第九百九十四章 一丝惊喜
奇秀做完后，发现对面的李大叔已经一步一步完成了工作。现在他看着他。他看着他，点点头。
奇秀也微微点头，他已经完成了，还偷偷地他已经失去了速度。
然而，当两盘“金狮鱼”放在一起时，齐秀发现自己的“金狮鱼”质量明显高于另一盘。
李大叔也发现了这个。他看了看奇秀做的“金狮鱼”，眼里露出一丝惊喜。
在白色的圆形瓷盘里，有一道金红的汤在流动。汤越到边缘，颜色就越淡。红色稍微褪色，金色很丰富。尤其是在最边缘，它已经完全变成了黄金。
越靠近中间，红色越强烈。它看起来像一个金色和红色的梯度，非常漂亮。
而且，汤一点也不浑浊。相反，很明显，它能反映人体的形状。
汤中阿央放着一条“狮子鱼”。粗细的金红色丝带散落一地，有的凌乱，但不凌乱；有的弯曲，但不弯曲，像狮子的头发，闪闪发光。
混合着热空气的白蒸汽卷曲起来，鱼香四溢。一看，一闻，人们不禁垂涎欲滴。
相反，这是他自己做的白色瓷盘，但他的汤有点浓，颜色只是一个简单的深红色。里面的鱼不像其他的鱼那样薄而整齐，颜色也很黄，但表面覆盖着一层淡红色的汤，颜色也不像奇秀做的菜那么透明。
如果是单独进行，那就没什么了。相反，它充满了色彩和香味，让人觉得很开胃。
不过，与齐秀相比，差距一目了然，就像真品和高仿品一样。
当然，奇秀是一个真正的。
李大叔看了看这两道材对比，怀疑地看着奇秀，问道：“你真的是第一次做这道菜吗？”
现在他严重怀疑奇秀在看菜谱的第一幕就愚弄了他，只是想让他瞧不起敌人！
不过，看来对方有这样的厨艺就不需要发挥这么的作用了吧？
李叔叔有点不确定。
“当然是第一次。”齐秀诚恳地。
直到看到对方做的菜，才发现一万年的时间真的不短。一万年前的食物和一万年后的食物之间的差距还不清楚。
然而，他并不鄙视对方，因为自己的“金狮鱼”比对方的好，相反，他更谨慎。
因为对方做的金狮鱼的味道明显比他做的好多了。
“我能第一次做到。它充满了色彩和香味。李叔叔相信了对方的话，称赞了他们。
奇秀笑了笑，微微举起手来。他的食指和中指又近又直。另外三个手指弯着，扣着。他指着盘子里的“狮子鱼”示意：“请尝尝。”
李叔叔也不客气。他正要拿起筷子尝一尝。他被来自远方的李宝打断了。
“我是法官。“我要尝尝。”李宝用他瘦的身体推开李大叔，伸出手，拿筷子去吃齐秀做的金狮鱼。
--他对奇秀的厨艺比李叔叔的厨艺更感兴趣。
李叔叔也没有抢劫他。他脾气好，放弃了座位。他只是淡淡地骂了他一句：“毛长什么样？”
李宝随口附和，回答了好几次。用一撮筷子，他很容易从鱼身上拔出两三条鱼丝。
红色的酱汁顺着丝杠流下来，像一滴水一样滑向港口，仿佛在下一秒，它真的会像一滴水一样滴落下来。
李宝很着急。他不想汤掉下来。他迅速张开嘴，用筷子把鱼片塞进嘴里。
刹那间，微酸微甜的味道弥漫了整个口腔，不多，恰到好处，有点太甜，有点太酸。
“好吧……”
他的脸颊鼓起，醉意的眼睛不由自主地斜视，就像一只偷食物的仓鼠，非常可爱。
李宝嚼着牙，尝到了酸甜、软脆、清淡、香咸之外的味道，也尝到了鱼本身特有的味道，它们交织在一起，让人尝到了美味。
简而言之，就是-香，鲜，咸，甜，酸！
明明有几种不同的口味，但它们都混在一起了。
原来奇秀要用淀粉来做，但心衰粉明显比淀粉好，
用通心粉炒的鱼丝比较软，味道也比较好，特别是用蛋黄和通心粉做成的糊，会使蔬菜中的鱼丝更加浓烈，色泽更好，口感更好。
当然，你不能直接把干通心粉加到蛋黄里，但你需要把通心粉浸泡一下，保持静止，然后把水倒在上面。最合适的通心粉是湿通心粉。
相反，如果用干淀粉糊，炸鱼丝会影毛刺”，不够光滑细腻。
“失落的心粉？心灰意冷的李大叔很吃惊。他疑惑地自言自语道：“我怎么从来没听过这种藤粉呢？是不是一万年后……”
奇秀很好奇对方用的是什么粉末。他的心动了。他拿起筷子，从对方做的“金狮鱼”中取出一筷子鱼丝，吃进嘴里。
酸甜苦辣的味道只是表面上有点轻微的触碰。油炸的味道有点脆。当你咬掉它，你可以听到轻微的“咔嚓”声，这是不可察觉的。味道有点咸。
在酥脆的包装下，是美味、嫩滑、香味四溢的白鱼，让人吃得很香。
就像变成一条鲤鱼，在清澈的水里快乐地游泳，被清凉的水包围着，却不让人窒息，相反，只有快乐的感觉。
齐秀沉浸在鱼的意境中，虽然只有三四秒钟的短暂时间，但非常罕见。他看起来有点吃惊。
然后，他转动筷子，把筷子伸到自己做的“金狮鱼”菜上。他拿了一筷子鱼丝在进口处吃了。
尝了一口之后，奇秀放下筷子：“我输了这场比赛。”
他的“金狮鱼”在材味道上简直比李大叔的好，但在意境上却输了。
李大叔一直在看奇秀的动作，既不打岔，也不发声。他摇摇头，直到对方完，然后：“不，这是平局。我在厨房的清醒时间比你长时间的清醒时间要便宜。”
是的，但是李叔叔知道，严格地，他输了。
虽然在他那个时代，他并没有注意到美味佳肴的摆盘问题，但看看齐秀做的这道菜，确实比他做的更能让人胃口大。
更重要的是，对方材味道确实比他做的菜好吃。这不仅是因为对方用的食材比对方用的好，还因为对方的厨艺比他好。
别忘了对方是第一次做这道菜！他已经做了几十年了。
如果不是利用厨房面积，李大叔觉得自己做的材意境不会比对方好。
想到这里，李大叔叹了口气：“长江后面的浪推着前面的浪，漂浮着新老事物。过了一万年，厨房就可以这么好了，好了，好了，好了！”
奇秀的表情有点微妙。如果对方知道一万年后厨房里有什么，他的心情如何？
更何况，你怎么得出“厨房一万年后比一万年前更繁荣”的结论呢？奇秀想了想问。
李大叔笑着：“你时候就能了解厨房的领域。这样的赋并不意味着厨房蒸蒸日上！”
奇秀，他几乎惊呆了。看这个，太深了！
如果是赞美，那几乎就是赞美。他们都把他的才能和厨师的方式相提并论。如果有人更虚荣一点，他听到就慌得不得了。
奇秀不在乎对方是有意还是无意地了这句话。无论如何，他来听这是一种普通的赞美，并直接谦虚地回答：“我受不了。只是侥幸而已。”
当他看到对方动嘴时，他似乎想些别的话。齐秀立即带头打断：“这场比赛是平局。我们可以开始第二场比赛吗？”
他不在乎输赢第一场比赛，不管怎样，赢下两场比赛是好事！
更重要的是，比起获胜，他更关心的是能否从中获得突破。在第一轮比赛中，他了解了厨房的情况。接下来两轮他能理解什么？
“是的。”
李大叔吞下了他想的话，但他没有被这个问题缠住。他直接回答了对方的下一句话。
之后，他又转向前面，满眼期待地：“但是呢？