第二十七章张家堡的家底就这么多了

    看着手上这些复杂的账本，张晨不是看不懂，只是感觉自己看的有些浮躁。

    于是张晨对张管家说：这账本我就不看了，账目都是由李先生在管理，不如就有李先生总结一下报给我吧。

    这样比较省时，到时候我有不懂的地方再咨询你，你在旁给我解释，这样的办事效率高。

    张管家也觉得这个法子快一些，而且那些个账本太过繁琐，少爷只需要做到心中有数就可以了，其他的小事情由我给少爷看着就行了，也不用少爷事事都去关心。

    于是张管家对账房张先生说：那就麻烦张先生给少爷简要的介绍一下啊现在的情况好了。

    账房张星士回道：不知少爷想先听那一本账了？

    你就先说说田亩、面积、产量和支出好了，也不用非要按着账本来。

    张星士将那本《张家堡的田亩账》拿在手里然后开始侃侃而谈：

    张家堡共有田地500亩，其中熟田400亩，每亩产粮食3石，产杂粮一石半。

    常田100亩每亩产粮食2石，杂粮1石，500亩田每年收2100石。

    500亩田地需佃户50户耕种，每户每月需支出月钱1两，一年需银12两，所以，50户佃户一年需银子600两钱粮随支随取。

    张晨听李星士这么说估摸着500亩田地一年可以为他带来差不多1920石粮食的收入。

    于是张晨又问道，哪猎人狩猎一年大概有多少的产出和收入了？

    回少爷，猎人的产出主要还是要看季节，一般春天的猎获很少，秋天猎获很多。一般平均到每一天下来大概有1钱到2钱银子的收入。有时候也会围猎大型猎物收入会比较高。

    猎户风险较高，所以每人每月需要银1．5两，另外需粮食每月3斗，张家堡共猎人50人，每月需银75两，需粮食15石。所以，猎人每年需银900两，需粮食180石。

    张家堡猎人一年产出大概在1800～3600两左右。

    织布作坊产布一般都是我们张家堡内部消耗，织布每月月钱1．5两。

    木匠作坊一月月钱1．5两，篾匠每月月钱1．5两，铁匠每月钱2两（消耗较大）。

    另外张家堡家丁每人每月月钱2两，管事的每人每月月钱3两。账房每月2．5两月钱，庖丁每月2两月钱，宝儿姑娘他们丫鬟每月月钱3两，张管家也是3两月钱。所以，张家堡一年需支出月钱为1112两。

    张晨接着问我们张家堡现在有多少人了？

    回少爷，张家堡共有户70户，其中青壮240人，壮妇80人，不成丁110人。

    听完账房李星士的数据，张晨大概就有谱了，对李账房说哪我们现在账上有多少银子和粮食？

    回少爷，我们的银子一共包括两部分，一部分是老爷这些年帮少爷秘密存下来的一部分，一部分是这几年咱们张家堡的收入，共有银两万七千五百两，粮食5300石。

    张晨一想现在张家堡收入还是正数，比自己想象中要多了，这就好。

    张晨看自己要了解的都了解的七七八八了，于是对李账房说：辛苦李账房了，想了解的我已经了解，你接着忙吧。