藏书架 登录注册
都市言情 > 重生您好简介 > 重生您好最新目录

第二章 臭豆腐

    穿过两条街道,宋华阳带郑瑶来到东滨市武滨路农贸市场前。

    这农贸市场目前还是东滨市最繁华的地方,左边是东滨市百货大楼,右边是一排杂货店和为数不多的几家吃店。杂货店和吃店后面,有一个废弃的篮球场。

    篮球场有一半被一家杂货店的老板租下来,搭起棚子,开了一个桌球室,七八张桌球台子每都人满为患,两毛钱打一盘球,老板每都能赚个大几十块。

    打球的虽然并非都是坏人,但是这些年轻都喜欢学流里流气的样子,特别是当时流行的周润发等港台明星。头发永远都是油光水滑的,衣服的扣子永远都只扣一半,裤子屁股后的口袋里永远都揣着一瓶太阳神牌矿泉水,嘴里叼的是最流行的红塔山牌香烟。

    像郑瑶这样老实的女孩,每次经过这里都只能偷偷的瞄一眼那些帅气的男生,然后快速的跑开。

    “你要去干嘛?我们回去吧,要是我爸知道我到这个地方来玩,他会打死我的。”郑瑶怯懦的道。

    “不是去玩,看你吓得,只是请你帮我一个忙而已。”宋华阳笑着对郑瑶道。

    两人绕过桌球室,来到了篮球场最里面一个破旧的窝棚前。窝棚旁边有一条路,直通一家工厂的厂区。每上下班,有不少工人骑着自行车从这里经过。

    窝棚里住着一对姓黄的爷孙俩,爷爷七十多岁了,孙子才五岁。两人就靠爷爷在窝棚前卖油炸臭豆腐为生。

    臭豆腐,这是后世流行全国的街边吃之一,南方有个地方还以此为招牌,开办了一家全国性的连锁企业,生意做得风声水起,没少赚钱。

    只是在94年的东滨市,买臭豆腐的仅此一家,而且基本没有什么人吃。多数从此处经过的人都是捂着鼻子跑过去的。

    “臭烘烘的,谁吃这玩意儿啊!”

    宋华阳蹲下来准备跟黄爷爷套近乎的时候,一名下班路过的工人还捂着鼻子吐槽道。

    黄爷爷见惯不怪,只顾着一边在煤炉上炸臭豆腐,一边教他孙儿学数字。

    数字是用粉笔写在水泥地板上的,孩子趴在数字前面,双手托着脑袋,含含糊糊的跟他爷爷念道:“1,2,5···”

    “啊?2后面是几?”爷爷慈祥的笑道,同时伸出一只老手摸了摸孙儿的头。

    宋华阳呵呵的笑了几声,凑上去:“这孩子真可爱,怎么不送去上幼儿园啊?”

    黄爷爷:“哪有钱哦,上幼儿园一学期得两百多块,我们这样的根本就上不起!”

    “您这臭豆腐这么香,吃的人应该不少啊!”宋华阳有些奉承的道。

    实话,黄爷爷的臭豆腐确实比后世的臭豆腐香得多,主要是做豆腐的豆子好。那个时候还没什么转基因大豆,都是农民自己种出来的土黄豆。那种黄豆拿来做豆腐,远远的就闻到一股清香,不像后世的豆腐只能闻到一股豆腥味。

    只要能把臭豆腐的消路打开,黄爷爷定能赚到不少钱。

    宋华阳上辈子做重生计划的时候,第一个想到的就是黄爷爷的臭豆腐。最开始他想,要是能把黄爷爷做臭豆腐的配方买过来自己做,那么一定能赚不少钱。

    可是转念一想,如果臭豆腐的生意被他做了,那么黄爷爷要做什么呢?就算给黄爷爷一点培训费、技术转让费什么的,那也很有限,毕竟黄爷爷还有个孙子,孙子长大以后要花钱的地方可多了。

    所以宋华阳只是把臭豆腐作为备用方案。想着万一真的回到了这个时候,就帮着黄爷爷把臭豆腐的生意做起来,这样他也可以从中得到一定的报酬,这个报酬不会很多,但是弄得好的话,郑瑶半年的学费,以及宋华阳做大事的启动资金应该都会有了。

    黄爷爷皱着眉头看了看宋华阳,叹息道:“东西是好东西,可没多少识货的。”

    “那个···”宋华阳本打算直接把自己的想法出来,可又觉得有些唐突了,于是转而道:“您给我弄三块钱的,我解解馋,闻着太香了。”

    黄爷爷高心:“好嘞,您那边坐着,很快就好。”

    坐到脏兮兮的木桌旁边,郑瑶诧异的问:“你急急忙忙的带我到这儿来,就是为了吃这臭烘烘的东西?”

    “哪儿臭了,香得很呢!”

    “觉得香等会儿你一个人吃,我可不敢吃!”

    “等会儿你别抢着吃就行了。”宋华阳一边一边四处寻摸,他记得臭豆腐摊子旁边应该有一片藏的,怎么没有了呢?

    仔细一看,原来是被黄爷爷晒的衣服挡住了。黄爷爷在窝棚旁边开辟了一片藏,里面种了各种蔬菜瓜果。

    “老板,我能到你藏里摘两颗香菜吗?”宋华阳看着绿油油的香菜问道。

    黄爷爷呵呵笑道:“你摘嘛,两棵香菜又不值钱。”

    “好嘞,谢了啊!”

    不一会儿,黄爷爷把炸好的臭豆腐端上来。

    黄爷爷做的臭豆腐虽然好,但是吃法还是最原始的,就是在炸好的臭豆腐上撒点辣椒酱,没有汤汁,也没有香菜葱花等配料。这样吃虽然干香无比,但终究少了些滋味,不如带点汤汁、配点香菜来得好。

    后世的臭豆腐虽然各地的配方不完全一样,但是葱花香菜,以及酸酸辣辣的汤汁都是不可少的。

    宋华阳没办法现场做汤汁,只好到老爷爷的摊子上弄了一点酱油,用开水把酱油冲淡了之后,把撕成一段一段的香菜泡在里面,然后把撒了辣椒酱的臭豆腐夹起来,放在水里泡一泡,连着香菜一起夹起来吃。

    被温热的酱油水浸泡过的臭豆腐,香味被完全激发出来,连着香菜一起嚼,简直是唇齿留香啊。

    “爽!”

    宋华阳做出一个夸张的表情,“要不要试一下?”

    郑瑶诧异的看着宋华阳,“你确定真的好吃?”

    “试一下就知道了,来···”宋华阳把一块臭豆腐塞进郑瑶的嘴里,郑瑶皱着眉头嚼了嚼,

    “嗯,真的好好吃啊!”

    两人夸张的喊叫声把黄爷爷也吸引了过来。

    “老板,您这个臭豆腐可真好吃啊!”宋华阳兴奋的道。

    黄爷爷颤颤巍巍的把一根没有过滤嘴的游泳牌香烟递到宋华阳面前,声:“哥,你能把你这个吃法教给我吗?我不白要你的,我给你钱!”

    “谢谢,我不抽烟。”

    宋华阳挡过黄爷爷的烟,认真的:“其实吧,我还有更好的吃法,如果让我帮着你做这个臭豆腐的生意,我保证能让你孙儿上最好的幼儿园。”

    “那好啊,那我可是求之不得啊!”黄爷爷欣喜若狂。
上一章     目录     下一章