第1936章 酒神

    唐风笑了笑说道：“婉儿，你还不知道吧！。他们被称为人..妖的。在南面的一个小国家中这样的人很多的。早已是不足为奇的了。”

    听了唐风的话，那秦婉儿立刻惊讶起来了，问道：“风哥，你说的是真的吗？”

    “当然是真的了，等这里的事情结束后我带你去看看去。”唐风笑呵呵的说道。

    “一定很难看吧！”秦婉儿撇撇嘴说道。

    听了秦婉儿的话，唐风笑着说道：“这你可说错了，这人妖啊都是很漂亮呢！”

    “这怎么可能呢？不是男人变得的吗？”秦婉儿惊讶的问道。

    听了秦婉儿的话，唐风便呵呵的笑起来了。

    “风哥，你笑什么啊！”秦婉儿笑着说道。

    唐风笑着说道：“好了婉儿，我么不谈论这个话题了。”

    “哦，好吧！”秦婉儿点点头笑吟吟的说道。

    唐风笑着说道：“老人家，这关于要人的事情啊，您就先别管了。您现在只管着把柄养好，变成原来的模样。才是的啊！”

    听了唐风的话，秦山点点头说道：“我知道了。”

    唐风点点头笑着说道：“好了，一会儿就要吃饭了。老人家能喝点儿酒吗？”

    还没等着秦山回应，那秦婉儿就笑盈盈的说道：“风哥，你忘了吗？我爷爷可是标准的酒神啊！”

    听了秦婉儿的话，唐风立刻想起了秦婉儿对他说过的她爷爷喜欢喝酒的事情了。

    “呵呵，中午啊，我就陪着老人家喝几杯。”唐风笑呵呵的说道。

    这说起酒啊，这秦山就来了兴致了。

    只见秦山笑呵呵的说道：“呵呵，我还真的是馋酒了啊Ｇ呵。不瞒唐先生说啊，我对这我们华国的酒文化还是很懂得啊！”

    “哦？那就清李先生指教一二吧！”唐风笑呵呵的说道。

    那秦山笑呵呵的说道：“这酒啊，可是人们生活中的主要饮料之一。华国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。

    黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，华国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。

    酒渗透于整个华国五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在华国人生活中都占有重要的位置啊！”

    听到这儿，唐风和秦婉儿对望一眼。

    秦婉儿娇羞一笑，似乎是知道爷爷又要开始他的长篇大论了。

    果然，只听那秦山悠悠说道：“酒与中国文化密切相关，它的发明者，共推仪狄、杜康。晋人江统说，酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。

    这仪狄是大禹时代人；杜康，据说就是夏代国王少康。而杜康之名又盛于仪狄，故仪狄之名则彰而不显。拨开尘封于酒史上的重重迷雾，最早的酒产生于洛阳为中心的河洛地区，则是不争的事实。

    根据古人的记载，酒的发明也相当偶然。有一次，杜康把剩饭放在空桑之中，日子久了，饭自然发酵，散发出一种芬芳的气味，并流出一种液体，杜康取而饮之，感觉其味甘美。杜康受此启发，发明了酒。”

    听到这儿，唐风笑着说道：“何以解忧唯有杜康吗！”

    “对，唐先生说的对啊！这杜康酒的确是是有名的古酒啊Ｇ呵。”秦山笑呵呵的说道。

    秦婉儿笑着说道：“爷爷，那您说说这杜康是怎么酿酒的啊？”

    秦山笑呵呵的说道：“这杜康是善于酿酒，其酿制工艺颇为讲究。杜康纪闻中记载的五齐六法据说就是杜康酿酒的秘方。它要求造酒用的黑秫要成熟，投曲要及时，浸煮要清洁，要取用山泉之水，酿酒器物要优良，火候要适当。

    民间传唱的一首酒歌据称是杜康所传，歌词称，三更装糟糟儿香，日出烧酒酒儿旺，午后投料味儿浓，日落拌粮酒味长。这就是说，在酿酒过程中，对何时投料，何时开火，都非常讲究。”

    听到这儿，唐风点点头笑着说道：“老人家还真是懂得不少啊！”

    秦婉儿便笑吟吟的说道：“风哥，我爷爷没事儿就研究酒啊，为此买了不少关于酒的古籍呢。”

    “哦，是吗！”唐风有些惊讶的说道。

    秦山点点头笑着说道：“婉儿说的没错，我的确是为了研究这华国的酒文化，买了不少的古籍的。”

    “那老人家一定很懂这酒文化了吧！”唐风笑呵呵的问道。

    秦山讪讪一笑，说道：“略知一二罢了。”

    这时候，秦婉儿便撒娇般的说道：“爷爷，您就别谦虚了，快给风哥讲一讲啊！”

    秦山笑呵呵的说道：“好啊。那我就胡乱和唐先生说一说吧，不过唐先生可别见笑啊！”

    “怎么会呢，我对这酒是一窍不通啊！”唐风笑呵呵的说道。其实，就凭他现在的法力，只要是以搜索，什么文化他会不知道？但这些都是官方的。他此事倒也想听听野史了。毕竟这秦山的话也就是一家之言的了。

    只听那秦山笑呵呵的说道：“这华国的酒文化啊，从先秦，甚至远古的时候就存在了。据史料记载，在史前时代，原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。

    经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。在原始社会，我国酿酒已很盛行，远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，对于这种酒，不适于饮用，而是食用，故食用的酒具一般是食具，如碗，钵等大口器皿。”

    唐风点点头说道：“哦，原来如此啊！”

    秦山笑呵呵的说道：“其实，这酿酒的发展还是在秦朝之后的事情。秦朝经济的繁荣，酿酒业自然也就兴旺起来。

    秦汉年间出现酒政文化，统治者站在讲政..治的高度屡次禁酒，提倡戒酒，以减少五谷的消耗，最终屡禁不止。

    汉代时期对酒的认识进一步加宽，酒的用途广为扩大，东汉名医张仲景用酒疗病，水平相当高。调和人伦、献谀神灵和祭祀祖先是汉代基本酒文化功能，以乐为本是汉人酒文化的精神内核。呵呵，想想都挺好玩儿的。”