第四十七章 综合考评（二）

    如果说毛静静没有大局观，那么另一个同样没有大局观的，便是戚小小。

    第3组，和第2组一样，也是组员播报先刷起来。

    只是，戚小小第一个完成，却只有8分。

    看着大屏幕的列表，夏玥琰已经可以想象出戚小小的神态。

    第3组的组员，倒是很争气，用时只有44分钟，扣分35分。

    这算是目前最好的成绩。

    接下来，就是向浅的第4组。

    看着向浅进去，夏玥琰一直紧张地等待着大屏幕刷新。

    可是，只有倒计时的数字在跳跃，大屏并没有任何动静。

    倒计时：40分钟。

    倒计时：38分钟。

    倒计时：36分钟。

    没有了大屏幕的刷新，时间变得分外的难熬。

    突然，大屏骤变。

    17条个人信息一瞬间占满了屏幕，最后一位是向浅，10分。

    同时，团队信息刷新，用时27分17秒，扣分15分。

    全场一片惊叹声。

    这成绩太变态了。

    第5组全员做一个加油的手势，一个个与站在入口的组长击掌后，进入考核模拟区。

    与第4组不同，第5组也是组员播报先刷起来。

    从倒计时48分钟就开始刷，一直刷到倒计时34分25秒。

    团队数据刷出，用时25分35秒，扣分20分。

    用时的记录再次被刷新，对待考区的第6组和第7组是莫大的压力。

    郑绍宁从丁琪琪手中抽出卷宗。

    打开扫一眼，让组员在他身边，以他为圆心，排成一圈。

    “现在，你们按照我发单子的顺序，重新排成一队。”

    他看一眼任务单，就把它递给合适的人，很快，就全部分发下去。

    “进去，第一件事，找到自己的模拟区域。

    到达指定区域，立即按照清单进行逐项完成，有难度的先跳过，最后处理。

    注意队友间的相互配合，互相复核。

    离开的时候，做完即走，不用等，个人用时，可以作为自己考评的成绩。”

    在组员全部准备就绪后，郑绍宁打头，领着组员进入模拟区。

    夏玥琰拿到的是西餐侍酒师的单子。

    在入门的玄关处，是一张模拟区的地图。

    夏玥琰在地图东北角找到西餐厅。

    立即进入迷宫一样的模拟区，直奔西餐厅去。

    考官站在餐桌旁边，餐桌上是两个假人。

    从动作看，那个侃侃而谈的应该是主人，对面静坐聆听的应该是客人。

    餐车上放着一份酒单和3瓶葡萄酒。干红葡萄酒2瓶，红葡萄酒1瓶。

    夏玥琰上前，将酒单递给主人，以示请他选择，并按照桌上的几分样菜，建议搭配干红葡萄酒。

    接着，将两瓶干红葡萄酒按照年份排了先后。

    她将年份短的葡萄酒放在口布上，左手握住瓶底下方，右手握住瓶颈，将酒标朝上，向他们说明酒的产地、酒庄、年份及温度。

    然后询问客人是否确认。

    等待两秒后，在餐车上，为客人开瓶。

    她用开瓶器在软木塞的中心位置插入，从中心点缓缓旋转，让开瓶器没入软木塞，但不穿透。

    慢慢地朝正上方拉出木塞，再干净的口布擦瓶口，闻了闻，确认没有异味后，将干红葡萄酒少量倒入醒酒器。

    静置片刻后，将葡萄酒倒入一个小杯，送至主人面前，等他品尝确认。

    在主人无异议后，为他和客人倒上红酒。

    夏玥琰在考官点头之后，迅速离开模拟考核区。

    在考核区外，已经等待了好几个人。其中包括郑绍宁。

    郑绍宁把这份任务单给她，是因为他们在餐饮部实地见习的时候，恰巧碰到一位来酒窖参观的外国客人。

    他就读于伦敦葡萄酒学院，这次是为了到度假村的酒窖参观。

    因为人手的问题，主管让他们两个陪同这位客人前往参观。

    客人是个开朗的酗子，虽然说着中英文夹杂的话，但是待人特别可亲。

    在酒庄，他给郑绍宁他们两个演示、讲解过侍酒师的日常工作。

    他还安利了一部《美酒贵公子》给他俩，表明，侍酒师的重要。

    所以，这张任务单，如果夏玥琰不接，就必须郑绍宁去完成。

    大屏幕上，单人成绩一直在刷。

    倒计时：39分钟

    倒计时：38分钟

    倒计时：36分17秒

    团队数据刷新。

    第6组用时23分43秒，扣7分。

    顿时，第6组的组员，相拥欢呼。

    第6组的团队数据，一下就插到第5组前面，成为团队第一名。

    大家紧绷的神经松下来，才感觉到肚子已经在咕咕叫。

    时间已经是十二点多，最后一组已经进入考核阶段。

    培训计划安排的为期一天的考核，他们竟然大半天就结束了，这也很让丁琪琪感动欣慰。

    她通知夏玥琰，稍后带领同事们到酒窖去，度假村请他们在酒窖用餐，庆祝顺利通关。

    因为这是最后的考核，大家都想知道自己的排名，所以只有少数人离开。

    夏玥琰短信群发，通知大家在会议中心后面集合，一同坐度假村的内部游览车前往酒窖。

    很快，大屏刷新。

    第7组用时30分钟，扣38分。

    他们中，部分人为赶时间，忽略了一些扣分的小细节，导致错误较多。

    这次综合考核的表现，总体很好，除了第2组险些出局外，其他都是有惊无险。

    个人成绩，并列第一的清单，足足分三次才显示完。

    团队成绩，依旧是第6组第一。

    经过这些日子的训练，郑绍宁从一个不起眼的毛头小子，一跃成为明星人物。

    在蓝队和第6组呆过的同事，甚至引以为傲。

    各组确认人员到齐时，敲游览车到达。

    一群人，三辆车，向酒窖进发。

    酒窖位于度假村的西南角，被大片的葡萄园包围着。

    从会议中心去酒窖，只需要翻过所在的那座山。

    午后，天气炎热。

    山间绿荫下走过，倒是凉风习习，非常舒服。

    不知是谁，带头唱起了歌，大家也都跟着附和起来。

    后来，发展到三辆车拼歌。

    戚小小的一首《山路十八弯》倒是很应景。

    未到酒窖，就能闻到空气中弥漫的酒香。

    大片的葡萄园，更是让人陶醉。