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第522章 菜畦

    韩家的自留地也是四分地大小的样子,开垦出来后为了防止山上的小动物夜里下来祸害东西,就在地的四周围上了篱笆。

    菜园子不远的地方,有一条比较清澈的杏,被韩家兄弟挖出来一个引水的沟渠,干旱的时候还可以引水灌溉。

    这块自留地已经开垦出来十几年了,经过每年农家肥的好好养护,当年的荒地已经成了肥沃的黑土地了。

    菜园子最北边种了一畦绿油油的韭菜,大概十几二十天就可以割一茬来吃,韭菜的旁边儿是几道大葱,平常的时候随便拔着吃,留下的到了秋天储存下来冬天吃。

    大葱的旁边儿是一些蒜苗,可以吃蒜苗,还可以收蒜头。

    再往南是种了油麦菜、小油菜、菠菜、香菜、空心菜、茴香菜等等嫩嫩的青菜,这些菜对季节的要求不高,只要温度不太低都可以生长,吃完了就可以种下一批。

    像油麦菜,随便撒了种,有点儿水,就可以发芽,生长!

    家里一年中有一半儿以上的时间都不缺新鲜的青菜吃。

    旁边儿是几颗芹菜和笋,还有几大株西红柿。

    再往后种了十几棵的茄子,一小片的长豆角还有一小片的黄瓜,还有一小片的辣椒和青椒。

    长豆角和黄瓜都是爬到竹竿的架子上,衍生出一大片的绿秧子。

    最南边种了几颗南瓜、冬瓜和架瓜,瓜秧爬出了篱笆,在外面的杂草地里胡乱地蔓延。

    篱笆旁边的一圈儿都种了苦瓜、丝瓜、芸豆角、西葫芦、白瓜等,让他们的秧苗顺着篱笆爬,到时候各种瓜还有豆角就直接挂在藤曼上,很是喜人。

    嗯,菜园子虽然小,但是每种菜都种的少,反正家里人少,种多了也吃不赢,再加上合理分配空间,这样下来,菜园子里倒是种了蛮多种菜。

    等到秋天的时候,这些菜败了,就再种上白菜、胡萝卜、白萝卜、芥菜什么的,等入了冬,收获了直接放到地窖里存起来,留着冬天吃。

    现在才刚刚入夏,菜园子里一片绿油油的,蒜苗青菜芹菜什么的都可以吃了,西红柿和长豆角也开了小小的花儿,但是还没有挂果,豆角秧和黄瓜秧已经爬满了竹竿架子,茄子辣椒的植株也长得人腰那么高了,篱笆上已经被各种菜秧爬满了,连院子外面都爬了一大片。

    所以一眼望去,满目苍翠,看一看就让人心情好。

    袁翊摘了一把油麦菜,还有空心菜,想着来个爆炒油麦菜,用空心菜打个鸡蛋汤。

    砍了两颗笋,这时候正是脆的时候,腌着吃或者炒着吃都很好吃。

    芹菜也拔了两棵,炒个腊肉芹菜。

    袁翊走到黄瓜架子边儿的时候,忽然看到了两个滴溜溜的衅瓜,还顶着花,带着刺儿,水嫩嫩的。

    唔,今年结的第一个和第二个黄瓜!

    拍碎了,凉拌,点上醋,加上蒜泥,爽快!

    把摘下来的菜放到篮子里,袁翊提着他们就往外走,看着这菜园子,脑子里想着她的豆角、茄子、青椒、辣椒、西红柿、苦瓜、丝瓜、芸豆角、西葫芦、白瓜、南瓜、冬瓜和架瓜……
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