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第0104章 不能当真的

    苏培盛正想往外头走,祁玉的声音就在花厅响了起来:“苏总管,今儿咱吃串,自己烤着吃,让膳房准备一些腌制好的猪皮、猪脚、鸡翅鸡心、羊肉、韭菜菘菜蘑菇松茸等等。”

    猪皮?鸡心?有正经的好肉不吃,却吃这些,苏培盛有些为难:“舒穆禄格格,这些东西膳房不一定准备了……”

    “算了,我亲自去膳房准备这些,你们好生伺候着爷懂么?”发现苏培盛的为难,祁玉也没有勉强,瞧了一眼葛金等人,吩咐道。

    葛金腿抖了一下。伺候主子爷么,不敢啊!

    在爷跟前儿连话都不敢说呐,这要怎么伺候呢。

    瞧一眼苏总管,还好苏总管在,也不用她们亲力亲为。

    颤抖着腿,给四爷换上一杯上好的老普洱,葛金就开始装背景板了。

    ,

    。

    祁玉呢,从偏厅里放着的辣椒树上扯了一大把辣椒,揣在身上,带着满儿、阎德善走到膳房。

    吃串么,调料是很重要的,不放辣椒的烤串就是邪教、异端,得烧死了。

    贝勒府的厨子都不屑用辣子,她如果不亲自动手,弄出来的烤串肯定不好吃。

    站在膳房,寻了一个小碾子,把几个辣椒放里头碾成辣椒粉。再剁碎一些,配着其他调料用油熬一下,做成辣椒酱。

    那边几个小厨子也没有闲着,被祁玉指挥着剁肉切皮儿,洗菜装盘。

    弄好之后,祁玉动手把带着猪皮的小肉块用调制好的酱料腌制起来:“满儿你看着,这些得腌制好一会儿,别让那些不懂事儿的碰到,懂么?”

    “格格放心,不会出差错的。”满儿抬着小下巴用力点头。

    祁玉走出膳房,满儿就跟一只公鸡一样,绕着腌肉的几个木盆走来走去。

    谁靠近就瞪谁一眼,把祁玉交代的事情完成的顺顺当当。

    祁玉这边儿,继续忙活着,从膳房里叫出来几个小太监,从旁边儿的竹林里砍下来几颗竹子,让小太监把竹子书削成竹签。

    削好之后得用砂纸打磨一下,不然竹签上的崩出来的刺儿扎在嘴巴舌头上,那就遭罪了。

    有了酱料蔬菜肉竹签,差的就是碳火跟烤架了,烤架这东西膳房本就有,往日膳房大师傅也用,阎德善直接把烤架搬到了兰芳阁。

    四爷难得忙里偷闲。

    坐在花厅里,喝着普洱,手里拿着一本卷了皮儿的书。

    书上乱七八糟的东西更多了。

    竟然还有水稻种植的说法。

    看着歪歪扭扭的字,四爷眼里带着浓浓的兴趣。

    寻找结出稻子多而大的穗单独留种,次年隔离种植,然后人工授粉……

    这都是些什么东西。

    隔离?人工授粉?这些字若是分开他认识,但是放在一起什么意思呢?

    难不成这种稻子还跟生孩子一样,两个稻子掺和一下,长出来的更好?什么逻辑呢!

    一时间有些想不通,四爷也懒得想下去,左右不过是小格格脑子里突然冒出来的想法,不能当真的。

    “你们格格每天都看这种无聊的话本?”

    满儿跟阎德善都没在,葛金抬眼发现四爷盯着她,脸上的肌肉僵硬一下,往前走了一步:“回主子爷的话,格格只是无聊的时看上一眼,平日里还是喜欢弹琴、写字的。”

    “是吗?”

    “是,是的吧。”葛金回了几句话,头皮都开始发麻了。也不知道格格是怎么在四爷面前耍赖的,都不害怕吗?

    葛金正着急着,外头传来祁玉说话的声音。

    葛金深深呼出一口气,解放了解放了。

    “爷,用膳了。”祁玉穿过屏风,走到偏厅笑吟吟瞧着四爷。

    四爷放下手里的话本。

    祁玉嘴角抽了一下,话本上头还写着一些她的大计划,四爷是怎么把这东西翻出来的?明明都锁在匣子里了。

    四爷走了几步,回头瞧见舒穆禄小格格站在原地不动弹,眼睛盯着案桌上的话本,表情怎么看都古怪,淡淡开口:“愣着做甚,不是说要用膳么?”

    “来了来了。”祁玉视线从话本上收了回来。

    幸好她谨慎,只写了一些突然升起的灵感。

    没有把前世见识经历写下来,不然,大概就真的玩完了。同时,更是决定以后能不留痕迹就不留痕迹。

    至于话本上那些东西,既然写了那就在上面呆着吧。

    不管是香皂的制作还是杂家水稻的培育都是一个长期的事情。

    若是不弄些笔记,以后忘了可怎么办。

    反正就算看见了,只会以为她异想天开,不会有过多的想法。

    走出偏厅,祁玉就让葛金等人把花厅通往偏厅的门给关死了。烧烤么,总会有些气味的,关上门情况会好上很多。

    “爷,您坐着喝杯茶,奴才给你烤肉去。”

    烤架放在庭院里,祁玉穿上夹袄走了出去。

    其实烤串配着啤酒最好了,只可惜祁玉不会酿制啤酒,光是啤酒需要的啤酒花,她就不知道产地在哪儿、长得啥样,没了啤酒也不能不吃烤串呀。

    将炭火点燃,往炭火里扔几个松果,啪啪的爆裂声响了起来,松果点燃还有一种淡淡的香味儿。

    把串好的肉串放在烤架上,火烧的极为的旺盛,烤串要不停的翻面。

    松果上带着独特的松香被火烧出来,浸入烤串里,串上的肉滋滋作响,味道弥漫在整个院子里,祁玉自己都差点儿流口水了。

    烤上一些小串猪肉,羊肉装盘之后,祁玉就掺杂了一些素菜,譬如韭菜松茸放在烤架上。

    苏培盛咽的口水把盛放烤串的托盘放在四爷跟前:“爷,格格说这就能吃了。”

    说完嘴巴里又开始分泌口水了。

    这舒穆禄格格还真会搞事情,他一个太监容易么,忍饥挨饿伺候主子就已经够辛苦了,小格格还弄一些带着独特风味的东西诱惑他。

    四爷瞧一眼托盘里放着竹串,拿出一根张口把上面的烤肉咬下来。

    咽下去的第一感觉就是,香,辣,过瘾。

    又拿出一串,仔细品味一番。

    猪皮细嫩厚,越嚼肉味越浓,坐在圆凳隔着大门往外看去,架子里的炭火旺的很,时不时冒出一些火星。
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