第361章 小包子要创业
肖永安想到的办法,就是在村民们手底下收购。
然后再把收购回来的‘鸡蛋皮’交由姥娘帮忙洗净晾干,存放起来。
在肖永安看来,一年只有暑假时才能吃到‘鸡蛋皮’,实在是太让人遗憾的一件事了,他恨不得一年三百六十五天,一天三顿饭都能有这种美味佳肴吃才好。
但村里的大多数村民从小吃到大,一般只是偶尔兴起时,才会上山去采摘一次换换口味,并没有把它做为日常吃食的想法。
有时候一次弄多了吃不完,他们也是随手一丢并不在意的,反正这东西山上多得很,想吃了等下次下雨过后再去挖就是了!
但肖永安不同,有时候没下雨时姥娘也能给自己弄出用‘鸡蛋皮’做出的菜肴来,会让他觉得今天特别快乐。
也多亏了楚芸慧每次得了‘鸡蛋皮’,就想着给外孙留上一份,老太太就琢磨起了‘鸡蛋皮’的存放问题。
想到木耳能晒干了放上一年半载不变质,楚芸慧觉得‘鸡蛋皮’也应该能,于是每次拾掇好‘鸡蛋皮’,她就会随手晾在窗台上一些。
‘鸡蛋皮’本身薄如蝉翼,晒干缩水了之后颜色却有些发黑,楚芸慧一度还以为是自己没放好变质了,后来有一次她泡木耳时放了一把,等吃的时候发现居然跟刚采摘下来的一样美味,瞬间就惊呆了!
她觉得自己终于找到了一个可以对外孙表达爱意的途径,毕竟女婿太有能力给他提供最好的条件了,不管他想要什么东西,都显得比别人要轻而易举一些,楚芸慧能拿的出手的东西,实在是不多。
入了魔似的收集了外孙走后的整个雨季,楚芸慧才终于在这个暑假里,有了足够多的‘鸡蛋皮’做给外孙吃,而他也十分捧场,煎炒烹炸煲汤炖肉,每次加入‘鸡蛋皮’他都吃的比没加时欢快许多。
之前所有的辛苦,每每看到外孙的这副模样,楚芸慧都觉得太值得了!
看外孙一直不遗余力地收购‘鸡蛋皮’,似乎跟个无底洞似的,楚芸慧才恍然发觉,自己做的还远远不够,瞬时就有些蔫吧。
“姥娘你可别这么想,我心里可都明白着呢!能够有这么多‘鸡蛋皮’吃,你背地里不知道付出了多辛苦的代价了!这东西有多难弄到谁不知道啊,你为我做的,已经很足够很足够了!”
懂事的肖永安小朋友说了许多宽慰的话语,才多少让楚芸慧觉得好受了些。
……
回到港城之后的第三天,肖永安就要开学了,日子有些赶,幸亏肖纪飞已经帮忙准备好了小包子上学时需要的一应物件,小芽只需和儿子确立好接下来这个学期的课程安排就行了。
文嫂把他们带回来的‘鸡蛋皮’给做了一次,瞬间被这种野鲜给收买了胃。
肖永安满脸得意,“经由我这个美食大师鉴定过的东西,能不好吃嘛!”
不过文嫂的反应给了他很大的启发,让他寻思起了一个关于‘鸡蛋皮’的小生意来。
之前暑假结束的时候,他已经给自己定了个下学年的小目标,那就是寻觅一个合适的项目,用自己过年时攒下的零用钱进行一次投资,不拘什么方面,只要符合法规政策,能赚到钱就可以了。
本来他还想着要不要在同学中间弄个旧物回收什么的,如今看来大可以弄个专门从鲁省运来‘鸡蛋皮’进行贩卖的……贸易公司?
“想要在中间赚差价吗?倒是有些可行。”
爸爸对这件事的肯定让他有些开心,毕竟自己可是一直把他当作偶像的,他的认可对自己来说很重要。
“但你想过没有,这份生意的可操作空间其实很有限,撑死了你也就是能赚些零花钱而已。”肖纪飞话锋一转,让儿子的小脸挂满了疑问,他耐心等小包子稍微接受了一会儿,这才接着话题继续聊。
“你也说了‘鸡蛋皮’难得,一个多月也就收了这么十几斤干品,就算你一斤卖好几百,又能赚到多少?”
小包子开始在心里算账。
一斤‘鸡蛋皮’,他是两块钱收过来的,这种东西含水量大,要晒出一斤干品,至少需要十五六斤才行,那么一斤干品的成本,大约在三十块钱左右。
这东西再美味好吃,说破了天也就是个野物山货,卖得太贵了肯定没人要,也就几百块钱一斤撑死,自己这十几斤也就能赚到……几千块钱?
而且自己还没办法继续享用了!
想到这里,肖永安觉得自己还是终结这次创业项目好了!
“你可以换一种方式,让你这些干货可以变为长期获利的工具。”肖纪飞提醒他。
对儿子小小年纪就有这样的想法,肖纪飞是很高兴的。
虽然自己当初跟他一样大时,已经有了属于自己的小事业,但成长环境不同,他没有让儿子必须做到什么地步才行的想法。
因为本就早熟的儿子不用怎么引导,就已经在同龄人中出类拔萃了。
“怎么才能让这些东西发挥最大的价值,并且还能延长你的售卖时间呢?”
看儿子小脸已经皱成一团,肖纪飞循循善诱道。
“做成菜来卖?”小包子想到,姥娘帮忙装这些东西时说过,这些够自己吃好久好久了。
“嗯,方向对了,但还可以把这种方法继续丰满一下,毕竟这些东西还是有限,只售卖这一样的话,在夜市街摆个小食摊也行,但就算有人来吃,你也赚不到多少钱。”
“啊?为什么呀?”小包子不服气了!
“你自己只会吃不会做对吧?先告诉你,文嫂或者妈妈,都不会当你的免费厨师的,你需要额外支付一笔厨师费用,还要花钱租用场地,买用餐工具,各种契税也要依法缴纳……”
“啊?怎么这么多杂七杂八的事要考虑?”小包子傻眼了。
爸爸说了这么多是认真的吗?
“你以为呢?习惯不是一天两天就能养成的,就算只是一个小食摊子,也要在各方面做到最好才行5习惯一经养成,再想改就难了!”
赚钱的目的只是其次,肖纪飞要的,可是对儿子经商意识的从小培养,当然要相对严厉一些。