好手艺

    鱼做好之后放到一边，起锅烧油放入葱姜花椒鸡腿炸制三分钟捞出，挑出调教放一边控油。另起油锅，放姜片、蒜片、花椒、辣椒、豆瓣酱、鸡丁、调味料翻炒三分钟左右，淋入辣子油，放入大葱段翻炒几下出锅，撒少许熟芝麻，出锅。

    再拿过腌制好的鸡肉牛肉，下锅炒熟盛出，锅内留油放入葱姜蒜炒出香味儿，放入调料煸炒一下，再放入肉片大火爆炒，最后放入蒜末香油出锅。

    起锅烧水放入虾仁豌豆，焯好捞出。锅放少量油烧热，放葱米、姜米爆香，加高汤，投入虾仁、豌豆烧开，放味精、盐、料酒，水淀粉勾玻璃芡，出锅淋香油。

    另一边的麻婆豆腐也炖好了，盛出撒这小葱。外面的几个人闻着菜的香味儿口水都不知道已经咽了多少，看到陆景芊从里面打开厨房门手里还端着两道菜，张磊赶紧站起来接过菜放单了桌子上。郭启林和王晓阳也走进厨房把其他的菜端出来。

    “妈，慧姐，你们先吃着，我再去弄个凉菜。”说着又走进厨房。

    凉菜相对于其他的就简单多了，菠菜花生米放进一个盆里，放入调料，拌好完成。陆景芊脱下围裙，端着最后一道菜走出厨房。

    大家都围坐一圈，陆母左手边是王慧郭启林杨晓翔，右手边是留给陆景芊的空位，旁边是张磊。

    陆景芊坐下后看大家都没有动筷子。以为是怕有猪肉说道“慧姐，磊哥说你们两个是回族，所以我都是用的牛肉和鸡肉，你放心吃。”

    王慧不禁为陆景芊的细致感动，拿起筷子加了块鱼肉放进嘴里，咽下之后说道“景芊好手艺啊，我都好久没吃到这么地道的津门菜了。婉真你真有福气啊。小磊，你快尝尝有没有家的味道。”

    陆母也知道王慧自从嫁给郭先生之后就很少会津门，就对大家说道“都愣着做什么？快尝尝景芊的手艺，我家这丫头可是很少做饭的，今天我也是借了你们的光。”说着也拿起筷子。

    剩余的三个看到两个长辈都拿起筷子吃饭，也拿起了筷子。三个人吃了第一口菜都是一惊，这手艺是真的不错啊。也都跟真的吃了起来，虽然速度不慢，但是也都是很有规矩。

    几个人把菜都吃了个干净，结果一个一个的都抱着个肚子。

    “我好久都没这么吃东西了，景芊的手艺真是一级棒。看那三个臭小子都吃的撑了。婉真，我拿那三个臭小子跟你换景芊，你看行不？”王慧揉了揉肚子说道。

    “你要是喜欢吃就经常过来，或者有时间让景芊去你家做给你吃。”陆母笑了笑说道。

    “那我们可说好了，我经常过来你可不许嫌我烦啊。”王慧打趣道。

    “我欢迎还欢迎不过来呢，怎么能烦你。你想什么时候来都行。”

    陆母和王慧两个人又聊了会儿，几个人吃撑的胃也没刚才那么难受了。王慧和陆母谈好了大褂的数量，价格，并约定让人分批过来做。

    陆母和陆景芊把四个人送到门口，看着几个人坐车走了，母女俩便也回屋了。