现代篇189、饽饽的味儿
因正是九月初九的重阳节期间,漙兮推出的第一款精制宫廷饽饽,便是桂花糕。
这桂花糕,因要用到桂花蜜,故此是漙兮在八月的时候儿就开始制备的。
用了八月最新鲜的桂花蜜做出来第一炉,便是请了宸圭和墨离一起来品尝。
宸圭自高高兴兴地来,结果一进屋看见墨离在,脸就跟门帘儿似的,“呱嗒”就掉下来了。
漙兮才不理他,只将饽饽塞给他就是。
——她请墨离来品尝,自是为了让墨离更好地设计头一款拳头产品的包装啊!
这是公事,亏那位连这一碗醋都不放过。
“什么味儿啊……不是桂花糕么?怎么跟别人家的桂花糕不是一个味儿啊?”
得,果然味觉这就开始变异了。
漙兮瞟他一眼,便也不客气道:“您吃过桂花糕?哪儿的桂花糕啊?大街上卖的吧?我这可是清宫饽饽,不好意思,我们没打算按着大街上那味儿做模板,非要跟您吃过的一个味儿。”
墨离在旁瞧着,乖巧地但笑不语。
宸圭眨巴眨巴眼睛,“桂花糕,跟桂花糕,还有什么不一样么?”
漙兮冷着脸道,“在清宫饽饽的食谱里,应和重阳节令所用的桂花糕,又叫“八珍糕”,乃是以党参(或人参)、茯苓、白术、薏米仁、芡实、扁豆等八种中药组成,最后以桂花蜜合之。故此俗称也叫桂花糕了。”
“桂花糖是辅料,真正的好东西在那八样儿东西里呢;可是如今市面儿上的桂花糕,可实打实就是桂花糖了……您吃着能是一个味儿么?”
漙兮可是一句都没让,从头到尾就是冷鼻子冷眼的。宸圭瞧着呢,顶了两句就有点儿怂了。
“……我是说味儿不一样,没说不好吃啊。我是说吧,这个糕的味儿就是好,就是比我从前吃过的那些桂花糕都更地道、更好吃!”
“今儿吃着这个了,那以后那些什么大街上卖的桂花糕,我连看都不看一眼!”
漙兮忍住一声叹息,“肇总,墙头草不是这么当的。刚才您老那话茬儿,可不是眼前这个意思。”
宸圭赶紧挨上前来,用手臂轻撞漙兮的手臂,“我就是这个意思,我没别的意思啊……”
这时候儿墨离才不慌不忙咽下最后一口,认真脸道,“大哥,其实这个桂花糕得跟吃饺子似的,蘸醋。”
宸圭一瞪眼,“……你先给我吃一个!”
漙兮便又瞪了宸圭一眼,“到底还吃不吃啊?我这儿等你们的意见呢。下回要是再这样,我宁肯端盘子上大街上给行人品尝去,也不找你们两个来耽误工夫儿。”
墨离只管捡着乐儿,宸圭赶紧狼吞虎咽地吃。
漙兮也只能再叹气了,“叫你这么吃,那还能品出味儿来么?”
“能,能啊!”宸圭噎得直脖儿,还第一时间赶紧回答。
“什么味儿?”漙兮瞟他。
“甜……”他堆一脸的笑,“可甜可甜了。”
漙兮哪儿是那么好哄的,反倒瞪他,“那就只吃出了桂花糖的味儿,其余的八珍全都糟践了呗?那还跟你吃过的那些大街上卖的,有什么区别了?”
墨离这才不慌不忙地补刀:“这饽饽吃起来不寒不热,平和温补,健脾养胃……吃下去第一个感觉就是‘和气’二字。”