第524章 白鳝莲子汤
很快,两人将白鳝带回了村里。
太叔公几十年前就是一个人住,不大不小的院子里,种满了花花草草,还有两只可爱的楔猫,闻到了腥味儿,跑过来喵喵的叫着,开始拿身体不停蹭太叔公他的腿。
陈大志感觉好玩儿,蹲下身子,忍不住逗引了一会儿两只楔猫。
太叔公生来无儿无女,年轻时候据说结过一次婚,后来女人嫌弃他人穷志短,没出息,人跑了。
从那开始太叔公就开始一个人生活。
关上了院门,太叔公开始小心翼翼的捣鼓他的那些宝贝,然后回头递给陈大志一个灰不溜秋的东西,神神秘秘的说:“这东西,吃了大补的。”
陈大志一脸的嫌弃,这东西小拇指指甲盖大小的模样,捏在手里感觉很硬,陈大志用力捏了捏,果然是很硬。
而且,他越看越是感觉这东西像极了……根本就是村里的山羊下的羊-屎-蛋子。
看着就让人感觉恶心啊。
他才不会吃!
不过太叔公却说,“这些莲子可是埋在地下有几百年的历史了,这还是当年老头有幸去八百里水泊梁山,给挖来的,一直没舍得吃,今天你小子有口福了。”
太叔公一脸的让陈大志占了大便宜了。
当年八百里水泊梁山,哪怕真实的面积没有八百里那么多,也不会太少。
太叔公的意思是,他曾经年轻时候,出过一趟远门,到过现在的梁-山-县城附近。
然后在一处窑厂,以前建筑用的那种红砖240x115x53的规格,有些人可能不清楚,在梁-山-县城那一片,周围附近的地方,都是那种一根很粗大的直筒子,直插云天感觉的大窑,主要原料配合当地的土烧出来的。
现在依照环保的要求,很多那样的大窑已经开始被查停了。
不过当年,虽然有关部门一直在治理,准备严格控制土地面积,禁止这种为了经济彻底破坏土壤的生产方式。
私底下,还是有很多人为了钱,为了生活,偷偷的将一大片土地圈起来,说是挖鱼塘,准备养鱼,实际上,挖掘机、推土机,一挖十几、几十米深,挖出来的土都运到了窑厂,低廉卖给窑厂,烧制红砖。
不过等深挖到地下之后,土壤开始变成黑色的,有些地方,一层一层的莲叶形状,还可以看得清楚。
曾经梁-山-县城周围八百里以内可是汪洋一片的大水塘啊,这些因为沧海桑田,地势变迁的原因,碳化变成了黑色土壤的莲叶,就是当年八百里水泊梁山水域里面的那些荷叶。
而当年的莲子,在沧海桑田的世事变迁之下,却成功的保存了下来。
当时有人偶然发现黑色泥土之中的莲子和一把断剑,立刻有人要出十万收买。
后来越来越多的人开始在黑色的泥土之中寻宝,就连开挖掘机和推土机的司机也忍不住在黑色的泥土里面寻找莲子,碰运气,万一捡到梁山好汉的兵器呢。
太叔公是那个时候,碰巧知道了这件事情,求人带着找到地方,跟着寻宝大军到处翻找,总算是寻到了一些莲子,这些莲子不比那人捡到的断剑宝贵。
只是后来,有关部门介入,封锁现场,禁止任何形式的私人开采土地,风波才慢慢小了小去,如果再往前数几十年,去问问当地现在上了年纪的那批人,大概还会有这个印象。
老头捣鼓了大半天,吩咐陈大志去山上弄点泉水过来,一样要后山半山腰的那处山泉水。
陈大志应了一声,跑回家里,拿了神农壶,随口告诉陈妈中午不回家吃饭了。想了想,又掏出口袋里的珠子,递给了陈妈。
陈妈原本看到儿子衣服浑身湿透的邋遢模样,还想说什么,接过陈大志手中递过来的珠子,陈妈整个人眼睛都亮了,她呼吸紧张的问道:“哪里来的儿子?”
“水里捡的。”
“那赶紧去换衣服吧,别冻感冒了。”
陈大志便进屋换了一套干净的衣服,出门,拎着神农壶就跑没影了。
陈妈小心翼翼的关上院门,把门闩也给插上,喊出厨房里在烧火的陈父,道:“陈老实,你看这是什么?”
“夜明珠?”陈父看着陈妈手中在阳光下闪闪发光的珠子,一脸的表情惊疑不定的样子。
半山腰的山泉水,太叔公早就做过测试,是整个后山头上最干净,最甜美的。
看着煮开水的神农壶,陈大志眼中也多了一抹期待。
不过等到要下锅的时候,太叔公却把陈大志直接赶出了院子,说让他去外面找点桑树叶过来。
陈大志印象里,桑树大概是分为两种,一种是果实是红色的,彻底成熟之后会变成黑色,一种果实成熟之后是白色,这种白色果实的桑葚子更甜。
而且中医里面,很早就用这种能结白色果实的桑树叶子做药引子,比如在90年代第四次全国人口普查的时候,就发现新-疆某县长寿者较多,其中主要原因之一就是这里普种桑树,当地群众习惯于用桑叶代替茶泡水喝,还常年吃桑葚。
桑叶一直是一种非常贵重的东西。
在中医学里,2世纪完成的世界最早的药书《神农本草经》中,已经记载了桑叶的药用价值。对糖尿病、止咳、去热、治疗头昏眼花、消除眼疲劳,消肿清血。治疗痢疾、浮肿,补肝、美肤、减肥等等,甚至是各种疑难杂症都有效用。
网上百度百科对于桑叶的药用价值介绍更是不仅是如此。
等到陈大志摘了桑叶回来的时候。
太叔公的白鳝莲子汤已经做好,青瓷的小碗,清香的汤汁,他先吩咐陈大志将桑叶洗干净,然后放两片在青瓷小碗里。
拿汤汁一浇,顿时一股混着桑叶清香的热气,迎面扑来,忍不住让陈大志多吸了两口空气。
“来尝尝老头子手艺怎么样,几十年没做什么东西了,不知道这手艺退步没有。”
太叔公说着,将一块切好的白鳝肉片,用勺子盛到陈大志碗里,吹了几口热气,陈大志顾不得烫,不过肉片咬在嘴里的一瞬间,他脑袋里遽然爆出来一个想法,“太叔公在这汤里加了料……”
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