第313章 连连切下
胡梦瑶想着,扶着小下巴,半眯着眼眸,看着冰箱下排打开的冰柜里的整只鸭子。鸭子是已经完全经过了处理,肉上白色的鸭皮已经结上了一层白色的冰霜!
渐渐的,胡梦瑶盯着这完好的鸭子肉,心里开始逐渐有了主意。胡梦瑶想要吃辣的,她喜欢吃辣,虽然胡梦瑶这个身体还不习惯,但她的思想是喜欢的。
“炒个酒鸭吧!控制一下,还是不要太辣了,要不然雨琪吃了得受不了!……呵呵!接下来就来两个素菜,芹菜和黄瓜,够了!!”胡梦瑶嘴角勾起,淡淡看着冰箱内的食材,月牙般的眼眸微眯着,笑着轻声说道。
……
为了不吵醒在沙发上睡觉的杨雨琪,胡梦瑶轻声说完后,也就迅速分来回几次的流畅拿出了该用的各种食材,和调味料之类的。接着,胡梦瑶也就来回到了厨房,把手中的食材放下在了厨房里的大理石柜台上。
等一段时间过去了,胡梦瑶在厨房内,低头笑看着面前这桌台上,已经满是接下来要用的食材后,胡梦瑶这也才稍稍满意的勾唇而笑。
胡梦瑶什么都没说,她拿起面前桌台上的整只鸭肉,把鸭肉放在了身侧厨房里桌台上的砧板那,胡梦瑶立刻也就伸手抄起了在桌台右上角的那许多刀具,也就是其中一木质刀鞘里的两手掌长的钢制菜刀。
胡梦瑶伸手握紧菜刀刀把,把菜刀从木质的刀鞘中抽出。胡梦瑶也没墨迹,因为鸭肉被冻的如板砖般硬,斩肉的时候势必会非常费力。
胡梦瑶从头顶碗柜中找到了一个大的桃花纹理的瓷碗,胡梦瑶看大小,想应该是可以装下半只鸭的。胡梦瑶怕斩肉时的声音会大的吵醒杨雨琪,在胡梦瑶想到这个问题后,她也就迅速的转身快步走了几步,把身后的不远处的厨房门给彻底关上了。
……
片刻后,胡梦瑶回到了砧板前,右手手拿着锋利的菜刀,胡梦瑶手拿着这菜刀,感觉这菜刀的手感还挺好的,菜刀的重量也不是特别重,就算是以她现在这小女孩的身体,也是依然可以轻松用力切菜。
之前胡梦瑶在一个人做点菜的时候,其实也是早就经常用到菜刀,胡梦瑶也有着过去做菜的经验,这些对胡梦瑶来说还算游刃有余了!
“嘭……咔……!”胡梦瑶右手拿着菜刀,在确定了要斩的位子后,胡梦瑶一刀下去,随着响亮的闷声斩肉声,和菜刀斩到砧板上的声音响起,面前的这整只鸭子也已经将近要被胡梦瑶给斩成两半。
“嘭……咔!”胡梦瑶没有犹豫,立刻又再次抬刀而起,一刀下去斩到了那还没斩断的,那鸭子从头到尾的中间段。
因为鸭子被冻的非常硬,胡梦瑶也是不得不用的斩的方式,要不然如果慢慢切的话,的确是太过费力了,尤其是对胡梦瑶现在这还十四岁的女孩来说。
在胡梦瑶斩鸭子肉的期间,胡梦瑶也是为了准确,她一手在边其实是抚上了那么一点,还好胡梦瑶的刀功还可以,为了身体着想,胡梦瑶一般会小心的不切到手,尤其是现在都是女孩身体,有点疤痕多难看呢!
……
这样,鸭肉总算是被切成了两半,胡梦瑶用手掂量一下两边,发现一边稍大一点,不过两边都差不有一斤左右了。
“两个人吃不了这么多,还是再切小一点吧!”胡梦瑶把手中的两边鸭肉放下,想到了俩个小女孩的胃量都小,胡梦瑶不禁再看着砧板上的鸭肉,嘴里小声的淡淡嘀咕道。
胡梦瑶小声嘀咕后,也就把稍小些的那一半鸭肉留在砧板中间,而另一半被胡梦瑶拿着放在了砧板一边。胡梦瑶手把这半在砧板上的鸭肉翻过了一个身,给横向的摆放了起来!
她右手拿着菜刀,另一手轻扶住了鸭肉左侧,胡梦瑶手拿着菜刀抬起,只是一瞬间,又是一声斩肉的咔擦声,这半的鸭肉就被胡梦瑶用菜刀斩断了两边!
胡梦瑶挑选了这半中的稍稍大些的鸭身后部分,她手拿起这半,另一手把菜刀放下后,把刚拿出的瓷碗放在洗碗水槽的水龙头下,在水流下的简单冲净片刻后,胡梦瑶也就把手拿着这总鸭肉的四分之一份的鸭肉放入了瓷碗中。
往瓷碗中装入水,让碗中的这部分鸭肉浸泡在水中,胡梦瑶如此这么做,就是为了解冻鸭肉里的冰,等解冻后胡梦瑶再行切肉。
……
之后胡梦瑶双手拿剩下的鸭肉,转身拿着鸭肉向门外走去。不一会,胡梦瑶也就打开了厨房门,走到了厨房门边不远处的冰箱门前,胡梦瑶双手拿着剩下暂时不用的鸭肉。因为如此,胡梦瑶有些蹑手蹑脚的打开了冰箱底部的冰冻层处,伸手把双手拿着的鸭肉再次放归原位后,胡梦瑶也就关上了冰箱门。
胡梦瑶顺便在要回身走回厨房的空隙间,她转头稍稍眼睛瞟了一眼在客厅沙发上的方向,见沙发上的杨雨琪似乎已经比之前又翻了一个身,依旧是还在睡着。胡梦瑶见此,不禁低头微微松了口气,半眯着眼眸。
本来胡梦瑶她还担心,自己刚刚在厨房里斩肉的声音会吵醒杨雨琪,现在胡梦瑶见杨雨琪依旧是在睡着,胡梦瑶心里的担心也就渐渐放下了。
……
胡梦瑶回到了厨房,杨雨琪还在沙发上睡着,胡梦瑶觉的接下来的动作也要尽量的轻缓一些。
她再次的拿起了菜刀,在砧板面摆上了七根小米椒,胡梦瑶也就在砧板前,熟练而快速的切起了辣椒。
因为胡梦瑶稍微控制住了下刀力度,所以这切辣椒的轻轻咔咔声,虽然还是有,但并不是很大声。
……
只是一分钟不到,辣椒也就被胡梦瑶切好,胡梦瑶从头顶橱柜拿出一个小青花瓷碗,在简单洗净后,胡梦瑶也就把砧板上的切碎小米椒装入了瓷碗中。
接下来也简单,胡梦瑶拿起了在大理石桌台上的两大条葱,把葱放砧板上后,胡梦瑶也就再次用菜刀连连切下。