第11章 一杯竹汤任鱼游
花花大少的基本功是什么,吃喝玩乐也!
培风在这方面一出生似乎就带有天赋技能,点满了技能树。
除了“万花丛中过,片叶不沾身”的玩乐外,现在的他在系统的绑架下暂时抛弃了欲望红尘,彻底成了一个悠闲自在的山野闲人。
所以,能拿得出手的也只剩下“吃喝”了。
其实,培风算得上是一个纯正的吃货老饕。
他的厨艺可是经过国家权威部门验证的,拥有职业资格凭证厨师证,而且已经越过初、中、高三大级别,直接达到了技师水准。
在厨艺水平上,他就像武侠小说中打通了任督二脉的少侠,距离巅峰大宗师也只有一步之遥。
见证人就是沈大公子、夏长青等一干富二代们。
每次他们一起打猎寻野味,掌勺的都是培风本人,水准比起五星级饭店大厨也不逞多让。
此时,培风正将吃货精神发扬光大。
他先是支开小道士无求去挖笋,偷偷从桃花源中取出蕴含灵气的池水,倾洒到三教庙后山这一方银湖中。
混合着桃花源的池水蕴含充足灵气,混杂水草搅拌好用力洒向湖面、投鱼喂食。
顿时,已湖里的鱼虾螃蟹似乎嗅到到灵气的气息,万头攒动,有些甚至矫健地跃出水面,鱼鳞在午后阳光的映射出粼光,真的恍如“鱼跃龙门”。
幸好,无求只是一个八岁孩童,正在岸上竹林勤奋地挖竹笋,并没有对此异象引起怀疑。
“无求,你自己到后山来玩,这后面可有熊瞎子大老虎,不怕它们吃了你啊?”
培风优哉游哉喂鱼,边转移注意力边打趣着岸边的小道士。
小道士才八岁,面容唇红齿白,加上自幼跟着大和尚修行,心性清静无为,培风没事就喜欢逗逗他,增添下乐趣。
“不怕,大哥哥你会打屎它,师父本来让我来叫你回去吃饭的,哇,怎么这么多鱼出水?我从没见过这么多鱼,每次师父都钓不上来,还告诉我说钓鱼向来是愿者上钩,还是大哥哥有本事!”
小道士无求睁着明晃晃的大眼睛,从岸边转过身,手上正抱着刚挖的一个白嫩嫩的竹笋。
不过一看到培风竟然挽着裤腿叉着腰,直接跳到了冰冷的水里,顿时歪着小脑袋疑惑不解。
“当然要下湖捉鱼吃,钓鱼多慢啊,捉鱼可是我的拿手戏,外号捕鱼达人一会咱们捉了回去烧烤炖汤吃!”
培风借着下湖摸鱼的良机,看准湖里鱼虾乱窜的情形,眼疾手快,双手向下一掐,直接卡住水下游动的草鱼,猛地往上一抛,那肥硕的鱼就撂到了岸上。
毕竟他现在的身体经过桃花源灵气淬炼,柔韧性和持久力都比普通人强,眼力劲十足。
鲤鱼在小道士的腿边不停地蹦跶着,看着小家伙一愣一愣的,十分好奇,不停地用手指戳着它摇曳的尾巴,乐呵呵笑个不停。
“大哥哥,再抓一个,再抓一个,我还要吃肉肉!”
小道士口水似乎都流出来了,也不知道是不是很少吃肉的缘故了,想想大和尚原先外出化缘的日子,小家伙一个人孤零零守在山上,还真有些小可怜。
“滴答,隐士高人系统解锁职业技能模块,宿主自行领悟了初级狩猎采集术,隐士点象征性增添+100,以资鼓励。”
“滴答,职业狩猎采集时会显示材质颜色,由高到低依次为橙、紫、蓝、绿、白,由主到次分别对应‘天、地、君、亲、师’五级。白色师级为次品,宿主灵力有限,暂时只能鉴别到蓝色君级材料,其他等级材料暂时不可见,需要宿主穿越时空接触隐士高人,寻求机缘,以便职业技能后续升级!”
培风愣愣地听着连续两次的系统机械提示音,有些愣了神,没想到心血来潮运用灵气淬炼后的身体捕鱼都能领悟狩猎采集技能。
不过这鱼的等级确实有些低啊,才白色师级,妥妥的次品。要知道等级越高,材质才越珍贵。
培风用灵气抹了下眼睛,扫了一眼型尚抱在怀中露出的竹笋尖,一圈白色若隐若现,也是次品食材。
倒是近处一些吞了灵泉水的鱼虾倒是有些冒绿头,青鱼曳尾涂中,看来桃花源池水生效了。
想不到这狩猎采集术还有些用处,就是不知道怎么升级,不管了,系统出品,必属精品。
咱们老百姓,今个儿真高兴。
“小家伙瞧好喽,我再给你抓几条大鱼,一会来个竹笋鱼头汤,烧清笋,保证你小肚肚吃得圆滚滚的,哈哈……”
培风兴奋异常,动力十足,双手不停挥动,不时从手中抛出一条条尺寸长的银鱼和大把的小虾螃蟹。
乐的岸边的小道士笑咯咯不停,不停地用小手捉着岸上蹦跳不停的草鱼小虾往水瓢里装,欢乐极了!
三教庙后山一片欢腾,奔走的培风从湖中起身,鱼已经捞够了,其他等过两天再来看效果。
他开始在竹林里疾驰,采摘着鲜笋竹荪,这里最不缺的就是竹林,只是都是些白色师阶次品,和桃花源中的龙鳞竹根本没法比。
岸边的小道士无求用嫩嫩的手指点着肥硕的鲤鱼、鲢鱼及其他叫不出来的湖虾贝类、还有一只只饱满的河蟹以及竹筒里游弋的一尾甲鱼,那神情憨态可掬,有趣极了。
“小家伙,不要被螃蟹咬了手,要不然会哭成楔猫的。”
“培风大哥哥,这蟹好大个啊,都快成精了,师父从来都抓不住,还是大哥哥你有本事,我要吃大鱼大虾。”
“好好,等我再采集几竹春笋炖着吃,小馋猫,别急啊”
培风随手采摘的春笋笋体肥大、洁白如玉,剥开笋衣后好像一个胖胖的竹节娃娃。
初级狩猎采集术就是便利,白色越多,竹笋个头越足,材质越好,当然采集春笋用蛮力是不可行的。培风作为吃货老饕,这点食材的基础知识还是晓得的。
现在早已过了清明,春笋的出笋期有三个阶段:初期,在2月上旬至4月上旬;中期,在4月中下旬;后期在5月及其后。
现在正值春笋采集时节,因为初期和后期因成竹的可能性很小,因此可以部采挖。
中期出土的春笋就不行,因为它们个体大、健壮、生命力强,应选留其大部分养育成竹。挖笋时不能伤害竹鞭、鞭根和鞭芽。挖笋后要立即覆土填平笋穴,以保证存活率。
所以培风打算这两天就移栽龙鳞竹,用桃花源灵池泉水灌溉,到时候后山这一方竹林绝对是特种品质。
培风眼中白茫茫的尖尖白气,他只要看准笋尖,整棵竹笋的形状就清晰倒映在眼前。
顺着下方白气稀薄的地方一勾,一挑,一劈,迅如刀片,那竹笋就完好无损地采摘下来,绝对损坏不到鞭根,破坏不了食材本源。
毕竟还要留笋养竹,以方便冬笋的采集及来年竹林的繁衍。
“完工了,咱们走喽”
培风收拢好食材,叫上小道士背起鱼篓,开始回程。至于搬来的躺椅,就任它留在这里,就是这么悠闲自在。
远处竹林里小白大人一晃而过,也跟着回程了。
晌午,三教庙的后院搭建了一个最简易的灶房,紧邻着客舍。只是原先能容纳多人的客舍早已破旧了,砖瓦蜘蛛网遍布。
这两天老和尚听取了培风的意见,正在借助村民的力量开始翻新客舍,为未来的乡野旅游提前做好准备。
当然为了以往万一,客舍翻新也是循序渐渐的,否则即使部翻新靠上次培老太爷捐赠的大笔香油钱也凑不够数。更何况现在还有个培风纯属于吃白食的。
只好暂时先翻新茅屋竹房三五间,搭配老和尚做监工,外带老和尚一身一手好木工活,还别说,翻新好的客舍古意盎然,别有一番韵味。
客舍青青柳色新。
灶房内。
正午阳光在案板上跳跃,刚才还活蹦乱跳的鱼虾现在成了砧板上的白肉。培风围上布裙,手中的刀在鱼肉上撕裂着,沿着鱼肉的纹理一点一点地舞动着,好像是在耍魔术,把厨房门口观望的小道士看的一愣一愣的,不停地拍小手鼓着掌。
估计连培根大佬都不知道自家儿子还有这样一手技师般厨艺。
“真人不露相,露相非真人”
培风臭屁道,心内却安静的激不起一丝涟漪,作为吃货他当然是认真的,因为做饭这东西他早已经习以为常了。
无他,唯手熟尔。
刚才下湖捉鱼、竹林采笋活动了一通,现在他只感觉身体内噼里啪啦乱响,好像有无穷劲力。
他的身形虽然没有暴涨,但是培风自家人知自家事,汗衫下的肌肉好像如同钢水浇筑的一般,不仅耳聪目明,能远望窗外竹叶上细腻的轮廓,这种感觉,妙极了,就像吃了仙丹灵药。
“看来这桃源灵气果然神奇,以后要坚持运动锻炼,说不定自己能成为超人!”
培风其实不想要超人神力,只要有运动员实力就行。他握着锅碗瓢盆,感受着身蓬勃有力的力道,欣喜若狂。
现在说不定就能撼动一头牛,就是不知道对上后山熊瞎子、大老虎怎么样,培风想想老虎威猛的爪子,又比划了下自己的小身板,暗自摇摇头,汗,有些想多了。
培风运刀如飞,一片片薄如蝉翼的笋片切齐备用,另外切割了尺寸厚度相同的笋块,整整齐齐的好像待检阅的士兵。
靠近笋尖部的地方顺切,下部横切,以便烹制时易熟烂,也更易入味。用料酒和盐腌制好的三个花鲢大鱼头已经清理完毕,白壤黑皮,油锅里泛起轻烟,滚烫滚烫的。
勺子一个连一个勾起鱼头,如同接力赛似的,嗞嗞都下了油锅。煎炸得金黄如翠的时候加水大火慢熬半个小时左右,看到汤汁慢慢白亮如脂,看着就让人流口水,将鲜嫩白净的笋片下锅,再搭配上风味山间调料,叙慢炖着。
在此期间,培风也没闲着,除了鱼头汤汁,还可以做一鱼多吃,另外鱼虾螃蟹清蒸绝对新鲜美味,再来一盘清炒竹笋,配上红绿青翠的小尖椒和那红嫩细腻的鱼肉,麻溜溜一道可口的竹笋炒肉,竹笋清香混合着鱼肉清香,香气扑鼻,引诱的小道士抓耳挠腮,馋的在灶台直打转。
这隐士高人硬是要的!