第十八章 品酒大会
行刑期间，李应秋又让老管家，将李氏家法当着周围众多族人的面背了一遍，赵彦这才有幸知悉了李家宗族法规的全貌。
“尊卑长幼共席与饮，不可酗酒无席。家中或奉宾客，或私宴会，男女不得同席互相劝酌，庶几有别。子孙不得私造饮馔，徇日腹之欲，忘父母之养。兄弟同爨（cuan，四声，意为灶），不得别积异财、私置田产、恐为后日争兑之端。子孙于蒙养当择师，及少长，令从明师读圣贤书、循礼义……”
行刑完毕，老管家也背完了家法，李应学背上血肉模糊一片，看起来甚是凄惨。
“小弟知错了，请王老爷、家主及众族人宽恕。”李应学趴在地上抬头看着李应秋，沙哑着声音说道。
李应秋硬起心肠不去看他，转而高声道：“李应学罪不容恕，老夫拟奉告于宗祠，将其逐出宗族，以正家风，可有人有异议？”
族人犯了错，打一顿惩戒一番也就罢了，打完之后又要将其逐出宗族，这是不是有些过了？
周围的李氏族人嗡嗡嗡的议论个不停，不过李应秋这个大家长素来有威严，又有人将李应学做的那些事告诉了这些族人，故而最后倒也没人站出来声援李应学。
“既如此，开宗祠。”李应秋与旁边的王业道了声失礼，随后转身进了身后的李氏宗祠。
只听李应秋在里面祷告半晌，先是言明了李应学的罪过，而后决定将其逐出宗族，并交由官府定罪，希望祖先能体谅云云。
李应学挨脊杖的时候没有晕，反倒是李应秋要把他逐出宗族的时候晕了过去。
等李应秋给祖先上过香，退出宗祠之后，见了地上晕过去的李应学，眼中闪过一丝不忍，却转瞬即逝，随后他命人带李应学下去治伤，防止其死在李家，准备等下午亲自将其送到知州衙门里。
敢做就要敢于承担后果。赵彦在李家就是个看客，就算对李应学抱有同情，也不会开口为其求情，不过他全程看完后，心中却对笑眯眯的王业起了戒心。
要么不做，要么做绝。这似乎是明太祖朱八八的座右铭，不过此时赵彦在王大户身上也看到了些影子，若是以后自己与王大户有了利益冲突，他又会如何对付自己呢？好言相商还是以势压人？
赵彦继续深思，他此时念头通达，又想到不应该去想王大户会如何对付自己，而是应该去想如何提高自己的实力。若是自己做了官，成为了县令、知府、甚至更大的官，那王大户还会想着对付自己么？
最后赵彦又想到，求人不如求己，这句话放在哪个时代都是正确的，自己还是应该尽快将杂事搞定，然后去读书科举，在这个时代，做官是唯一正确且光明的选择。
当然，如果有能力的话，可以试着去造反，等自己做了皇帝便谁也不怕了，不过赵彦自忖没这个能力，所以这个选择自然pass掉了。
中午在李家吃了顿大餐，饮过茶后，王业当先提出告辞。
李应秋客气的将一众人等送出府门外，看着王业的马车远去后，才返身走入府中，沉下脸吩咐下人们收拾一下，自己要将李应学送到知州府衙去。
李家的老管家见家主面色阴沉，趁隙问道：“老爷，真的要将人送到衙门去么？”
李应秋是老管家看着长大的，闻言点点头，将心里话说了出来：“事情做下也就做了，可惜他与那马六二人蠢笨如斯，竟被人将马脚找了出来。王家到底占了一个理字，且王长绪早已与知州衙门那一群胥吏坑壑一气，若是老夫不做这断腕之举，王家树大根深，怕是往后李家将不得安宁。更何况，老夫的两个儿子虽然考了生员，他王长绪的长子却是个举人，两者近乎天壤之别，老夫不得不服个软。”
老管家闻言也不再问，径自去了。
李应秋漫步在府内，心中颇有郁气，忽而听到自己最为宠溺的幼女李筠，正在不远处吟唱新学来的歌谣，其姿态神情颇为可爱，李应秋绷着的脸不由一松，唤了一声筠儿，随后笑呵呵的走了过去。
回去的路上，赵彦并未与王业同乘马车，而是讨了一匹马，随着王麟练习骑术。那匹马甚是温驯，一路走一路学，到了王家门口之时，赵彦已然能骑马小跑，心中对于自己的学习能力自然颇为得意。
王业路上已差人将赵信与镇上的耆老请到自家府上，赵彦到底年岁不大，契约上自然要填赵信的名字，耆老则是请来做为公证人，也是需要在契约上画押的。
赵彦早已将事情与王业商议好，所以契约签订的很是顺利。王业办事的效率很快，当晚便使人去与凝冰香等三个小酒坊商议购买之事，第二日便拿来了签订好的契约文书，并运来了近百坛已经酿好的三种酒液。
接下来几日，赵信走马上任，顺利成为了王家酒坊的管事，原来的管事则降为了他的副手，协助其管理酒坊杂事。整个王家酒坊全速运转，由赵信亲自监督，赵彦则在密室中研制香精，勾兑酒液，最后调制出了一百坛‘满苑春’酒，一个酒坛可以盛十斤酒液，一百坛便是一千斤酒。
之所以如此着急，实是因为王大户催得紧。
按其所言，衡水城每隔五年便有一次品酒大会，会遍邀衡水县附近酿造烧酒的酒坊参加，旨在选出一种色香味出众的烧酒出来，选出来的烧酒会在接下来的五年里被冠以衡水酒王的称号。
除了那些酒坊参加之外，北京城里几家大酒楼的管事也会被邀请参加，并负责品评各种酒类。在品酒大会过后，这些管事会根据自己的意愿，代表各自的酒楼购买一些属意的烧酒，并回到京城后放到自家酒楼中贩卖。
这其中的好处，只要略微想一想便能明白，首先是名气，其次是利益。
若是衡水酒王的称号没什么名气的话，那鹤鸣楼、醉仙楼、讴歌楼、鼓腹楼、来宾楼、重译楼等知名酒楼指定用酒的名气如何？
要知道，如今北京城出名的十几家酒楼中，其中有一多半只是北京分店，其总店基本都在金陵，也就是南京。
明初太祖朱八八诏令在南京城内设立了十六座酒楼，用以接待四方来客，之后太宗朱棣迁都北平，那十几座酒楼也多数在北京开设了分店，其名气南北诸省皆有所闻。
若是自家的酒能得到这些酒楼的青睐，想不大卖也难，所以名气带动利益，利益挑动人心，那些被隔离在品酒大会之外的外地酒坊，对于衡水城的品酒大会别提有多眼馋了。
这品酒大会召开的日期，据王大户所说，就在每年的三月中旬到下旬之间，只因衡水古称桃城，周边栽种的桃树也是不少，花期最盛之时便是每年三月中下旬之间，其时观花品酒，别有一番滋味儿。
王业使人打探过后，得知今年品酒大会召开的时间，定于三月二十二日，如今相距不到几天时间。原本王大户没想过这茬，可是赵彦将混合酒调制了出来，这可就让王大户起了心思，故而前几日催着酒坊尽快将酒液调制好，打算拿着‘满苑春’酒去参加品酒大会。
衡水县属深州辖制，两地相距不过七十里，一衣带水，深州城左近的酒坊自然也能参加。
这次前往衡水城参加品酒大会，王大户依旧会带着赵彦前往，至于赵彦的便宜老爹赵信，则留在酒坊看护那些调制好的酒液，并督促其余几家附属酒坊加紧生产凝冰香等几种酒液。若是此去能将‘满苑春’名气打响，以后不愁没有销路。
衡水古时多属冀州、深州、景州境域，滹沱河绕城而过，乃是直隶山东两地通衢之所，其东南至德州一百二十里、西北至深州七十里、西南至冀州四十里、西至束鹿七十里。
县城内外与深州城差相仿佛，四门外有三官庙、玄武庙、风云雷雨坛、社稷坛、老爷庙、关帝庙之类的建筑，城郭内从东到西的建筑，则依次是文庙、城隍庙、在城铺（驿站总铺）、马神庙、县署衙门、观音堂、养济院、宝云寺等等。
赵彦跟着王大户在二十一日下午赶到衡水县城，此时县城内外的客栈俱已客满，不过这难不住王大户，他与此地做米粮生意的商人多有往来，不费吹灰之力便寻了一处单独的小院落脚。
这小院不大，王家父子一人一间房，赵彦一间房，跟来的王家仆人们一间房，刚好住下。
一路上赵彦都是骑马而行，马术倒是精进不少，可是却被颠地筋骨酸软、疲乏无比。当王麟传话，请他与王业一起去报名品酒大会的时候，他早已躺在榻上昏昏欲睡，便谢绝了王大户的邀请，独自在房中休息。