第三十九章 焖锅？
“那就好，既然你喜欢那个环境的话，就更要用功了。这些话我就不多唠叨你了，有什么事情就跟我说，缺钱的地方也直接开口，我会想办法。”
“嗯……”李极夜忽然感觉到有些羞愧，毕竟他现在是让一个女子养着他。
不过，等他考取了楚国的功名，那么他还有她还有小二黑和婆婆都不用担心发愁了。
小二黑竖起两只尖尖的耳朵，动了动朝外面看去。
门口有一个彪形大汉站在那里，一动不动的看着院落里面的情形。
们是半掩着的。
小二，黑的试探性的发出一阵呼噜的威胁的声音。
李极夜和李极彩同时向门外面望去，带看清楚那张大汗的脸的时候，有些微微惊意。
因为这个男子是隔壁的屠户，好像是刚搬过来不久的，范老太太对他也不是了解的很清楚。
按照范老太太的性子，她是不怎么外出走动的，也不怎么爱跟邻居来往。
原本寂静的小巷，多了两个陌生人入住，多多少少会引起隔壁的好奇吧？
李极彩冲着他点头微笑示意，但是对方只是深深的看了她一眼然后就走了，并没有做出任何表示。
李极彩直到他走了之后还是直直的看着门口。
李极夜也发觉了那个男子不太对劲，有种说不上来的感觉。
“他，不会是什么坏人吧？看起来总觉得不像是什么好人。”
“不可以貌取人，别瞎想，收拾收拾快点去书社吧。”李极彩拍了拍他的肩膀，同时也挥去自己脑袋里的胡思乱想。
“嗯。”
三日之后
李极彩开始做生意了。
跟她计划设想的不同的一点是，原来古代的板车也很贵，她根本就买不起，就连一个木轮子她都买不起。
所以，她就只能挑担子了，一根扁担搭两个竹篮。
左手边的竹篮里是蔬菜，右手边的竹篮里则是她做的菜。
可能别人家觉得自己炒的菜才好吃，一两根茄子买一买也就算了。
若是要吃炒菜，还不如去客栈，至少不会吃出什么问题来，这个沿街叫卖一碟子菜的，怎么看怎么都觉得不值得相信，也不敢试试好不好吃，小姑娘做的能好吃到哪里去？
倒是茄子白菜，看起来成色挺不错，买的也比平时其他的人家便宜。
李极彩挑着菜早早的到街市上去的时候，第一天早上从田里刚摘出来的蔬菜就全部卖出去了。
但是她在家精心烹制的小菜却没有人问津，她自己尝着觉得味道还是挺好的。
常常在南城区混的人早就已经认识了李极彩。
先前的时候还是穿着破衣烂衫十分狼狈的样子，现在倒是越来越体面了，既有了衣服穿，还卖起了菜。
很多人对她有些印象，所以在她卖菜的时候也是慷慨解囊。
李极彩卖菜实诚，都不讲价，都会让一些，卖的比别人都便宜，菜也比别人新鲜，因为都是刚从地里给摘出来的。
这也意味着李极彩每天都起来的特别早，摸着黑到田里去的。
现在是深秋早上走的时候都会弄一裤腿的露水，头发也沾了白霜。
李极彩是个很吃苦的，所以对于这样的生活，她是完全适应的。
以前打工的时候还常常熬夜通宵，现在卖菜了，都不需要通宵了。
说起来可能要比现在的时候要好太多了，还比较自由。
那会儿当网管的时候，天天就困在那个汹网吧里面，时不时的就会有警察叔叔过来抽查，来上网的人也是什么都有，老年妇女，中年男子，社会青年，在校大学生，少年儿童，什么人她也都接待。
李极彩接待的多了也就习以为常了。
范老太太种东西的手艺很好，茄子都长得很大颜色美丽，很受欢迎，其他的菜也都长得水灵灵的，她把田里成熟的能够拿出来卖的菜，给摘了一些。
不能一下子摘多了，摘多了就伤了根了。
加上有些蔬菜都城里的人是不吃的，所以也卖不出去，马上只能等回去的时候自己吃。
她有些想不通的是这里的人居然不吃辣椒，范老太太种的那一串串红艳艳的尖尖小辣椒，又好看又好吃。
现代的人大部分都爱吃辣吧，尤其是吃火锅的时候肯定要用到辣椒。
她早上出门的时候特地辨认了一番，把常见的蔬菜拿出来摆在最外面，把不怎么常见的稀奇的放在里面。
现在是深秋可以吃的，有茄子，毛豆，白菜，还有一些其他的菜。
不知道是不是她的错觉，她觉得范老太太的菜成熟的要比别人晚上一些。那菜地也不贫瘠啊，瞧着还是挺肥的。
马上等卖菜卖的多了的时候，李极彩就打算自己也跟着范老太太学，学种菜。
毕竟授人以鱼不如不如授人以渔。
“小姑娘，这菜怎么卖？”一位颤颤巍巍的老太太走过来问道，手里还挎着个小布包，蓝布白花纹的。
李极彩挑着担子每过约半个时辰就换个地方，她的菜都卖得差不多了再蹲一会儿就可以回家了。
“婆婆，这菜刚从地里摘出来的，就这么这么点儿了，给您便宜些……”
李极彩将自己竹篮里的最后那么点蔬菜卖给老太太之后就成功的收拾回家了。
没想到竟然真的如此顺利，好在先前的时候她提前去路边摊卖菜的摊贩那里去问了价格，然后在他们的基础之上，减了不少钱，便宜是能够卖出去的主要原因。
但实际上她也注意到了，那些菜农们的菜都没有她的菜好。
物美价廉，说的就是她这样的。
因为卖菜都是在大早上卖的，所以人家正常吃早饭的时候李极彩的菜就卖完了。
但是光光卖菜已经不能满足她的想法了，她还是希望能够卖她制作的好吃的，这样价格就随她的意愿来定了。
但是暂时也就只能想想而已，并不是说那么简单就能实现的。
南城区不愧是南城区，熙熙攘攘来来往往。
大街小巷都充满着吆喝的声音，招揽顾客的声音，车马经过的踢踏的声音。
形形**的人群，琳琅满目的商品，看得李极彩眼花缭乱。
酷热的盛夏仿佛流水一般，很快就过去了，一转眼收获的金秋也要过去了。
她在古代竟然已经带了两个季节了，可是回现代的日子还是遥遥无期。
而现在，已经卖上了蔬菜。
身边有婆婆，有名义上的弟弟，还有小二黑。
有人陪伴，有地方睡觉，有饭吃，还有什么可挑剔的呢？
原来就算是平平淡淡生活，也有平平淡淡生活的好处吧。
挑起担子回家的李极彩，看着街边的风景，东想想西想想胡思乱想。
忽然，鼻尖闻到了一股诱人的香气，有些疑惑的向香气的来源去看去，竟然发现远处的摊子那里竟有人在卖豆腐脑。
热气腾腾的豆腐脑，淋上酱汁，还有葱花。嘶，闻起来就想要流口水。
豆腐脑她吃过，其实也还好，不算那么很有滋味，她觉得豆腐脑有些苦，只是闻起来香而已，但是偏偏就有人好这一口。
豆腐脑也分甜豆腐脑，还有咸豆腐脑，她一般都会喜欢吃咸的，不喜欢吃甜的豆腐脑，这么诱人的香气，难怪排队的人排了那么多。
也是啊，如果要招揽顾客的话，顾客不知道你的竹篮里有什么？
肯定第一反应就是不会去吃一些乱七八糟的东西，但是如果，做出来的东西香气诱人，那么，肯定会吸引别人的注意的。
就像是这个豆腐脑摊主的，面前排队的人一样，那简直就是血赚不亏。
这样的话，那她也可以，在现代的时候不是曾经做过焖锅吗？那焖锅是真的很好吃。
那个时候她就觉得闷锅的香气很诱人，所以在里面打工，也算偷学了吧。
最初的时候，她记得自己在那里只是做了兼职，说的好听是学生兼职，其实当时她已经初中辍学了，属于无业，人家工厂不收她，所以无奈之下才去打零工。
她记得那个店里一共有两个服务员，还有一个前台的小姐姐，就是那个前台的小姐姐，将她招进来的。
门口一直在贴那个招聘广告，所以，李极彩看到了也算是鼓起勇气上去应聘的，因为店里的主打特色菜就是焖锅。
所以，基本上食客也只是吃一口焖锅而已。
一只大焖锅，配上米饭和饮料。
饮料的话有酸奶，啤酒白酒，还有酸梅膏兑水的酸梅汤。
米饭的话通常都是一大锅，蒸一次饭可以维持好几天，但是周六周日的话就可能需要，需要另外煮两锅饭，因为周六日的人来的特别多，通常办下来能有数十桌，忙的腿都跑细了。
焖锅里面放的食材也不相同，有的是以巴沙鱼为主要的，有的是牛蛙，有的是鸡翅，有的是，一些杂七杂八的东西，当然也可以混合双拼，不过价格要稍微高些。
当焖锅吃完了之后，可以在锅中加高汤，放入其他的额外加的菜，比如说莴笋菌菇拼盘，腐竹，粉丝海带冬瓜，小白菜大白菜，菠菜年糕等等。
但是一般除了来吃焖锅的人数特别多之外，家庭餐多的话就会要加汤。
一般，就两个人吃的话，通常都不会后面要求加个汤加那些菜，因为吃不完，锅里的食料很多。
而焖锅的做法也十分简单，当时是用牛油做的底料，然后放入辣椒菜椒洋葱蒜头，还有一些其她的佐料放进去。