粽子 叶霓

    霓子长这么大，从来只会吃粽子，不会包粽子，以前在家是吃母亲包的粽子，曾因为好玩而包包看，但是总是包着包着就散开来，最后便作罢。唉，有句话一点都没错，母亲太能干，女儿就会懒散！（汗）

    母亲去世后，端午节霓子就吃外头卖的粽子，但下知道为什么，那总没有妈妈的味道，吃来有些落寞。

    前几天，霓子和姊姊约好一起买粽叶，糯米等材料想自己试试，为什么约姊姊，因为她的手艺比我好多了，如此才能预防白忙一丑连一个粽子都吃不到的后果。

    其实妈妈包的粽子口味很简单，小时候家境并不富裕，有时候粽子里甚至连蛋黄都没有，有葱头和一块五花肉就是绝品了，所以我们也没有买太复杂的材料，其实也是怕塞太多馅更难包。

    妈妈包的内容物虽不多，伹她爆香手艺一流，光是那香气就可以弥补其他的不足，而且她用的是跟了她几十年的老式竹蒸笼，米粒蒸得软硬适中，霓子现在想想还是会流口水呢。

    如今老蒸笼早已不见，只好用不锈钢的代替。至于包粽子的过程还满有趣的，一开始我是怎么也包不出那个型，但所谓热能生巧，硬是苦练上半个多小时，终于抓到了“眉角”，明知道做出来的味道一定不及妈妈的一半，但是仿造着她的方式去做，心中也满是感动。

    至于结果呢？

    谈不上好吃或不好吃，而是喜欢这种与妈妈贴近的感觉。

    想想，今年的端午应该会过得更有意义。

    说起端午，正是梅雨时节，这几天也不知怎么着，梅雨成了豪雨，又在台湾这块土地上造成不少灾情。

    九二一大地震之后，台湾的地基像是松了些，土石流也增多了，真希望这一切难关尽快过去。写序的此刻，外头风声大作，敲得窗户发出鬼魅般的声音，唔……这种天气还是尽可能少出门吧。

    现在来谈谈这本《冒牌未婚夫》，它是霓子新系列的第一本，这次的故事背景虽然是古代，不过我借用了现代校园的构思，所以它带着另一种古代学堂的趣味，当然也有情爱纠葛的感动。

    喜欢这类“学堂式”的爱情吗？那就要继续看下去喔！

    有任何意见都可以来霓子的网站“细语霓喃”聊一聊，霓子随时欢迎大家！

    细语霓喃