第123章 烤盘
付给了铁匠定金,商定好十天后来拿货,李瑶又在镇子上逛了起来。
她买的那套铺子门面很大,李瑶估摸着那门面该有六七十平左右,光是卖个蛋糕,确实有些亏了那么大的地方。
所以李瑶决定再‘研发’些饮品什么的在店铺里卖。
到时候门面里摆放几张桌子,客人来了点份蛋糕,喝些饮料,谈天说地的,不要太惬意?
李瑶想想她空间的杏子和西瓜,还有昨个在李姨那里吃了一个梨,种子也被她种进空间里了,这些水果都是做果汁的现成材料啊。
那水果的味道太好,到时候她还能加些普通的蔬菜汁凉开水啥的,反正外面卖的蔬菜也挺便宜的,多不了多少成本,到时候这些汁水混合到一块儿,别人约莫就吃不出不同来了。
越想越觉得可行,那果汁做起来也不难,前世李瑶就在没有榨汁机的情况下,自己做过果汁,就是直接把水果放在漏铲上挤压就把果汁给挤出来了。
决定了以后店铺经营的方向,李瑶想到姜小云的铺子正好卖的有碗具瓷器啥的,李瑶便跑到了姜小云那,挑了五十套质量不错的木质盘子、杯子、小勺子。
倒不是李瑶小气不舍得买瓷器,而是这个时候做饮食生意的,碗具啥的基本都是用木头做的,毕竟木头不容易打烂,要是换成瓷器,忙起来不小心打烂一个,那都是钱啊。
况且李瑶觉得这木头做的盘子杯子古色古香的,挺符合她的审美的,卖她的蛋糕和果汁,中西结合不是挺有特色的嘛。
想起以后店铺里的员工也要吃饭,李瑶又买了不少碗盆瓢勺啥的,这一个餐饮店开起来一个张大春也忙不过来,到时候肯定还是要雇人的,那她之前在姜小云这儿买的那些餐具就不够用了。
买了一大堆东西,姜小云一共才算李瑶400文钱,李瑶觉得都不够姜小云成本钱的,最后恐吓说以后都不来了,姜小云才收了李瑶500文钱,估计这也没多少赚头。
“二妮,你这是要做什么呢,买这么些东西?”姜小云见到李瑶也挺开心的,她是真心喜欢这小丫头。
“亲戚开了一个店,要卖些吃食,让我给采买些东西。”李瑶没敢说是自个开的店。
“店开在什么地方啊?啥时候开业?等开业了,姜婶可要去捧捧场。”姜小云稀奇道。
“在东街那块,开业还没那么快呢,估计最少要半个月后了,到时候我再通知姜婶。”
李瑶算计着到时候还要砌炉子打家具啥的,那烤蛋糕还得实验呢,光这些事情最少也要忙半月了。
“那成,等开业了你一定要通知我。”
“嗯,一定。”
……
从姜小云那走后,李瑶又在街上逛了好久,七七八八地买了不少东西,有吃的糕点烧鸡坚果啥的,还有她觉得以后开店能用的到的,都买了不少。
这一逛,直到店铺陆陆续续打烊,天快黑了李瑶才停下来,忙马不停歇地赶回村子里去了。
走了一天的路,李瑶就算现在的身体素质比常人好很多,也实在累得慌,回到家里便洗洗躺床上睡了。
期间迷迷糊糊地听到隔壁牛大柱的院子里,吵吵嚷嚷了老大一会儿,也不知道在吵啥,李瑶就在一片吵闹中睡了过去。