第二十三章 赚第一桶金(一)
随着厨房里的香味阵阵传出,不但陈大厨看着惊奇,两眼放光的盯着锅里的肥肠。
前面的食客也纷纷叫开了。
“宋掌柜的,陈大厨又在做什么好吃的呢。好香啊,从来没有闻到过这么香的菜”一个看样子就知道是老饕的食客,叫了起来。
这一说,全部人都纷纷附和,“是啊,宋掌柜我们可都是老顾客了,有这么好的菜,可别忘了我们”
“哪能呢?不是我藏私,今天的菜可不是陈大厨烧的,是新来的一个厨娘。我都还没尝过手艺呢,不好给大家推荐。等会我们尝过味道,没有问题了,肯定会推出来让大家品鉴的,到时候,还要靠各位老板捧场了”宋掌柜虽然是老实人,但浸淫在社会这么多年,还是知道立身之道的。虽然还没有尝过陈阿婆孙女的手艺,但光是闻着这个味道,也知道肯定是不错的。
边安抚住前面的食客,一边和陈阿婆进了后厨。
“陈姑娘,前面的人都疯了,九转肥肠是好了吗?真的好香啊,别说那些人了,我都还从来没有闻到过这么香的菜,味道肯定错不了,就是不知道有没有我的份”一边说着话,一边眯着本来就不大的眼睛,一边止不住的擦着口水。
“哪能没有呢,宋掌柜,你看,我这不就是单独给你装出来了吗”陈萧然还指望着今天和宋掌柜谈生意呢,所以一直想着宋掌柜。
不是为了巴结他,而是让他知道自己的厨艺,才能对自己要推荐的食材放心。刚才自己趁着做肥肠的空档,已经将木耳和山药入了菜。反正酒楼大厨是自己的表叔,刚才陈萧然和表叔说了一声,他痛快答应让陈萧然随便用后厨的材料。
不愧是酒楼的后厨,里面的材料应有尽有。想着别出心裁些,就用黑木耳做了凉拌木耳和木须肉,山药也做了山药炖排骨和拔丝山药。
宋掌柜看着饭桌上的几道菜,都是自己不知道的,心里虽然也犯嘀咕,但知道等下自己就可品尝,也没有说什么。
正当大家在厨房里热火朝天时,曹安带着一个客人来到后厨。
“客官,后厨油烟重,你有什么事情吩咐我就行了,哪能让你来这样的地方啊。”曹安一边讨好着说,一边还是矜矜业业的带领者男子来到后厨。
“我们家公子吩咐我来后厨看看,我哪能不来呢。”男子说道。
“掌柜的,楼上雅间的客人要来看看后厨。”曹安知道劝说不住这位客人,也就没有再说什么,知道宋掌柜也在后厨,便高声对厨房里说道。
宋掌柜本来刚才还在为陈萧然准备的饭菜,在摩拳擦掌,准备一饱口福,但听到小二的话,顿时僵在了那里。
陈萧然看见宋掌柜的表情,一时也十分好奇,到底是什么样的客人,能将宋掌柜吓成这样。
“哦,哦,客人来这里了啊”宋掌柜戚戚然,一句顺畅话都说不出来了。
“掌柜的,你也别害怕,我们公子刚才在楼上就闻见了厨房里飘来的香味,就差我来看看是什么菜这么香,顺便也看看我们点的九转肥肠好了没有?”男子和颜悦色的说道。
陈萧然看着眼前的人,身材中等,相貌平平,除了瘦弱白净一些,也没有什么特殊的地方。
“哦,好了好了,公子点的九转肥肠,我们厨房已经准备好了,正准备让人给你送过去呢,没想到,菜香味就把你们吸引了过来。”宋掌柜看见来人不是那个吓人的主子,便没有刚才那样害怕了,连忙骄傲的推销起来。
“哦,是我们的菜吗?我刚才还在想是什么菜这么香呢?没成想,是我们点的九转肥肠啊。”男子听见掌柜的话,笑眯眯的样子,看样子十分开心。
“是啊,就是这道”宋掌柜指了指眼前的九转肥肠。
来人看见桌上不但有他们点的九转肥肠,还有几道自己不认识的食材做的菜,十分好奇,便开口说“这些菜倒是稀奇,以前没有吃过呢?是不是别的客人点的?要不我这份先拿走了,到时候再给他们重新做一份吧”
陈萧然看见,男子准备拿走自己做的所有的菜,一时心急,想拦下来,除了那道九转肥肠是他们点的,其他的,可是自己特意做出来给宋掌柜品尝的,这可关系到自己此次来的目的。
“啊,没问题,没问题,客人您看上了,是我们的荣幸。”宋掌柜哪里敢反驳,听见来人要将所有的饭菜拿走,便也不管其他了,连忙答应了。
陈萧然看宋掌柜都没有说什么,自己还能说什么呢?大不了,等下再重新做一遍就是了,反正材料是现成的,只要开火,很快就能重新做好了。
“那我就不客气了,现将菜拿上去了”来人让曹安拿着托盘,将桌上的菜全部端走了。
等人走后,宋掌柜才放松下来,看着周围盯着自己的陈阿婆祖孙、陈大厨,一时不好意思,“真是丢脸,我也不知道今天是怎么了。刚才在雅间,被那名公子浑身的贵气吓得不轻,现在想想还是后怕。也不知道是什么样的人家,能养出那样出众的人中龙凤呢。”
陈萧然不以为然,但也不好说什么。
“陈小姐啊,刚才没有尝到你做的菜,不知道,你能不能为我做一份啊。肯定不会让你白做的。”宋掌柜想起刚才的菜香,肚子里的馋虫早就被勾起来了,一脸谄笑的看着陈萧然。
陈萧然看见宋掌柜的表情,就知道宋掌柜肯定是个和自己一样的吃货。也没有说什么“那有什么,反正用的都是掌柜的东西,我只是借花献佛了。”
宋掌柜听见陈萧然答应了,便更开心了,眼睛都笑成了一条缝。
陈萧然看着厨房里,除了宋掌柜、奶奶、表叔,还有切配的厨娘,不下10人,想着也快临近中午了,便想着做多做几个菜。
想着这些,陈萧然便甩开了膀子开干起来。
除了刚才的九转肥肠,又做了干锅肥肠,凉拌木耳,木须肉,山药炖母鸡。
厨房里的人早就被刚才九转肥肠的味道吸引了过来,现在看见陈萧然,小小年纪,手艺却真的不一般。
不一会的功夫,陈萧然就又做出了一桌的饭菜,这次因为想着人多,每道菜的份量都很多。
看着陈萧然干净利索的动作,其他人都怔在那里,如果不是亲眼所见,所有人都不会相信现在正在烧大锅灶的会是一个女娃娃。
宋掌柜可不管这些,看着陈萧然将最后的汤盛出来,停下了手里的动作,便开口说“陈姑娘,可以吃了吗?”
“当然可以了,不知道味道怎么样,还要众位提意见呢”陈萧然求之不得了。
“好说,好说,我先试试”宋掌柜一改刚才的表情,一副老饕的样子。
其他人看着宋掌柜,吃的满头大汗,也一直没有停下手上的动作,就知道味道肯定很好,也不矜持了,放开手脚,加入了抢食的队伍。
每个人都吃的很满意,就连陈阿婆也是十分满意,频频向陈萧然投来赞善认可的目光。