第十三章 红柳枝大肉串

    围观的吃货大老爷们有些好奇，正宗的圣师烤肉是用精工打造的铁钎串成串，再刷上秘制的酱汁进行翻烤的。而这位年轻的圣师弟子，却颠覆了正宗的圣师烤肉的手法，用普通的不能再普通的红柳枝，调味料也少的可怜，这能比得过成名已久的闫彪吗？

    除了红柳枝之外，石申又拿出来一段段的果木，这些果木粗细均匀，长短一样，看来是经过精心挑选的木柴。

    那一边，闫彪已经开始翻烤肉串了，阵阵的肉香味弥漫开来。

    此时石申将果木料替代了炉中的炭火，然后将用红柳枝串好的肉串架在燃烧的果木上开始翻烤。

    在石申烤肉的过程中，阵阵香气中夹杂着淡淡的果木香味还有红柳枝的味道，让不加任何香料的肉串也飘溢着独特诱人的味道。

    很多的大老爷都被红柳枝肉串的香气吸引了，他们从来没有闻到过如此芬芳的肉香味。

    套用地球上的话，那闫彪的羊肉串顶多算得上是街边的羊肉串，顶多算得上是霸气点的羊肉串；但是他自己考的的红柳枝羊肉串可是地道的新疆沙漠中的烤肉串，那可是羊肉串的鼻祖。

    耗时不多，两种烤肉串差不多同时烤好了。

    石申最后的步骤是在烤肉上撒上了一些细盐，和些许的秘制酱汁，瞬间烤肉的香味又增添了不少。

    作为擂主的闫彪，拥有着优先权，所以五大评委首先品鉴的还是闫彪的圣师烤肉。

    “一如既往的美味，色泽金黄，外焦里嫩，入口香气四溢，这圣师烤肉的味道绝对正宗，也是最爱吃的美食。闫大师，以你现在的厨艺已经可以跨入圣师的水平了。特优！”城主佩恩给出的评价非常的中肯，这闫彪的厨艺已经达到了出神入化的水平。

    这一轮，即使是金灿与钱山也都给出了特有的评价，就连剩下的那两位评委也都给出了特优的评价，看来这圣师烤肉在他们的心中地位已经达到了顶峰。

    “哈哈！臭小子，这次你死定了！”

    在闫彪的圣师烤肉获得了五个特优之后，就认为这一场比赛自己获胜了，眼前这个敢挑战自己的臭小子必死无疑，管他是不是自己的师弟，这个人必须得死，不然就会危及自己的地位。

    “比赛还没有结束，你现在说出这些有些为时过早吧。”

    石申也是志在必得，以他神厨的身份，可以断定自己的红柳枝肉串是胜过闫彪的圣师烤肉的。

    “对！比赛还没有结束。城主，我们还没有品鉴圣师小弟子的烤肉呢！”

    这一次竟然是金灿带头拿起了一串石申烤制的红柳枝肉串，一口咬了下去。

    “咦！这味道Ｃ特别！竟然比圣师烤肉还要美味！超特优！”

    金灿的一席话震惊了全场，这超特优的评价已经是饮食界最高的评价了，也只有圣师才享有过，西贡城是圣师饮食的发源地，也只有当年圣师亲自烤制的烤肉才得到过超特优的评价，并且那已经是三十年前的事情了，那时闫彪还没有拜圣师为师呢。