第22章 锈花刀
“如果说味道是菜的灵魂,那么外表就决定了有没有人愿意试试你这个有趣的灵魂。”樊特西把柯西带到了他的厨房里面,拿起了个黄瓜,递到柯西的手里面。
“你看看这根黄瓜,直接看会有什么胃口吗?”
樊特西闭上了眼睛,等待着柯西否定的答复,然而,等了许久,耳朵里有的,只是嚼东西的咔嚓声。
睁开眼,看见柯西把只剩下了一半的黄瓜还给他。
“嗯,这黄瓜脆,好吃。要不你也尝尝?”
孺子不可教也!孺子不可教也!樊特西的内心深处疯狂咆哮着,他实在不能接受这个事实。
为什么一个没有发现厨艺之美的眼睛的人,也能够通过海选进入到复试啊!
嘴唇微微颤抖了几下,樊特西用右手揪了揪自己的嘴唇,让它恢复正常。想想两人达成的交易,为了能够学到优美的诗歌,这件事他就忍了!
接过黄瓜,啃了一口,就把剩下的东西丢进了垃圾桶,又拿出了个萝卜,心里想着:这家伙总不能萝卜也给生吃了吧。
不过这一次,他显然没有闭上眼睛的勇气了,瞪大双眼,紧盯着柯西的一举一动。
“不过就是个萝卜,我还能偷走了不成!跟看贼一样盯着我,更何况,这萝卜还是你给我的。”柯西抱怨着,颠了颠手里萝卜的份量。
一斤多点,切成块了吃正好……
扫了扫四周,正打算找一把菜刀呢,樊特西又拿出来了一根萝卜放在手里,与此同时,拉开抽屉,从里面拿出开了一把非常精美的小刀。
“你看这个萝卜它不长不宽,你看这把刀它又快又尖。”樊特西随口来了一段freestyle,手指轻动几下,就把萝卜表面的皮通通清理干净。
这家伙的诗词水平估计这辈子也就这样了。听完以后,柯西实在是没有办法发表评论,不过,看到了他的手以后,柯西却震惊的无以复加。
这家伙口活虽然不行,手上是真的有功夫啊!
刀片就像是有了生命一般,围绕着萝卜上下飞舞着,速度快到柯西根本就看不清手指上面的动作,十几分钟之后,一支精致的萝卜百合出现在了他的面前。
百合的花瓣大而圆润,中心挺立,外围却又弯了下来,就像是真的一样。花心处也专门雕出了花蕊和花柱。如果摆在花瓶里,比真花都要水嫩!
这一手实在是太漂亮了。柯西张大了嘴巴,一时间,就连鼓掌都已经忘了应该怎么鼓。
把刀用水洗净擦干之后,樊特西将小刀收回到了那个抽屉里面。随后,他又取出了一把相对要厚实一点的刀,递给了柯西。
“是不是想要教我刚才的那一手绝活?”柯西的眼睛都变成了星星,满怀期待地看着那位年轻厨师的面部。就是,好像没有那个意思。
下一秒,柯西就被一只温热的大手给摸了脑门。随后,这只手放到了他自己的额头上面,沉默了许久之后,有些喃喃自语着:“这酗子也没发烧啊。”
“这一手萝卜百合花,我整整练了七年。刀都被我练坏了好几十把,你居然想要用三天就全部学会?做梦吧你!”樊特西如是说着,不过想了想为了不打击柯西的自信心,他还是决定先给他示范一次。
“算了算了,萝卜花我就教你一次。能学多少,就看你自己的本事了。”樊特西说着,手上开始慢慢动起来。
“好像是学不了多少,三天学会这东西,是我想太多了。”柯西挠了挠脑袋,把刀和萝卜拿回手里,照葫芦画瓢模仿起来。
“这第一步,是先要看。你从萝卜里面要看出花来。看都看不出来,那神仙也救不了你。”
“看出来以后呢,就要动手了。找到你要用的部位,想象它的样子。你要做的,不仅仅是雕刻出形状,那样的花朵是没有灵魂的。你需要把这朵百合从萝卜里面解放出来。”
……
听着听着,柯西就用那把小刀去了萝卜的皮。熟练的切下来一小块萝卜放在手里,利落的生吃起来。
“最后只需要是像我这样,把刀从这里刺过去,再从这里取出来,一朵萝卜百合就出来了注意,这里一定要小心,不能破坏了花的整体性,不然就不好看了。”樊特西小心翼翼的完成了最后一步。因为是给柯西演示的缘故,所以速度要慢上了许多,花费了四十多分钟才完成。
与此同时,柯西不但吃完了手上的萝卜,顺便还修了修他有些长了的手指甲。
唉,孺子不可教也。
樊特西长叹了一口气,放弃了让柯西学刀工的梦想。从冰箱里拿出来了些调味料,然后拿出了张白纸,用铅笔在上面书写了一些东西,送给了柯西。
“纸上面写着的,是一些经常能够用到的提味搭配,你只需要按照我写的,做出来的东西一定不会太过难吃。”樊特西拍着胸脯保证着。
“你确定?”柯西看了看单子,有些疑惑的询问着。虽然他是一个厨艺小白,但是他不是一个白痴啊!西红柿炒鸡蛋放了糖怎么吃!
“相信我,这可是无数次尝试之后,得出来的最好方法。你要相信我们这些专业人士,一定不会骗你的。”樊特西有了些怒意。柯西可以怀疑他在诗词歌赋上的不严谨,但是回到了厨艺上,他要比柯西高出去好几层楼那么多。
“行吧。”柯西把那单子揣到了屁股口袋里面,转身刚想要离开就被樊特西拉住了肩膀。
那个男人以着一个与身形完全不相符的灵巧动作,三步并做两步扭身到了柯西身前。
“不行,不许走。刚才那张纸上的可是秘方,秘方,懂什么意思不。只许在这里看,绝对不许带走。”在这一点上,樊特西说的斩钉截铁,丝毫没有商量的余地。
行吧。真是不懂这个厨师,明明写出来的都是些什么破玩意,还当作是宝贝一样。在纸上写这些东西都是浪费纸张好吧!
拿出来,把上面写的看了一遍,就把那张纸还给了樊特西。
这些错误要牢记,可千万不能犯!