七十 淡季
“呵呵！你小子啊！到现在才承认，真有你的。不过，我也不懂前面的事，不就是给客人看菜谱，点菜吗！记着桌号，赶紧给人家做呗，有什么可学的，就这个，你还不会啊！出去找个饭馆，吃几顿不就会了！”
“是啊！按照您这么说，也是不难啊！”胡大发有点恍然大悟的样子。
正说着，周大厨撩开门帘走了进来，看了两个人一眼，默默地走出洗碗间，到后门外，点着一支烟，伴随着两声咳嗽，抽了起来。
杜姨看了看墙上的挂钟，“嗳！老周啊！这才几点啊，你就开始休闲了，不去干活啊？”
“中午，哪有那么多活啊？只有几盘蛋炒饭，他们还解决不了啊！”周大厨吸了口咽，对着杜姨接着说道：“你说这也挺奇怪的，这几天中午都没正经菜啊。比之前可是少了一半还多呢？什么情况啊！”
“哟！这可是第一次啊！你还开始嫌弃清闲了Ｇ呵！中午少，晚上热闹不就行了！再说，都吃一年了，中午回家吃饭呗，晚上有聚餐，不也挺好的嘛！”杜姨撇着嘴，嘲笑着周大厨。
“瞎说，去年这时候，生意可是挺好的，忙的要死，就是我刚来那年，生意也比这个强多了，也不知道前面咋了，是吃腻了咱们的菜式了，还是附近有什么新馆子开张了？”
“没有吧！我上班来的路上，没有看到什么新馆子啊！”胡大发终于找到插话的时机。
“对啊！我也没有注意到！”杜姨给予了确认。“来，大发，洗完了吧，先坐着歇会儿，晚上还有活呢！”
胡大发也是觉得很是奇怪，昨天自己休息，回了一趟家看看姥姥，今天回来，总觉得有些不太正常似的，但是又说不出，听到两个人分析之下，才醒悟，今天的活，确实有点少。“杜姨，昨天我休息来着，生意也这样吗？”
“恩！昨天中午也就这样吧！晚上还行，洗了两车呢！不比以前少啊！”洗碗间也能通过自己的劳动了解外面的世界的，这就是一叶知秋的道理。
正说着，秋阳和刘丽丽走进洗碗间，直接就去找马扎坐了下来。
“哟！稀客啊！”杜姨没想到，刘丽丽竟然也进了洗碗间，在记忆中，一个月里，刘丽丽最多也就进来一次，她说是不习惯这里面的味道。“丽丽啊，你怎么今天又进来了。”
“杜姨啊！估计以后我会经常来了！不欢迎我啊？”刘丽丽翘着嘴，一副不太乐意的样子。
“哪有！媳还媳不过来呢？丽丽啊！杜姨给你介绍个对象咋样啊？你现在有对象没呢？”
“哎呦，我的好杜姨啊，您就省省吧！我先歇会儿吧！”刘丽丽一屁股坐在马扎上，连耳朵都捂上了。
“呵呵！杜姨，您可真厉害啊！”秋阳在一旁竖起拇指。
“秋阳，昨天你和大发干嘛去了，去哪玩了？”
“啊？！我昨天上班呢，哪有玩去啊，您没见到我啊，我在楼上来着！”秋阳也是一脸不高兴的样子。
“哎呦，对啊！中午还见着呢，看我这脑子！”稍微一顿，就立刻找到其他话题，“嗳，秋阳，现在正是中午忙的时候，你两个怎么跑后面来了？前面没人吗？”
“杜姨啊！您也觉出来了？”秋阳有些无奈的说：“不知道怎么回事，前面来了人不少，可是每人都要一个蛋炒饭，最多加个饮料，就没了！唉！丽丽这不都站累了，往日还能走动一下，这回，就剩站桩了。”
“啊？！不会吧，几十人，楼下都坐不满的啊！怎么会没人来了呢？”
胡大发在旁边听着，也觉得蹊跷，凑了过来。
“前面什么情况？一中午就几十人吃饭？没人了？”周大厨扔了烟屁，也走了过来。
“人是有，可是进不来了。只能让人家去别的饭馆吃去了！唉！要不就得打包带走。”刘丽丽在旁边向周大厨汇报着。
“为啥啊？咱们一层大厅坐满了，能坐下一百人左右呢，怎么才几十人？怎么回事，你说清楚了！”周大厨听得疑窦丛生，连忙问道。
“您还不知道啊！从昨天开始就这样了，每天中午，进来三四十人，每人都占一个桌子，就要一个蛋炒饭，别的不要，每人还就占一台桌子，而且还不让别人坐，不和别人拼桌，你说能有什么办法啊！”刘丽丽撅着嘴说着。
“一个蛋炒饭，吃完就走就是了，不和别人坐，那就一个人坐呗！”
“您说的简单啊！”秋阳接过话头，“这些人，就跟小鸡啄米似的，一粒一粒的吃，能吃一个半小时，就差给他热两回了，吃完就走，真是来一起来，走还一起走呢，您说多气人啊！人家老顾客都没法等了，都去别的饭馆吃午饭了！看着他们那个吃相就生气，可是也不能给他们打出去啊！”秋阳说的更加委屈。
“啊！？还有这么吃法的，难道不饿吗？”
“我看啊，他们就是不饿！”刘丽丽瞪起眼睛撇着嘴，“有的根本半盘子都没吃完，就走了，可是就是慢吞吞的，催不得啊！”说完，又摇了摇头。
“怎么会这样呢？”周大厨眉头紧锁，可是一时之间，也没有主意。
“我去看看！”胡大发觉得很奇怪，放下洗碗的手套，向外面走去。边走边想，这是什么情况呢？都是吃午饭的，吃完回去还要上班的，怎么这样不通人情呢！无非是拼个桌而已，不至于吧！再说，吃个饭，还就一个蛋炒饭，能吃一个半小时，喂孩子吗？就算孩子，也能吃完了。
胡大发从后厨走进前厅，登时有种走进学校课堂的感觉。前厅有大小桌面三十六台，大的坐四个人，小的坐两个人，还有两台大圆桌。可是现在，全部坐的是一个人，每人面前都很干净，只有一双筷子，一盘蛋炒饭，最多的就是放一瓶饮料。
每个人都不说话，沉静的吃着饭，吃的却是很慢很慢，每次夹起几粒米，至少要咀嚼三十次。确实，刘丽丽和秋阳说的没错，这些人根本不饿，难道是诚心捣乱来的吗？胡大发走得也很慢，从后厨走向前台收银处。
蔡姐和几个服务员正在旁边站着，低声聊天，王主管也是没什么事情，竟然趴在桌上休息。一切都变了！