第二四五章 冯山山归来2
“大象踩不死弱小的蚂蚁，但是死了的大象很容易被蚂蚁蚕食。”
“这句是什么意思，你是把我们龙城比喻成蚂蚁或者是大象呢”。
余佳佳看到这里，向徐凌霜问道，语气有些不好。
徐凌霜想过许多余佳佳提问的问题，甚至是各种数据的来源，各家酒店自己掌握的情况，包括新开的世纪酒店。
没想到余佳佳提问的是这种无关大局痛痒的感叹句，看来余佳佳的思维确实与大多数人不同。
徐凌霜没想到，同样也没有什么官方的回答，只得说道：
“我觉得我们是大象！”
以龙城酒店管理公司在行业里面的地位，配得上大象的标杆，是不为过，如果说是蚂蚁，徐凌霜不敢说，余佳佳也不会信，那就是妄自菲薄了，是一种不自信的表现。
“那你是说我们会被蚂蚁啃死喽？”
余佳佳的眼神有些严厉。
“我们是正值血气旺盛的大象，不是死象，怎么可能会被蚕食呢？”
“那你具体解释解释。”
“就像读后感里说的那样，市场整体来说就是一个不会有太大变化的蛋糕。”
余佳佳来了兴趣，那篇报告是她全部看完的，对里面的很多理念很是赞同，能找到共鸣。
徐凌霜接着说“在这个蛋糕的争抢中，不是西风压倒东风，就是东风压倒西风，而且，我们不是将死的大象，但是有酒店是啊。”徐凌霜确定地道。
“你说说XXX？”
“是的，就是我师傅曾经工作过的酒店，管理公司已经撤走了，剩余一个空壳，那就是即将死亡的大象。”
“我怎么觉得你这分析里面还具有另外一层的意思呢。”
“一切都逃不过总监您的慧眼，这也是我将要向总监你汇报的。”
徐凌霜本不想这么出风头的，但是余佳佳既然已经问道，徐凌霜也不好隐藏。
该出手时就出手，机会是把握在自己手中的，徐凌霜也不是那种特别伪装的的人，再说，口含珍珠，要吐出来别人才知道是宝啊。
徐凌霜想了想，顺便看看窗外面的一抹冬日的阳光。
“我觉得，我们虽然是大象，而且是正值血气旺盛的大象，那么我们何不如现在就行动，夺蚂蚁的口食。”
“呵呵，有意思，你说说，大象怎么跟蚂蚁斗，怎么去抢蚂蚁的口食。”
徐凌霜看见余佳佳眼里有些不屑，同时又有些好奇。
“不知佳佳姐喜不喜欢到附近的午茶餐厅去吃午茶？”
“去过几次，总体来说，还不错。”余佳佳毫不犹豫地回答。
“我们本地，一般吃饭聚会等用餐都会放到晚上，中午进行的并不多，那么，中午就空出来许多的场地，我们可以利用这段时间的空闲开午茶，以总监您这么精英的阶层，都选择吃午茶，而我们旁边并不缺写字楼上班的白领。”
“嗯，想法倒是不错，可是成本你算过了吗？”
“我们的成本可以大大的降低，一是可以利用剩余的餐饮原料，场地也是现成的，至于看台的人员，直接餐饮不员工，挤出两个人来就可以，唯一最大的成本反而是哪位午茶师傅。”
“好的，我会和其他领导好好商量的，这个事情只有我们两个知道，商业要学会保密，知道吗？你还有什么要补充的吗？”
“我们还可以蚕食XXX酒店的高端客户，很明显，自从外资管理公司撤资以后，那个酒店公司的业主方明显力不从心，一方面是硬件设施的落后，一方面是管理理念的不达标。”
余佳佳想了想，道：“我倒是想过直接挖里面的销售，让他们直接把客户带过来，可是作为同行，那样做的话，吃相显得有些难看。你有什么可以建议的吗？”
“这个我暂时还没有想到呢，总监，等我回去想想，这些也是我想了几天，结合你交给我的工作任务，又在网上看了许多这方面的资料，才勉强想到的，等我再去找点灵感。”
徐凌霜知道适可而止的道理，既然已经说到这个份上了，也要让余佳佳动地点脑细胞。
而且，说得太过理所当然，太过刻意，还会让余佳佳有危机感，以为自己是有备而来，以为自己有超越她的能力，有取代她的趋势和野心。
汇报工作，就是要表现自己能力的同时，又适可而止地表现自己的不足。
在职场，如果你想做点事，不但要很高的智商，还要情商，最后还需要逆商。
毕竟，善于用人，不忌讳下属夺权的领导还是非常少的。
正在此时，徐凌霜的手机响了起来，她一看，是餐饮部的张姓领班打来的。
“这几天自己没有什么会议啊，没什么和宴会服务部对接的啊，他为什么会给自己打电话呢？”徐凌霜心里想。
不过在余佳佳的办公室里直接接电话，而且不是什么重要客户的电话，显然会造成余佳佳对自己的不好影响。
“我正在开会，请稍后再拨。”徐凌霜直接点了一个自动回复。
“有什么事情就去忙吧，很好，已经学会提升自己的高度了。”
“谢谢总监，我也是瞎猫碰上死耗子，乱编乱讲的，也不知道对不对。”
余佳佳摆了摆手，徐凌霜识趣地离开了。
“什么事？”
徐凌霜回拨了张姓领班的电话，很是直接地发问。
“我今天已经有约了，改天吧，改天我一定到。”徐凌霜拒绝道。
“喔，他们也在啊，那我也过去，不过我有约，坚持不了几分钟。”
原来是张姓领班打电话来说是宴会服务部聚餐，邀请自己和刘正涛、曾香丽参加，还说，墨小喧也在。
徐凌霜要不时有约，吃个饭还是可以的，别说还有陈子良在，及时没有陈子良、墨小喧等自己的朋友，以自己跟宴会服务部的关系，去了也没什么大不了。
不过，显然宴会服务部的时间挑的不是时候，尽然和冯山山到来请客的时间重复。
想到冯山山，徐凌霜就想到，今晚就是揭晓他千里走单骑的结果了，也不知道成了没。
不过听刘正涛的语气，估计这件事就一个字“悬。”
不管他了，就算是冯山山借酒消愁，刘正涛那么小的酒量都能参与，自己也不能丢了自己的气势不是。
宴会服务部的聚餐，但是也没什么需要注意的，杨经理最多时参加下午的茶话会，一个女经理，显然不会去男孩丛中的。
至于宴会服务部的那个佛系经理，出了名的不喝酒，不吃肉，不抽烟，不赌博，不玩夜场，不和任何人生气，不参加任何聚会。
可以说是整个世纪都绝种了的好男人。