第四十三章 现学
“你还要做什么事!”杜嘉文没好气地说着,在她的手腕处打了一个蝴蝶结。脸上不可多见的红色,一闪而过。
项晓窗看着自己的手哭笑不得。明明只是手背上一串细细的水泡,被他这样一郑重其事,大概别人断了手的,都没有她来得壮观。
“我帮你煮好了咖啡……”项晓窗不好意思地指着咖啡杯,看着乌漆漆的颜色,心里发虚。虽然有香味,但怎么看,都不像是正宗咖啡的样子。
果然,杜嘉文立刻皱了眉:“你这是咖啡吗?”
项晓窗理不直气不壮,轻声嘀咕了一句:“用咖啡豆煮熟了,应该算是咖啡吧?”
杜嘉文打开咖啡壶,立刻又勃然变色。项晓窗连忙悄悄后退了一步,自己的技术看来还远远没有过关。
“咖啡豆没磨?”
项晓窗呆呆地反问:“豆子还要磨?”
杜嘉文像看着怪物似的,瞪向项晓窗:“你有没有煮过咖啡?”
“没有。”项晓窗退到了安全距离,才老老实实地回答,“我只喝过速溶咖啡,不知道现煮的咖啡……有什么不同。如果西餐厅里的咖啡是现煮的话……我也没喝出什么不同。”
杜嘉文嫌恶地看了一眼咖啡杯,连同咖啡壶一起扔进了水池。
“这个……不能喝了么?”项晓窗眼睁睁地看着咖啡的乌色,流到了水池里。咖啡豆的包装纸上,全是英文字,想必是相当贵的。
“咖啡豆要现磨,颗粒不能太大,不然煮出来的咖啡没有香味。当然也不能太小,味道偏苦。而且,你也不能把水煮得这样沸,水温控制在96度以下。”
“煮个咖啡还这么麻烦,不如喝速溶的好了……方便!”项晓窗觉得胃部又开始抽痛,杜嘉文似乎要教她煮咖啡速成,忍不住打断了他的话。
“速溶?亏你说得出这样的话来!速溶的,那能叫咖啡吗?”
“那不叫咖啡叫什么?”项晓窗没好气地说完,看到杜嘉文又变了脸色,连忙改口,“我下次再学好不好?”
“你看着我煮一次!”杜嘉文没有注意到她额上痛出的细密汗珠,“你把咖啡壶清洗干净,我示范一次给你看。以后,每天晚饭以后,我都要喝到现煮的咖啡。”
项晓窗叹了口气,认命地伸手去拿咖啡壶,杜嘉文却又拦住了她:“算了,今天你的手受了伤,我来洗吧。”
一时之间,项晓窗有些受宠若惊,愣愣地仍然站在水池边上。
也许是觉察到了自己的语气,杜嘉文沉下了脸:“还傻站着干什么?站到一边,好好看着!明天开始,你负责每天煮咖啡。”
她有权利说不吗?
隐忍着一波波的疼痛,项晓窗不敢出声。只能眼巴巴地看着他,慢条斯理地磨豆,又拿滤纸……
他的动作,自然是优雅到了极点,像一幅赏心悦目的图画。可是项晓窗根本没有心思观摩,右手握成了一个拳头,紧紧地抵在了胃部。