了起来。“卓学长!”
芯容满脸胀红。卓因潋蹙眉说:“社团也是公共场所,请不要乱说话。”
原青向前一步。“人家说话就不应该偷听,不小心听到了装作没听到就好,你这个人怎么这个样子?”
看到好友为她出头,芯容虽然感动,却怕这两人关系越搞越糟,原青还得受特训呢。
“卓学长,我只是开玩笑的。”芯容说。
“他当然知道,只是天生爱训人。”原青瞪他。
“原青——”
“学妹,”卓因潋看着原青,“我没有时间斗嘴,只是来告诉你明天开始特训,请下午五点准时到,这是地址。”他递上一张名片。
实在很想对他说没时间的话特训就免了,但已经当众宣布的事她再怎么不愿意也来不及了。只是为什么明天就开始?而且还得跑去别的地方?
她瞪着名片,和那双修长好看、却磨出老茧的手。芯容赶紧帮她收下来。
“学长,我会把原青护送到的!”
卓因潋再看原青一眼便走了。原青转向芯容:“你干嘛?想把我卖掉啊?就算这样卓因潋也不会多看你一眼,他根本就是冷血动物。”