第030章 雇工成合作经营
秦致远的家距离汉华大学不算近，但也不是很远，有直达的公交车，他母亲出门后，走到公交车站，没等多久，就上了车。
在汉华大学东门等了一阵，秦致远见到了母亲，微笑着打招呼道：“妈，你来了啊。”
秦致远的母亲名叫苗翠花，和方世玉老妈同名同姓。
“致远，你同学呢？”苗翠花问道。
“他现在应该在自己住的地方，走，我带你过去，今天中午，让你尝尝他做的卤味。”
苗翠花跟着儿子走了几步，又问道：“他没有住在学校？”
“他自己在学校外面租了一套房子。这几天，他在自己租住的房子里做卤味，拿到学校买给同学，生意做得挺好的。”
“你这个同学他爸妈知道他要开餐馆的事情吗？”
“暂时不知道。”
“不知道？”苗翠花略带惊讶道，“他自己有钱租店铺开餐馆？”
“有。妈，你就别替他担心了，只要你品尝了他做的卤味，你就会相信他开餐馆肯定能赚钱……”
苗翠花是一个挺聪明的人，只是生不逢时，若是让她晚生二十年，有机会读书的话，未必不能考上重点大学。
通过和儿子的交谈，苗翠花还未见到李谦和的面，就对这个未满十五周岁的状元有了一些了解，她心里生出了一些想法。
中午十一点之前，李谦和做好了午饭，他直接说开饭了。
品尝过李谦和烹制的卤菜，苗翠花意识到李谦和拥有的秘方价值不菲，但她没有生出将秘方占为己有的念头，反而提出了“建设性”的建议。
“谦和，你现在在读书，经营餐馆有很多不便，你看这样行不行，店铺由我出钱出租，你提供卤汤，买各种调味品花的钱由你来出，除去租金和员工的薪水，剩下的利润，我们一人一半，你看行吗？”
秦致远闻言一愣，他从未想过自己的母亲会生出这样的想法。
李谦和也愣了片刻，喝了口饮料，平复一下心情，盯着苗翠花看了几眼，微笑着点点头：“行！”
见李谦和答应了，苗翠花脸上浮现开心的笑容，举起杯子，笑道：“谦和，来，我们干一别，预祝我们合作愉快。”
“干！”
苗翠花和李谦和碰过杯子后，秦致远回过神了，苦笑着对李谦和说：“谦和，这不是我的想法，之前，我不知道我妈有这想法。”
“没事的。”李谦和微笑道，“苗阿姨的提议对我而言，再合适不过了，我只需花点小钱购买调味品，熬制卤汤，就可以获得一半的利润，这生意很划算的。”
“这……”秦致远犹豫了片刻，说出自己真实的想法，“如果你自己花钱租店铺的话，那你的收入肯定会更好的。”
“天底下存在着很多商机，而一个人的精力是有限的，钱是赚不完的。”
对于重生人士李谦和而言，赚钱的路子实在太多了，如果苗翠花是一个既知足又有能力的人，那他不介意和对方保持长期的合作关系。
李谦和拿筷子夹了一块卤豆腐干，吃进嘴里后，嚼了几下，吞进肚子里，语气一转，又说道：“不过，苗阿姨，有些话，我要先挑明了说。”
“谦和，你有什么想法尽管说。”苗翠花说道。
“既然我占一半的利润，那我要求拥有随时查账的权力。”李谦和先说了一条要求。
“没问题。”苗翠花点头道。
“餐馆要记账，每天的账都要记清楚了。刚开始，我不会参与餐馆的管理，但我保留随时参与餐馆管理的权利。”李谦和继续提要求。
“应该的。”苗翠花又点点头。
“如果餐馆生意太差，我赚不到什么钱，我随时可以停止提供卤汤。”
苗翠花犹豫了一下，问道：“你希望一个月赚多少钱？”
“苗阿姨，咱们先君子，后小人，我想到什么就说什么，希望您不要生气。”
“你说吧，我不生气。”
“餐馆刚开业时候，生意冷清一点，我可以理解，就算持续几个月，都亏本经营，我分不到利润，我也不会介意。若是餐馆生意特别好，而我每个月只能分到很少的利润，甚至赚不到钱，那我就会觉得没有继续提供卤汤的必要了。”
“你的意思，我明白了。”苗翠花微笑道，“你是怕阿姨做假账，把应该分给你的利润，偷偷昧下了，对吧？”
李谦和不置可否一笑，没有接话茬。
“你刚才提出的要求，我都答应。”苗翠花微笑着喝了口饮料，继续说，“我也提一个要求，如果我不想继续和你合作了，不需要你提供的卤汤，那我们就终止合同，我继续经营餐馆，不管赚多少钱和你无关。”
“可以。”李谦和点头道。
“你还有其他要求吗？”
“没有了。”
“熬制卤汤需要成本，我先付一千块钱给你，这不算提前预付给你的分红，而是我给你的诚意金。”
“谢谢苗阿姨。”李谦和再次举起杯子，“合作愉快！”
“合作愉快！”
碰过杯子，苗翠花喝了口饮料，微笑道：“谦和，我听致远说，你之前给餐馆取了‘谦和斋’这个名字，我觉得挺好的，现在我出面租店开饭馆，不好用你取的名字，将来，你自己开饭馆了，再用这个名字。我出资租店开饭馆，你提供卤汤，饭馆的利润，我们各占一半，店面叫‘李秦和’，你觉得怎么样？”
“李秦和？”李谦和想了片刻，笑着点头赞道，“好，好名字！我们一起做生意，需要通力合作，才可以把生意做好，要像一家人过日子一眼，和和美美才好！”
吃过午饭，李谦和再次给吴老板打电话，让对方到店铺里商谈租约的事情。
苗翠花是一个精明的人，经过她的据理力争，房东答应免除十二天的租金，头一年年租一万二，从第二年开始，每年增加一千块钱的租金。
合同租期为四年，合同从1997年10月20日生效，这一天至1997年10月31日，这十二天免租金，首次支付六千元租金和一千元的押金，如果1998年4月1日之前，租户苗翠花不把第二笔半年的租金交个房东，那合同于1998月4月30日提前结束，因为租户提前结束合约，房东不退换一千元押金。
签订租房合同，苗翠花并没有马上付租金，她和房东约定翌日给半年租金和一千元的押金。
苗翠花和房东谈判时，李谦和站在一旁，他见识到了苗翠花的精明。
“哎——”李谦和暗自叹了一口气，“秦致远的老妈可不是省油的灯，我和她能不能持续愉快地合作下去，这还真不好说。不管怎么样，等学校放暑假，我回到老家，我一定要劝我爸妈来京城做生意。”
苗翠花出面租店开饭馆，这省去了李谦和很多事情。
之后几天，李谦和不再想花时间和心思烹制卤制熟食卖给学校的同学赚钱了，但他没有浪费放在住所的几锅卤汤，每天都会把这些卤汤煮沸了，放入一些食材制作卤味。
李谦和不会因为自己购买豆腐干等制作卤味的食材花不了几个钱，就天天免费赠送卤味给同学们吃，他知道“升米恩，斗米仇”的道理。
李谦和与苗翠花达成口头协议之后，不再让秦致远和张文景，以及范倩倩帮他出售卤味熟食了，这三位同学想要吃到他做的卤味熟食，都主动提出花钱买，他也没有拒绝，甚至没有收成本价，而是以之前的批发价出售。