第七章 做菜还是烧厨房
终于，丧礼办完了，一家人告别了金家，回到了张府。张夫人虽然伤心，可是也是通情达理之人，慢慢地也就平复下来了，把心思放在了几个子女身上。两个儿子，都在上学，她也不十分操心，倒是这个女儿，需要重新教导了。
李依依听芸儿说，张芙龄琴棋书画，女红厨艺，无所不能，都是夫人一手教导的。也就是因为这个，夫妻两个就想给女儿找个好人家。这不，年前千挑万选，选中了一个叫孙伯坚的秀才，可是没想到，还没有纳吉，孙秀才就病了，而且是一病不起。
“病了？什么病？”李依依问道。这么巧，两个人一结亲，男方就病了？不会是男方嫌弃张芙龄吧？
“这个就不太清楚了。”芸儿摇摇头说道。
“那如果说，他裁了，张芙龄，不，我是不是还要嫁给他？”李依依转念一想问道。
“当然了！”芸儿点头说道。
“啊！”不是吧，自己又不是张芙龄，难不成自己真的要嫁给他？不行，我都不认识他，要想个办法才是。
“夫人！”李依依正想着，张母便进来了，芸儿行了一礼。
“娘！您有事？”虽然还有些别扭，李依依还是这样叫张母。她现在衣食住行都是人家的，怎么也要做些什么补偿他们才是。既然张芙龄不在，自己就替她尽尽孝道。
“芙儿，你这些天身子好了，娘想，也该教你些东西了。”张母见李依依身体好多了，才来找她。她这个女儿，不但失去记忆了，就连之前学的琴棋书画，针织女红都忘得一干二净的。这要是到了婆家，还不被人嫌弃死？
李依依呢，是个孤儿，除了上学，也没有上过什么补习班，培训班的，什么古琴，下棋，那是一窍不通，也就是画画，有些天赋，但也没有经过系统的学习。至于厨艺，那就更别说，孤儿院吃的堂食，上学吃的也是食堂的，也没有厨房让她练习练习。
“娘要教我什么？”李依依问道。
“针织女红，娘可以亲自教你，至于琴棋书画，娘可以给你请个老师重新学如何？”张夫人有些头疼，这十几年，算是白学了，可她又想把女儿培养成大家闺秀。
“好呀好呀，那就从弹琴开始学！”李依依呢，在电视上看见弹古琴的小姐姐，那气质，她可是十分羡慕的，一直以来，她就想学，就是没有这个条件。
“弹琴？这，不能速成，还是学女红吧。”张夫人想，女儿已经大了，最多这一两年，就要出嫁了，这琴还是先别学了。
“娘，为什么嘛，女儿，就想学弹琴。”什么女红，李依依才不愿意学。
“芙儿，女子无才便是德，出嫁后总是要相夫教子的，弹琴日后有空再学吧！”张夫人摇摇头，“除了女红，还有厨艺，也要好好学学。这样，午饭前学下厨，午饭后学女红。”
“娘，这些都不重要，您想啊，日后，女儿出嫁，家里有的是丫鬟做女红，下厨，怎么能劳驾您女儿动手不是？反倒是弹琴，要是女儿不会，跟未来相公没有共同语言，说不准，他该嫌弃我了。”李依依一边给母捶背一边说。
“你个丫头片子，也不知道说些什么乱七八糟的！娘可不管，你必须听娘的！”张母摇摇头，仍然坚持。
“娘，要不您看这样，女儿学两个时辰弹琴，一个时辰做饭，一个时辰女红，如何？”李依依妥协。
“一个时辰做饭，一个时辰女红，两个时辰弹琴，也成，你可别后悔。”张母也不想逼着女儿，就答应了，女儿都愿意了，自己也就不怕她累着了。说完，就准备礼物亲自去请琴师了。
哎呀，我这猪脑子！李依依反应过来，这一个时辰可是两个小时啊，这就是说，自己要花十个小时学这学那的，这不是给自己挖坑吗？可是君子一言，驷马难追，说过的话不能反悔不是？不，我是个女人，不是个君子。不。王院长从小就教，做人要言而有信。算了，学就学吧。
张夫人很快便回来了，临近中午了，她便带李依依去了厨房：“芙儿，我们先学生火。”
“生火？好，娘您说怎么做？”这灶台，李依依从来没有见过，也不知道从何下手。
“这些小柴火堆起来，然后用火折子一吹，点起来，然后把柴火往上堆。”张夫人一边示范一边说。
“点着了，点着了。”李依依看着火点起来了，有点儿兴奋。“娘，让我来！”说完，李依依就上去把柴火往上堆，可没过一会儿，就灭了。“娘，这是怎么回事？”李依依急了，赶紧问。
“芙儿，这柴火，要留缝隙，不然就灭了。”张夫人蹲了下来，重新生火。“会了，会了你试试。”
“好！”李依依也蹲了下来，照着做，果然火没有再灭。只是，这裙摆太长了，一不小心，就被点着了，自己还没有发现。
“这什么味啊？呀，着火了着火了！”李依依赶紧用脚去踩，张夫人也慌忙地去打水往李依依身上一浇，这才灭了。
“有没有伤到！”张夫人扔下水瓢，赶紧去看李依依。“没，没事，娘，女儿去换件衣服。”惊魂初定的李依依赶紧回房间去换了件衣服。
“下次小心些！”李依依回来后，张母已经把火生旺，见李依依换好衣服过来了，便对她说道。
“好的，娘！那我们现在做什么菜？”李依依无从下手，问张母道。
“先做最简单的煎鸡蛋吧！”张母环顾四周，从一个篮子里拿出三个鸡蛋来。
“煎鸡蛋，这个女儿会。”李依依跃跃欲试，这煎鸡蛋没什么难的。“娘，有没有平底锅？”
“平底锅？锅就在这啊！”张夫人指着黑漆漆的铁锅说道。
“这个啊？”这也不是平底锅啊，算了，反正是锅。“那女儿拿去洗洗！哎，这怎么拿？”也没有看见把手啊，怎么洗？
“把水倒进去刷刷，然后再把脏水舀出去，就好了。”张夫人示范道。
“娘，您怎么都会？”李依依好奇地问道。
“我娘，也就是你外祖母，从小就教我做这些，她说，女人要做得一手好菜，才能留住男人。”金太夫人是平民之家，嫁给金老太爷后，就是靠着一手好厨艺，金老太爷才没有纳妾。
张夫人刚说完，自觉失言，把鸡蛋拿过来了，递给李依依：“芙儿，拿着。”
“哦！”李依依接过来：“娘，这油在哪里？李依依看了半天也没有看见。”
“这，这里！”张夫人端过来一碗白白的东西，还是固体。
“这，这是猪油啊。”李依依虽然见过，但很少吃。张夫人用铁勺在碗里弄了一些放在锅里，马上变成液体了。
“是时候放鸡蛋了。”张夫人见油已经有八分热，便把铁勺递给李依依，让她自己做。
“哦，哦，哦Ｃ！”李依依在碗边敲敲，把鸡蛋打在锅里，一不小心，里面的油便溅了起来，正巧滴在她的脸上，她赶紧扔了勺子捂着脸，去找水洗脸。
“小心点！有没有怎样？”真是一波未平一波又起，这可别烫着，万一脸上留疤，这就得不偿失了。张母也顾不上锅里的鸡蛋了，跑过去看女儿到底有没有事。
“没，没事！”虽然嘴上这么说，可心里还是觉得自己太冒冒失失了。幸好，没有什么事，过一会就好了。
“好了，芙儿，算了，我们不学了！”张母摇摇头，觉得做饭还是算了。
“娘，我可以的，您再教教我。”李依依看母失望了，还想挣扎一下。
“真的，娘可不逼你！”张夫人看着芙儿，半信半疑地问道。
“当然不是娘您逼的，是我自愿的。”李依依并不想让张母失望，况且技多不压身，以后，也可以给张家做饭，权当是报答他们一家人。
“那好吧！这个是盐，这个是糖。”张母很开心，女儿愿意耐心地学，她自然愿意耐心地教。就这样，一顿午饭做好了，虽然不是很好吃。