第四百九十二章 微服私访

    借着中间空档的机会，林筱筱在家里休息了足足两天。

    第三天一大早，林筱筱站在卫生间的镜子前面，仔仔细细的检查了自己的脖子，还有胸前容易裸露的位置，确定了身上那些羞人的痕迹已经都褪了下去，她才满意的对着镜子里的自己笑了笑，然后去衣帽间里换上自己平日里最喜欢的衣服，出门去了。

    这么久没有去林家食坊了，今天她可得过去看看，看看在她不在的日子里，餐厅的生意怎么样，那些小兔崽子们都有没有老老实实的工作。

    因为出门的时候就已经比较晚了，所以林筱筱到林家食坊的时候，已经是快中午的时候了。

    这个时候，餐厅的生意也渐渐的繁忙了起来。

    林筱筱灵机一动，从随身的包里拿出了一定鸭舌帽，扣在了自己的头上，然后微微低着头，默不作声的就进了餐厅，找了一个角落的位置坐了下来。

    正好借着这个机会，看看这些人在她不在的时候，都是怎么工作的。

    林筱筱挑的这个位置角度非常的好，虽然是十分不起眼的角落里，但是林筱筱坐在这里却可以纵览整个餐厅的情况，非常的利于观察。

    因为刚到午餐时间，店里的客人还并不是特别的多，林筱筱刚坐下就有服务员拿着菜单走了过来。

    “小姐您好，请喝水，这是我们餐厅的菜单，您可以看一下，看想吃什么。”服务员一手轻轻的放下了一杯柠檬水，一手放下了一本制作精良的菜单。

    林家食坊的菜单是竹简的形式，因为考虑到主要是以中餐为主，所以林筱筱希望整个餐厅都能给客人一种中式的感觉，所以在菜单这种东西上，林筱筱很注意。

    “谢谢。”林筱筱故意压低了嗓子，轻声回答道。

    “嗯？”服务员下意识的疑惑了一下。

    林筱筱的心当时就提了起来，难道她这么快就要被发现了吗？

    好在服务员只是疑惑了一下，之后什么也没做，就离开去招呼其他的客人了。

    林筱筱打开菜单，挡在自己的面前，不自觉的松了一口气。

    没想到这微服私访还挺有难度的。

    最后，林筱筱随便点了几道菜，便又叫来了服务员，然后就默默的等着上菜，顺便观察了。

    很快，林筱筱点的菜就上来了。

    粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、咸蛋南瓜、番茄豆腐，这四道热气腾腾的菜就被整整齐齐的放在了林筱筱的面前。

    然而林筱筱不过是看了一眼，就下意识的皱起了眉头。

    这道清蒸鲈鱼，火候一看就是过了头了，而粉蒸排骨又是火候不够，咸蛋南瓜油太大了，番茄豆腐里的豆腐都已经被煮烂了。

    四道菜，居然没有一道是完美的。

    林筱筱的心情顿时就有些差了。

    强忍着心中的不满，林筱筱拿起筷子，一道菜一道菜的吃了过去，林筱筱的眉头始终没有松开过。

    这四道菜，其实严格意义上来说，也不是那么的差，放在很多普通的小餐厅里已经算是佳品了，但是林筱筱并不会因此而满足。

    她既然将林家食坊开了出来，主打的又是林家祖传菜式，那就要把每一道菜都做到完美，只有这样，才算是对每一个走进林家食坊的客人们负责了。

    林筱筱一直以来都是这么叮嘱餐厅里的每一个厨师的，只是没想到的是，林筱筱不过是一段时间没有来餐厅盯着，这些人居然就懈怠成了这个样子。

    这要是长此以往下去，林家食坊的口碑迟早会被败掉。

    林筱筱绝对不允许这样的事情发生。

    所以今天，林筱筱有必要好好整顿一下这些人了。

    中午已经有客人在就餐了，林筱筱不好有什么动作，于是她憋着一肚子的气，硬生生的在那里坐着，直到餐厅结束了中午的营业，服务员过来歉意的催促了为止。

    “这位客人不好意思，我们餐厅现在结束营业了。”服务员过来看到林筱筱面前桌子上几乎还称得上是完整的菜，惊异了一下。

    她在林家食坊工作了这么久，这还是第一次见到有人点了菜，居然都没怎么动筷子的。

    服务员迟疑了一下，想问问林筱筱是不是这些菜不好吃，又怕唐突了客人，所以犹豫之间，就没有问了。

    “你去把所有的人都集合起来，我有事要说。”林筱筱这个时候也不压着自己的嗓子了，而是十分严肃的说道。

    “老板？”服务员听到林筱筱的声音就觉得很耳熟，等林筱筱把脑袋上的帽子一摘，更是惊讶的叫出了声，“老板你怎么这副打扮，还坐在这里？”

    林筱筱的表情非常的严肃，一双眼睛更是严厉的看着服务员：“我不想再重复一次我刚才说的话。”

    这个时候，服务员才意识到林筱筱现在正在生气，于是她乖觉的闭上了嘴，脚步飞快的去通知人了。

    不多一会儿，所有的人都站在了餐厅里，惴惴不安的看着坐在角落里的林筱筱，有几个胆子大的还时不时的交头接耳的，似乎是在猜测林筱筱到底要做什么。

    “你说老板这么久没来，今天突然就出现了，到底是要做什么啊？”

    “我看八成是来看我们有没有偷懒的。你有没有偷懒？”

    “我才不信我会这么倒霉，难得偷懒还被老板抓个正着的。”

    “……”

    林筱筱见所有的人都出来了，这才从椅子上站了起来，走到了所有人的面前。

    “今天我点的单子，是谁做的？”林筱筱也不多废话，上来就直接问了。

    厨师们一脸的茫然，他们只管接了单子做菜，可这单子到底是谁点的，他们完全不知道。

    倒是那个接待了林筱筱的服务员，脸色有些差，只见她飞快的抬起头看了一眼林筱筱，又低了下去。

    “粉蒸排骨、清蒸鲈鱼、咸蛋南瓜、番茄豆腐，四道菜，清蒸鲈鱼，火候过头了，粉蒸排骨，火候不够，咸蛋南瓜油太大了，番茄豆腐里的豆腐都已经被煮烂了。这就是你们拿给客人吃的菜？”林筱筱是真的很生气。

    这些厨师，都是她通过厨艺大赛，一个一个亲自选出来的，当时的他们或许也有不足，但林筱筱一个一个的对他们严格要求，凡是有不合格的菜出来，都会被倒掉。