第20章 为一家人做饭
“不用了,我来了。”叶田田被出现在身后的叶老三吓了一跳。
平时根本不出房间的叶老三,不知道为什么也出来了。
叶田田突然自恋的想,该不会是被自己做的饭香吸引来了吧?
叶老三径直走过叶田田身边,在饭桌上做了下来,拿起一碗担担面就开始吃了起来。
看到叶老三愿意出房间门和自己一起吃饭,郑老太太也高兴的不得了,急忙坐下来和叶老三一起吃面。
等到大家都入座后,叶田田发现自己做的担担面还差一碗,幸好自己在锅里还留了很多面条,便回到厨房盛了新的一碗担担面给坐在桌上没有动筷子的叶老大。
等叶田田回到饭桌前,鱼香茄子和水煮肉片已经被吃了一大半,没有人理会叶田田的到来。
递完面后,叶田田便回到厨房和叶小舟一起吃着她留下来的饭菜。
看着叶小舟吃的那么香,叶田田感觉自己做饭的疲惫一扫而光,和小舟一起埋头吃起来,不一会儿锅里的面条就被两人吃完了。
估摸着大堂里的众人应该也吃的差不多了,叶田田准备过去收拾碗筷。
饭桌上只剩郑老太太和李氏二人,其余人应该都已经回房间了,叶田田轻轻开口说:“奶奶,大娘,我来收拾一下碗筷。”
饭桌上的面和菜都干干净净,叶田田觉得这是对自己厨艺最大的肯定了,边开开心心地收拾起来。
差不多把碗都摞在一起后,叶田田正准备端进厨房,郑老太太叫住了她。
“叶田田,以后就你来做我们家的饭,省的你大娘心里不痛快。”
郑老太太虽然是对着叶田田说这句话,但是却加重了你大娘这三个字的语气。
李氏也不傻,一下子就听出来了,笑着说:“娘,您这话就不对了,我可没说不愿意做饭,是您想让叶田田做,可别拿我说事。”
被李氏拆台的郑老太太觉得脸上面子挂不住,生气的呵斥李氏:“如果不是你懒,今日怎么会是叶田田做饭?你真当我这老太太瞎了吗?,”
李氏倒也不服气,自己被叶田田气也就算了,这老太婆也天天跟自己过不去,今日也不想退让,反击道:“娘这么说就不对了,您要是想吃我做的饭,我也乐意做啊,就看您到底是想吃谁做的了。”
叶田田看着郑老太太和李氏又吵起来了,也不知道是该走还是该继续留下来看戏/
她猜想到郑老太太可能会让自己以后来做叶家所有人的饭,但是没想到李氏也会在这里,两个人还吵的不可开交。
叶田田试探的说:“奶奶,以后真的要让我做大家的饭吗,我做的饭肯定没有大娘好吃,要不奶奶再考虑一下,别跟大娘生气。”
李氏听到叶田田说自己做饭比她好吃,心里舒服了不少,连叶田田自己都承认了,看这老太婆还有什么好说的。
郑老太太也没有料想到叶田田会帮李氏说话,一时不知道该怎么回答,清了清嗓子咳了一声。
叶田田可没有想帮李氏说话的意思,只是现在李氏在这里,自己不得不说出这样的话。
看郑老太太不回应,叶田田又说:“奶奶,我知道您是心疼大娘做饭辛苦,我不怕辛苦,如果您愿意吃我做的饭,我以后可以每天给您做饭。”
看到叶田田给了台阶让自己下,郑老太太也没有板着脸,回应说道:“以后就你来做饭吧,省的有人嫌累。”
听到以后不用自己做一大家得三餐,李氏高兴还来不及,顾不上郑老太太话里有话了,也急忙说:“既然你也想做饭,那我这个做大娘当然自然不能拒绝,好好做。”
叶田田看见郑老太太和李氏都希望让自己做饭了,当然不能放过这么好的机会谈条件,她犹豫地开口:“奶奶,可是每日上集市买菜,又要准备一大家人的饭,农活那边,我可能忙不过来了,这可怎么办啊。”
郑老太太听完,脸上阴郁的表情散去,笑了一声说:“那你以后就专门做饭吧,你大娘做饭的时候也不干农活,没事。”
害怕李氏和郑老太太又吵起来,叶田田连忙说:“那我先回厨房收拾了,奶奶大娘辛苦了。”
端着碗离开大堂后,叶田田想到刚刚发生的事,眉头皱了起来,李氏和郑老太太吵架,为什么要带上自己呢?
这下可好,两边自己都快得罪了,接下来,也只能走一步看一步了。
回到厨房后,叶田田跟叶小舟一起洗完了叶家人的碗筷,叶田田告诉叶小舟之后自己和她不用再去干农活了。
叶小舟却没有叶田田预想的那么开心,反而情绪低落起来。
叶田田看着不开心的叶小舟,疑惑地问:“小舟,怎么了?不用干活怎么不开心呢?”
“阿姐,我想去干活,奶奶看我会干活,都很久没骂我了,我想干活…”叶小舟低着头,眼泪在眼眶里打转。
叶田田抱住叶小舟,心疼地拍了拍她的背,温柔地说:“好,小舟想干活就去干活,没事的,小舟乖。“
安抚好叶小舟后,叶田田思考起来今天做的东西,这是她上一世留下来的习惯,做完菜后要反思这一餐。
虽然叶氏一家人都吃完了自己做的东西,但是叶田田在做饭是发现了很多叶家厨房里的缺少的东西。
在没有这些东西的情况下,叶田田只能找到替代物或省略这些步骤,菜品的味道自然也会变差。
在做鱼香茄子时,生粉自己用玉米粉代替了,口感还不错,所以生粉不需要再找了,但是做水煮肉片时自己手里既没有辣椒,也没有淀粉,只能靠花椒提味,味道确实差了一大截。
身为川厨,叶田田最熟悉的便是辣椒了,但是在叶家完全没有看见,叶田田决定自己要去一趟市集,购买叶家缺少的调料用品。
既然决定为叶家人每天做饭,那么自己也要对的起自己厨师的身份。