第12章 酥皮奶油蘑菇浓汤
看着风云突变,钟萍满腹疑问,怎么顾轩亮出两张卡,不可一世的白若宁就认耸了呢?
伶俐的她没有直接开口询问,只是暗下了决定,等会一定要找沁妍询问清楚。
“你们也是来吃饭的?”
“嗯嗯。”
“那一起吧?”
“好。”
“小姐,刚才你说的特色菜都给我来一份。”
“额……好,你的预约是?”
“预约?”
“嗯,对的,你没有预约么?”
“没有。”
“那很抱歉,我们的位子都预约出去了,没有位置了。”
“这……”
“用我们的位置吧,三号桌。”
“白若宁走了,正好还是三人。”
顾轩点头,找到位置坐了下来。
三人谁都没有开口说话,两女觉得有些尴尬。
顾轩则不然,兴致勃勃的等待着美食的到来,对他来说,等待的过程也是难得的一种体验。
很快,第一道菜就上来了,是红葡萄酒烩牛尾,色泽鲜艳,看的人食欲大振。
“菜来了,开吃吧。”
“好。”
两女都很矜持,当顾轩已经把一片西红柿放入嘴中的时候,她们才拿起筷子进行挑选。
西红柿的味道很浓郁,既有蔬菜的清新又有美酒的醇厚,好像还加了西红柿酱,就好像在陆地游泳器里游泳,在水与风中自由的切换,美好而自然。
“好吃。”
既然叫烩牛尾,最大的期待值自然是牛尾。品尝了西红柿后顾轩迫不及待的夹起了牛尾,当口感松软、肉质绵滑、汁液香滑而味浓的牛尾入口,顾轩只觉得自己被满满幸福感包围着。
看着顾轩那沉醉的犹如高潮的表情,钟萍跟沁妍都醉了,沁妍开口问道:“有那么好吃吗?”
“当然。”
对一个寂寞了几亿年的味蕾来说,任何美味对他感官的刺激都是无穷大的。
“额,虽然我也觉得挺好吃的,但怎么没感觉好吃到你这种表情的程度。”
“…………”
很快,第二道菜,酥皮奶油蘑菇浓汤端了上来。
让顾轩意外的是,这酥皮奶油蘑菇浓汤居然是小小份的,于是他默默的把浓汤端到了自己面前,问道:“你们要吃吗?”
“…………”
虽然惊诧于顾轩的厚脸皮,沁妍还是尴尬的扬起笑脸道:“不了,你吃吧。”
“好,那我就不客气了。”
一口下去,蓬松香软,浸了蘑菇汤的酥皮软甜软甜的,浓而不腻,美味至极。
“真不知道这么好吃的东西怎么做的。”
顾轩不自主的感慨了句。
“这个酥皮奶油蘑菇浓汤很好做的,我就会做。”
“真的?”
顾轩的表情很意外。
“当然,首先准备好冷冻酥皮,白蘑菇,洋葱……欧芹这些食材,然后将冷冻酥皮室温解冻,切成比碗口大一圈的酥皮块,放到一边备用,鸡蛋打散,备用;洋葱切片备用;蘑菇切片;烤箱预热200度。”
“然后呢?”
“汤锅里放橄榄油和黄油,中火黄油划开后,放洋葱炒,洋葱变软后,倒入蘑菇片和百里香,煸炒到蘑菇变软,加入面粉,炒匀后,加葡萄酒,烧开3分钟,倒入奶油和鸡汤,烧开后,加盐和现磨黑胡椒调味,味道调好后就可以关火了。”
“哟,我们家小妍子不愧是贤妻良母呀,做好吃的步骤记得那么清楚,不知道谁那么好命能娶到这么好的人。”
“说什么呢,别打岔。”
沁妍话虽然这么说,但看顾轩的神情明显有了丝异样。
年少多金,风度翩翩的男人几个花季少女不爱呢?而且这人看起来也没什么不良嗜好,就是爱吃了点,但这种问题根本就不算是问题。
见顾轩听的专注,一副没把钟萍的调笑放在心上的表情,沁妍收了收心神,继续道:“关好火后,盛出几片蘑菇备用,用长柄搅拌器把汤打至浓稠的糊状,倒入汤碗内。到了这一步,香浓鲜美的奶油蘑菇汤就算是做好了。”
“把刚才盛出的几片蘑菇放在汤上面,撒上欧芹碎装饰。”
这时,服务员端上了第三道菜,鲜虾牛油果沙拉,见顾轩没有动筷,一副倾听的表情,沁妍继续道:“碗口上刷一层蛋液,盖上酥皮,在酥皮上均匀刷上一层蛋液,送入预热200度的烤箱,烤15分钟左右至酥皮隆起,表面金黄就算做好了。”
“不愧是开餐厅的,一道如此美味的佳肴被你说的如此简单。”
“谢谢。”
别看顾轩听的兴致勃勃,但真让他自己动手做却没了兴致,他只负责吃,从没想过自己动手。
“这道菜不仅好吃还对身体好呢,蘑菇是高蛋白、低脂肪食物,富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,鸡汤对预防感冒,清除呼吸道病毒也有帮助作用。”
对沁妍说的好处顾轩只是笑笑,这些好处对他而言都是无用,他要的只是美味,至于健不健康倒是其次。
一顿饭,三人虽然除了酥皮奶油蘑菇浓汤的交流外基本都是在吃,但三人的心情都是极其愉悦的。
临别之际,沁妍鼓起勇气道:“见面也有两次了,还不知道你叫什么呢?”
“啥?小妍子的妈妈都留你吃饭了还不知道你名字?这路子有点野呀。”
“别乱说,他是来我们店里吃饭。”
“…………”
店老板把店当家,没毛病。
“顾轩。”
“我是沁妍、她是我闺蜜钟萍。”
“嗯,知道了。”
“顾大帅哥,可要对我们家沁妍好哦,看得出她对你有意思,加把劲,约她唱个歌,喝点酒就能搞到手了。”
“瞎说什么呢!”
看着沁妍羞愤中带着点期待的表情,顾轩笑道:“走吧,吃饱了饭该是走走了。”
“好呀,顾大帅哥,我就不当你们电灯泡了,我先走啦。”
钟萍真是说走就走,留下一脸紧张的沁妍,在顾轩结完账打招呼后还有些恍惚。
“怎么,身体不舒服?”
“没。”
呼……
突然一阵凉风吹来,让沁妍不由的紧了紧了身体。
若是白若宁在此,肯定会很是时机的轻伸怀抱,用温暖的双手给予她淡淡的温度,顺便轻触她的玉藕。
可惜顾轩不是白若宁,没那么多心机,也没那么多想法。