第10章 偶遇玉梅

    “玉梅姐姐。”香竹认出是茌蕳房里的丫鬟玉梅，连忙行礼。

    玉梅微微点头，给茌好请安，“大小姐安。”

    她不着痕迹地打量了一下茌好，心中暗自嘀咕。

    这位大小姐也没有什么特别的地方嘛，怎么大少爷突然就关注起来了?

    还有老爷也是，听说还让人开了库房，让她挑选了不少东西呢。

    茌好点了点头，并不说话。

    她不认识这人，所以并不打算开口。

    香竹悄悄地给她介绍说:“这是二小姐房中的人，名唤玉梅，家里人都是府里的老人儿了。“

    她这么一提醒，茌好只好问了一句，说:“二妹妹最近身体可好?“

    玉梅说:“最近天气热，小姐有些苦夏，饭都少吃了许多，也就是这几天的竹筒饭，稍微多用了一些，但是吃了几次，也没什么胃口了。这不，奴婢正打算去厨房打声招呼，看看有没有别的新鲜吃食。“

    她说的时候颇为苦恼，眉毛轻轻皱着。

    玉梅这么说，自然是有所打算的。

    她早就听玉莲说了，这竹筒饭的主意是大小姐想出来的。

    她想着茌好既然能够做出竹筒饭这等新鲜玩意儿来，说不准也可以想出别的东西。

    因而她眼神一直悄悄地注视着茌好，期待着她有所表示。

    茌好没有让她失望，听了这话，便说:“我记得厨房里应该有粳米，用适量清水先将粳米煮至九成熟，然后放一些葡萄干进去，共同炖煮至稀烂为止。“

    玉梅听了，眼睛一亮，“这有用吗?“

    茌好说:“自然是有用的。夏日燥热，胃口不好，最好是吃一些酸甜的东西开一开胃。粳米之中含有丰富的营养，容易消化，对孝子比较合适。“

    说着，她低头思索了一下，又说:“孝子苦夏，要格外注意脾胃的保养。要注意化湿益气。若是她大量出汗的话，可以用绿豆、薏米、陈皮加上粳米一起煮粥。另外，用党参、冬瓜、薏米、陈皮煲鸭汤，也有裨益。“

    香竹听着茌好一本正经地说二小姐是孝子，忍不住掩嘴笑。

    玉梅原来只是随口问了一下，实际上没有抱太大的希望。

    但是茌好一下连说了三种，听着都是没有没有吃过的，心中不由一动。

    但见她说:“大小姐，奴婢愚钝，记不下这么多，厨房也没有做过这些，不止大小姐能否移步厨房，指导一下厨房的妈妈们呢?“

    她说这话时，心中到底有些忐忑，只是想到小姐昨天吃的少，早上也只随意地喝了几口，心中有些担忧。

    她和玉莲都是新派来的，被家里人千叮咛万嘱咐，一定要以二小姐为主，千万不要像前面的丫头片子一样，不尊主子，不为主子考虑。

    茌好听了这话，眼睛一亮，说:“当然可以。“

    她也吃腻了厨房的饭菜。

    天知道厨房里怎么做的，饭菜的味道几乎都差不多。

    鸭子就是鸭子的味道，鸡就是鸡的味道，鱼就是鱼的味道，不管是烤，煮，炖，食材本身是什么味，菜基本就是什么味儿。

    这几天到是多了一个竹筒饭，只是厨房也不知道创新，放来放去就是那几样，也不知道变通一下。

    厨房里这时候早就开始准备午饭了，忙得热火朝天，丫头婆子们来来往往，切菜的切菜，切肉的切肉，烧火的烧火，洗盘子的洗盘子……

    “哟，这不是玉梅姑娘吗?今儿怎么来得这么早?是不是二小姐早上吃少了，中午要早一些吃?“秦婆子的眼神好使，老远就看到了转角过来的玉梅。

    玉梅在前面引路，因而茌好走在后面一些。

    玉梅右手捏着手帕轻轻掩鼻，说:“秦婆子，里面忙得热火朝天，怎么就独你一个在外面转悠?“

    秦婆子连连叫屈，说:“玉梅姑娘哟~您这可是冤枉我了不是?我这就是心有预感，有贵人要来了。这不刚到外面喘口气儿，您就来了?“

    玉梅眼睛眯了眯，一脸严肃地说:“我算是哪门子的贵人，大小姐才是贵人!“

    说着就稍稍指了指后面。

    秦婆子这才看到了走过来的茌好，连忙打了打嘴巴说:“哎哟，是老婆子糊涂了!是老婆子糊涂了!“

    玉梅摆了摆手说:“唉?不说那么多了，小姐今儿胃口还是不大好，我好不容易请了大小姐帮忙指点一下你们，你们可别给我捅娄子!“

    说着就引着茌好进去，又把茌好之前说的东西告诉了秦婆子。

    还没进去的时候，就有机灵的小丫头进去给三个妈妈说了。

    三个妈妈一个在炖汤，一个在指点丫头切菜，还有一个在整理食材。

    听了小丫头的话，除了炖汤的王妈妈，其余的两个都去门口了。

    “大小姐怎么过来了?“李妈妈笑着说。

    茌好说:“听说妹妹胃口不好，我想起一个法子，就过来让妈妈们试试看，看可行不可行。“

    说着就把给玉梅说的，又说了一遍。

    李妈妈听罢，蹙了蹙眉，看向张妈妈说:“张姐姐，你觉得如何?“

    张妈妈有些迟疑地说:“大小姐说的第一个倒是可以试一试，但是这后面两个所说的陈皮和党参，应该是药材吧?“

    茌好点点头说:“陈皮有助于消化，可以增加食欲，党参可以补中益气，对苦夏的人有好处。“

    王妈妈让小丫头暂且看着汤，忍不住走过来，说了一句，“这药岂是可以乱吃的?若是吃出了问题，是大小姐您负责呢?还是奴婢们负责?“

    她这话一处，厨房的人都忍不住点头。

    没错，药可不是乱吃的。那是会出人命的!

    香竹蹙眉，挡在茌好面前说:“王妈妈，您说话便说话，也用不着这么大声，我们小姐也就是提这么一个意见，做不做还是另说呢?“

    玉梅听着有些头疼。

    大小姐是她请来的，现在若是说不做的话，岂不是驳了她的面子?

    茌好听了，猛地想起，这儿的烹饪方式都还十分原始，想必许多中药中可以用的香料，都还不曾用到饭食之中来。

    难怪这厨房里，只有最普通的几种调料。

    她想了想，说:“王妈妈你若是不放心，问一下大夫便是了。或者做了成品，直接拿给大夫看也可以。“

    玉梅一听，心中一定，开口说:“大小姐说的对，若是你们不放心，我让人去回春堂问一下就是了。“