第两百五十八章 涮锅
“狗子你这编队厉害啊!300只羊一个分组去放,半个时辰放出去10支羊群,这一天下来,是羊也放了,地方还可以轮流开了,呵呵呵有意思啊!”第二天早晨吃饭的时候,杜雨柱从楼上看到楼下放出去的羊群说道:
“恩马上就可以收割大白菜跟胡萝卜了,这一次我带2000人去给大舅帮忙,争取早去早回,老爹你明天先跟大哥去临安府一趟,这丰硕葛木尔怎么着咱们也不能让他们摸不着咱们的影子,我从大舅那边回来我就去临安府,到时候老爹回来指挥收割大白菜跟胡萝卜,还有上一次你们拿回的于启阳送的药材,是好东西,以后他那边补充的就是我们正常需要的,沈俊安那边咱们还是什么药都收,到时候他们两人在颠倒一下,然后老爹你还需要找第三家草药供应商,只有跟咱们打交道的人越多,外人才摸不清咱们的配方!”杜雨晖说道:
“好那我们明天就走,家里就交给墩子吧!你带着强子去,如果有事情我让墩子给我飞鸽传书,到时候我回来处理就成!”老爹说道:
“爹所有府邸里面的金子咱们都运输到庄子里了,走之前地下大库的门要锁好!”杜雨柱说道:
“恩我知道,那个大库都是金子跟银子,就少量银子在外边咱们自己用。”老爹说道:
“对了狗子咱们的火锅店什么时候开啊?”杜雨柱问道:
“等咱们收了大白菜吧!天也该冷了,咱们就开!”杜雨晖回答道:
“狗子你的药酒都差不多了吧!”老爹问道:
“恩都泡了一个月了差不多,我让强子后来弄回来500个坛子,每一个店铺送10个坛子过去,里面是10种东西配置的药酒,价格目前来说都一样,卖一段时间在调整吧!”杜雨晖说道:
“好好!等老爹从临安府回来,你先给老爹弄点尝尝哈!”老爹说道:
接下来的半个月,老爹跟大哥去了临安府,然后就是杜雨晖带着人给大舅那边收割,他们回来之后,杜雨晖去了临安府,老爹这边带人收割,还是那句话,当玩孩子们就把事情都给干了,而大白菜跟胡萝卜收割了之后,这多出来2000亩土地了,完全可以让多只羊撒欢了,当临安府开始下第一场雪的时候,杜雨晖说道:
“娘我想家里的牧羊犬了,明天我会绍兴府看看,你们在这慢慢玩吧!”吃饭的时候杜雨晖说道:
“行那你回去的时候小心点啊!下雪了道路不好走了!”梁氏知道杜雨晖要干啥所以说道:
“弟弟你才来了几天就走了,我还想跟你多玩几天呢!我给你买糖吃!”丰硕葛木尔说道:
“下次吧!我估摸着大哥跟老爹也该来了,你跟大哥玩吧!”杜雨晖推辞着!这两天丰硕葛木尔没有套杜雨晖的话,就是跟他玩耍,杜雨晖知道这丫头精明,只有跟自己彻底的混熟了,打消了自己的戒心之后才会进一步的询问,而杜雨晖也是装傻充愣的跟他玩了几天!
第二天一早杜雨晖就离开了临安府,中午回到了庄子见到了强子没有看到老爹跟大哥之后问道:
“强子哥老爹跟大哥都不在家吗?”
“恩这火锅店开了三天,大少爷跟老爷忙坏了,还有咱家的大白菜跟胡萝卜卖的也好,咱家店铺也多,所以老爷跟大少爷各处看看,都要累的够呛!”强子说道:
“嗨我都说了,根本就不用盯着,他们啊!行了我知道了,你去忙吧!”杜雨晖打发了强子自己上楼了,很显然老爹他们还是摆脱不了亲力亲为的世俗观念,下面都是自己人,当然了开业的时间是杜雨晖早选的,毕竟不一定要下雨,气温低到可以把羊肉冻着就成了对吧!而他用飞鸽传书告诉老爹跟大哥可以开业了,结果把两人给忙活坏了,而大白菜跟胡萝卜是收割完成之后就开始卖了,酸菜也都腌制上了!
“哎呀狗子你回来了,呵呵呵呵!你是没有看到啊!咱们的20家火锅店天天都是人爆满啊!”杜雨柱回来之后看到了杜雨晖后马上说道:
“爹我给你弄的药酒,这几天都喝了吧!”杜雨晖没管正事问老爹道:
“喝了你不是说一天就能喝一杯吗!那东西劲真是大啊!”老爹说道:
“恩别喝太多,还有咱们的大白菜跟胡萝卜收成多少,你们统计了吗?”杜雨晖问道:
“咱们这边土地肥沃,并且肥料充足,亩产在4000斤往上,所以啊!2000亩地,收成超过了800万斤,并且大白菜跟胡萝卜收割了之后,我跟柱子也简单的计算了一下,这只羊,不算以前咱们手里的牲口,他们一天一只可以吃掉1斤干草还有1斤大白菜或者是胡萝卜,以及2斤左右的各种饲料,好在咱们年前有足够的准备,不然啊9不够喂他们的呢!”老爹说道:
“那也没啥,一天斤大白菜胡萝卜,100天才300万斤,加上咱们人的消耗,也就是500万斤而已,还好我们能剩下300万斤,这些就可以卖了,然后还要剩下一部分坚持到开春,也就是说我们可以卖掉150万斤大白菜或者是胡萝卜了对吧!”杜雨晖计算了一下说道:
“对,并且按照你说的,咱们这边的大白菜跟胡萝卜比恒运县的要贵5文钱,一天我们供应斤左右,而一个月后酸菜就可以卖了,他可以卖25文钱,咱们卖大白菜跟酸菜可以赚回来两银子呢!”杜雨柱说道:
“不错大哥,现在你的计算能力有提高啊!”杜雨柱说道:
“其实这还不是最赚钱的呢!你说的这个火锅店才是最赚钱的呢!”老爹乐呵呵的说道:
“可不是啊!你这火锅根本就不是论斤卖的,什么羊血一盘,什么百叶一盘,羊肉片一盘,反正各种都是按照盘卖的,按照你的这个办法,你猜我们一头羊可以卖出去多少银子!”杜雨柱抢着问道:
“我要是没有猜错的话,至少40两银子没问题吧!”杜雨晖问道:
“何止是40两啊!我跟老爹这几天简单的计算了一下,刨除去各种费用都超过了50两了!”杜雨柱说道:
“但是我们不明白,老爹你们怎么跟着这么忙啊!我不是说让你们在家里把羊杀了,然后冻上,第二天让他们直接拉到店铺里面就成吗!都是咱们自己的人,也不用盯着啊!”杜雨晖好奇的问道:随后老爹说道:
“这不是刚开始吗!反正也没事,看着生意火爆我们也高兴,就天天各个地方溜达溜达看看了!”
“这天天杀羊,强子他们也差不多成手了吧!”杜雨晖问道:
“恩他们几个都差不多了,呵呵呵!在过几天吧!到时候让他们自己杀!”老爹说道:
“对了老爹,这20家店铺都那么火爆吗!一天平均能卖掉多少只羊!”杜雨晖问道:
“用了你的方法啊!在外面就摆上火锅还有一盘盘的吃食都摆上了,总是有人来问的,结果进店吃的人都说好,仅仅一天之后,第二天就开始爆满,然后就是从早到晚的满,并且我们去的时候,还能看到有人在外面排队呢!按照你的办法,排队的可以发给小牌子,让他们去干别的,让他们估摸着时间回来!”杜雨晖说道:
“现在我们一天要杀30只羊,不过看样子不行了,我跟柱子今天回来的早就因为已经有两个店铺没有羊了,所以我打算今天回来杀40只,正好你也在家就帮帮手吧!哈哈哈哈!”老爹说道:
“恩一个店一天两只羊不多,况且咱们都是楼上楼下的大店铺,对了药酒卖的如何?”杜雨晖问道:
“现在还不是很好,不过也开始慢慢的卖了,估摸着是他们现在还不知道,呵呵呵!”老爹说道:
“恩那东西不能着急,不过一旦有人喝好了就会有大量的人来喝的呵呵呵!”杜雨晖说道:
“我估摸着要是便宜点能更好!”杜雨柱问道:
“大哥咱们不做低端生意,反正普通的白酒咱们不是从其他家进了吗!有就卖没有就算了,给孩子们每天赚点辛苦钱就成,这个不急的。”杜雨晖说道:
“是每天都有酒坊给咱们送酒的,孩子们也不是很累,出来刨羊肉是体力活,剩下的都还好,就是烧炭上炭什么的,也是按照你的办法,上火锅的同时炭就在里面了,如果客人炭火不足了,就换一个火锅,这样不会烫伤的对吧!没关系的。”
“那就好,争取这三个多月,平均一天卖掉100只羊,咱们先解决掉只在说!这样咱们卖羊的钱就都回来了!!”杜雨晖说道……