第003章 垂涎三尺羊肉串
黎越住的地方,是一个等待拆迁的城中村,廉价的房租意味着并不舒服的环境,楼下有一条夜市,当地人将其称之为美食街,到晚上的时候基本都是人山人海,吵闹非凡。
为此,当初黎越不止一次想要搬离这个吵闹的地方,毕竟晚上睡觉总能听到楼下的吆喝声,换了谁都不会高兴。
但现在,黎越却很庆幸自己还住在这里,更加庆幸自己找到了一个还算不错的房东。
毕竟是租客,当黎越提出想要租用一个夜市摊位之后,房东并没有过分刁难,甚至在知道黎越打算卖羊肉串的时候,还大手一挥借了他一套烤羊肉串的工具。
这套工具是房东家买来打算再自己做点小生意的,但因为实在没那个天赋,受不了那个活罪,最后就摆着吃灰,如今倒是正好便宜了黎越。
房东一家都姓贾,平日里黎越都用“贾大哥”和“贾大姐”称呼房东跟房东大姐,两口子都是外冷内热的实诚人,在交给黎越家伙事后甚至还出动帮助黎越把摊位给弄好。
“这摊位一晚上八十,我收你五十就成,你在我这住了三年了,说实话我很佩服你这样靠自己养家糊口的年轻后生,好好干,需要帮忙就跟贾哥我说!”
房东贾大哥,是一个瘦弱的中年男人,说了这么一句之后,擦擦汗就准备迈着人字拖离开。
人和人之间,除了勾心斗角,自然还有不少温情和感动在其中。黎越对于房东一家一直都满怀感激,哪有让人白白帮忙的道理,当下叫住贾大哥:
“贾大哥帮了我这么大忙,小弟请你尝尝我的羊肉串。”眼看贾大哥想要拒绝,黎越拍了拍装着羊肉的泡沫箱:“贾大哥你放心,我的羊肉都是好肉,可不是那些普通街头羊肉串,你一定要好好尝尝!”
这一句话,懂的人自然都懂。
闻听这话,贾大哥也没拒绝,当下拉过一张小板凳坐下,嘿笑一声:“成,你做菜一向好吃,你弄羊肉串我到是第一次见,肯定要好好尝一尝!”
毕竟是异地他乡,黎越以前有空的时候也会自己弄点吃食,打上半斤酒,叫上房东一家吃饭。
眼看贾大哥答应下来,黎越也不闲着,炭火升起,紧接着把之前串好的一百串羊肉大串端了出来,也没加太多的辅料,抽出十多根羊肉串摆在烤架上直接烧烤起来。
羊肉在灯光的照耀下看上去并没有太多不同寻常之处,而且在这样的夜市里边,羊肉并不算刺鼻的馨香也早已经被其他东西给掩盖,到是没有引起其他人注意。
但是随着温度升高,之前平平无奇的雪玲羊肉串,却开始显得与众不同了起来。
羊肉串在炭火的炙烤下,渐渐变得金黄起来,之前那股特殊的香草味在烧烤之下越发浓郁起来,冒着油光的羊肉串显得极为耀眼,引人瞩目。
黎越也没闲着,拿出调料瓶,对准羊肉串开始上料。
虽说雪玲羊肉味道不凡,即使是什么调料都不加也能够让人食指大动,但毕竟这东西来历不明,想要保住秘密,最好的办法就是用调料来掩盖肉的问题。
混合了孜然等一系列作料的调料瓶在羊肉串上方飞舞,而雪玲羊独特的香味也在快速发酵。
不过片刻功夫,周围不少人都已经注意到在无数香味之中,那股独属于雪玲羊肉的香味。
“嘶,这是什么味道,好香啊!”
“哪个摊位飘来的,为什么现在我手里的烤猪蹄有种食之无味的感觉了!”
“真特么香,到底是哪来的味道?”
“马丹,我感觉肚子又饿了!”
“……”
不少人开始寻找空气中飘荡而来的独特香味时,房东贾大哥已经握住了黎越递过来的一根羊肉串。
“这……真的是羊肉?”贾大哥一脸震惊的看着手中的羊肉串,光看卖相的话确实和普通羊肉大串差不多,但这股香味却足够让任何人沉迷其中,仅仅只是味道,就让贾大哥悄悄吞了无数口口水。
黎越微微一笑,点点头示意他赶紧尝一尝。
房东贾大哥也没客气,接过羊肉串放在鼻尖嗅了嗅,那股让人沉醉的香味灌满了鼻腔,馋虫顿时被勾起。终于忍不住,顾不得烫,一口咬了下去。
爽!
此时的贾大哥脑海中已经无法组织起正常的语言了,唯有一个爽子可以解释此时的感觉。
羊肉经过炭火的洗练,本就香气四溢,又因为那股让人沉醉的香味,完完全全的渗透到羊肉之中,滑嫩、焦酥、香醇一瞬间在口中翻腾起来,美味在这一刻显得如此神圣。
甚至贾大哥感觉,自己不是在楼下的小吃街,而是在米其林餐厅享受最高待遇的味蕾洗礼。尽管他也不知道米其林餐厅是什么味道,但现在黎越的烤肉却让他尝到了从未享受过的美味。
而在贾大哥一脸陶醉的享受美味时,不少食客也终于发现了那股香味的源头,片刻功夫就围满了黎越的摊位。
“小哥,这是啥东西,怎么这么香?”
“确定是羊肉串吗?”
“太香了,我感觉肚子好饿,小哥怎么卖,给我来二十串!”
“……”
面对七嘴八舌的食客们,黎越表现的很冷静,并没有因为被食客围起来而感到激动,因为他知道,当他说出价格的时候这些人怕是会立刻转身离开。
当下,黎越再次拿出调料瓶在炙烤的羊肉上撒了撒,随后才从摊位后面拿出了一个木刻招牌挂在烧烤摊上方。
这块木牌是黎越亲自雕刻出来的,上面的信息很简单。
“顶级羊肉,一串六十,谢绝讲价!”
这就是黎越开出来的价格,乍一看这个价格有些没天理,毕竟即使黎越羊肉串的分量很足,但平常这个分量的羊肉串最多也就十块而已。但黎越有自信,只要尝过这个羊肉的味道之后,所有人都会立刻被羊肉的味道所征服!
果然,周围众人看到牌子之后,一个个立刻嗤之以鼻:
“这小子想钱想疯了吧,还真敢要价!”
“隔壁羊肉串虽然分量少一点,但也才五块一串吧,真是疯了!”
“他以为这是哪,这是城中村,可不是高档餐厅!”
“散了吧散了吧,我看他怎么卖出去!”
“……”
人群聚的快,但散去的也不慢,转眼时间就走了一大半,剩下的人也没人上前购买,反倒饶有兴趣的看着黎越,显然是想要看黎越如何收场。
就连小吃街其他几个烤肉摊位的老板,原本在黎越烤肉传来香味的时候也一个个如临大敌,但在看到黎越自取灭亡般的标价后,却又把心给吞到肚子里了。
在他们看来,眼前的黎越,就是脑袋缺根筋。
而就在所有人看好戏一样的看着黎越的时候,一旁的贾大哥终于反应了过来,刚才他一脸陶醉,甚至口水都滴了下来没顾得擦,此时清醒过来之后,朝着黎越竖起大拇指:
“黎越,这烤羊肉绝对是我吃过最好吃的东西!”
说完,三下五除二就把竹签上剩下的烤肉三下五除二的塞到嘴巴里,似乎生怕有人冲出来跟他抢一样。
这一幕看在周围众人的眼中,不少人心中都有些意动。
贾大哥的房子就在这里,不少人也都认识这位外冷内热的房东,此时看着他的样子,都不自觉得怀疑起来。
“难道真的那么好吃?”
“我看老贾都快把舌头吞下去了,搞得我肚子都饿了。”
“还别说,就这股香味就让人受不了!”
“老贾心肠一向好,说不定是这个年轻人的托呢?”
“胡说八道,老贾心肠好不假,但他向来是个实诚人,怎么可能会给别人当托?”
“嗨,但是太贵了呀,这六十一串,吃两串就赶上我一天的工资了。”
“……”
围观的不少人都有些意动,有房东贾大哥的这块招牌,让人不得不相信这一切是真的,即使有人怀疑,都会立刻遭到其他人的反驳。
但即使如此,依旧没有人愿意花钱尝上一口。
毕竟,这地方终归是城中村里,住的也大多是一些外来务工人员,售价如此高昂的烤肉,对于他们很多人来说确实有些消费不起。
这个情况黎越也发现了,但他并不打算更改价格。毕竟雪玲羊肉可不是烂大街的东西,这个世界上甚至根本就不可能会有这样的美食出现,按照价值来算,别说一串六十,就算是六百六千都绝对不算贵。
更重要的是,这玩意是万界淘宝的金币换来的,金币的价值难以估量,如果卖便宜了,对黎越来说绝对不是什么好事。
好在,雪玲羊的香味确实是一大杀手锏,对于某些吃货来说更是如此。
很显然,房东家大哥就是如此。
就在围观众人吞着口水犹豫不决的时候,房东贾大哥却已经吃完了手中的羊肉串,意犹未尽的舔了舔嘴唇,从怀中抽出六百块钱递了过去:
“黎越,再给我来十串,这味道太好吃了,我弄点给你贾大姐!”
对此,黎越是说什么都不要钱,急忙摆手:“贾大哥你可别,我这烧烤架可还是你帮忙的,说好的请你吃羊肉串,怎么能要你钱,来,十串给你!”
“你这是什么话,你请我一串我已经吃了,现在的都要钱!”老贾顿时不满起来,说什么都要塞钱给黎越。
但黎越却一口咬死不要钱,两人一时间争执了起来。
围观众人看着在老贾手里飘飘荡荡散发香味的羊肉串,又是一阵大吞口水。没办法,实在太香了。
贾大哥终究还是抗不过黎越,把六百块钱装了起来,但却强调这十串之后的羊肉串一定不能再免费了。拎着羊肉串准备离开的老贾,看看周围众人,眼珠子一转,从其中抽出三串递给了三个相熟的房东:
“老王老张还有老李,别说我老贾吃独食,给你们尝尝味!”