第30章 灌汤小笼包

    蒸小笼包的时候，江鱼味先把下面的温度调成了恒温。

    这样小笼包的汤汁，就不会流出来。

    早上选择食材的时候，她特意选择了这灌汤小笼包。

    据《巫厨宝典》的描述，这道灌汤小笼包可是有着冷热两种吃法，而且馅料的选择也是分为鲜香和果香两种。

    “好香！”

    刚刚掀开锅盖，江鱼味就闻到了第一层鲜香小笼包的香气扑鼻而来。

    灌汤小笼包面皮用的都是上好的高筋面粉。

    里面的馅料和汤汁，也是各不相同。

    江鱼味把鲜香小笼包端下来，一手拿着筷子，一手小心翼翼的夹着它往碟子里面放。

    碟子里面盛放着她刚刚倒好的米醋。

    小小的灌汤包放进碟子里面，正好满满一碟。

    用筷子挑破一点皮，浓郁的汤汁香味混合着面皮的味道充斥鼻尖。

    吸一口汤汁到嘴里面，瞬间唇舌就被鲜美的汤汁包裹。

    用猪皮冻做汤汁的鲜肉灌汤包，果真是味道鲜香无比。

    薄薄的面皮外面沾上了酸味十足的米醋，加上调和在灌汤小笼包里面的猪肉馅，两三口下去美味的鲜肉灌汤包就被她吞了下去。

    接着她又迫不及待的取出来第二层的鲜虾灌汤包。

    鲜虾灌汤包和鲜肉灌汤包品尝过后，江鱼味唯一的感觉就是鲜香美味。

    不同于鲜肉灌汤包里面是剁碎的上好五花肉作为馅料，鲜虾灌汤包里面包裹的则是一颗完整的腌制虾仁。

    咬在嘴里面的时候，不但有鲜虾的海鲜味，还特别的有弹性，筋道劲十足。

    她敢肯定，这绝对是普通的虾仁食材没有的特质。

    “系统？这鲜虾灌汤包的汤汁到底是怎么做出来的？”

    江鱼味品尝完之后，还是不太确定自己舌尖残留的感觉。

    【宿主，鲜虾灌汤包的汤汁是选用光明大陆最适合做汤汁的海参鱼的鱼骨熬制而成。这种海参鱼只出产于海岛附近的浅水湾地带，味道鲜美，营养价值极高！】

    江鱼味翻看着《巫厨宝典》上面关于海参鱼的介绍，还有这道汤汁的熬制过程。

    突然感觉，自己距离成为厨神的那一天还很遥远。

    最起码，需要用冰刀将坚硬的鱼骨拍打成粉末状，依照她现在的体力就做不到。

    【宿主不要灰心，只要坚持下去，肯定会有那么一天的！】

    许是见江鱼味半晌不言语，美食系统主动安慰道。

    “没事！我只是在想剩下的两个果香味的灌汤小笼包放到什么时候吃合适？”

    江鱼味合上《巫厨宝典》，虽然她从来都没有灰心过，但这暖心的美食系统还是让她有点小小的感动。

    【……】它就知道，自家宿主不会轻言放弃。

    其实江鱼味一直想要寻找能快速了解光明大陆的办法，无疑通过美食系统的帮忙是最合适不过。

    只可惜，现在的美食系统，还处在和巫厨小店的巫灵相对抗的阶段。

    同属于一个空间的两个能量体，压根没有办法和睦相处。

    江鱼味是一个地地道道的吃货。

    现在变成了巫厨小店的继任者之后，更是把吃货的属性发挥到了极致。

    对她来说，除去生死，吃饭最大。

    至于回去华夏，那是她成为巫厨之后的终极奋斗目标。

    毕竟，华夏有她真正割舍不下的人！