第二章 蛋炒饭
来到厨房,把脑海中的记忆整理了一番之后,韩愈便信心满满的来到冰箱前,打开冰箱,里面应该分门别类放着不少食材的冰箱此时却显得有些空旷.
只剩了几棵香葱,几根黄瓜,几根胡萝卜,几个鸡蛋了,看着这些食材,韩愈有些脑壳痛,本来还想着做一顿大餐,这食材也只能够做一道蛋炒饭啊,想要出去买食材,可是已经临近中午饭点了,而韩满月连早饭也没吃,韩愈有些不忍心.
“蛋炒饭就蛋炒饭吧!“
熟练的淘米,入锅,插电,先把饭做出来.
紧接着便是处理食材,在清洗食材时,韩愈找到了一根香肠,也顺便一起清洗了一遍,开始切片.
不得不韩愈的前身对于厨艺的理解确实到了一定的程度,在切材刀工上就能看出一些端倪,香肠,黄瓜,胡萝卜等配菜,在韩愈的刀下先是变成了均匀的薄片,接着变成了均匀的细丝,最后被切成了米粒大的颗粒.
娴熟的手,颤抖的心!看着自己的杰作,放在前世韩愈都不敢想象.
打散的鸡蛋液也在碗中被搅拌均匀,所有的食材都准备完毕之后,饭也差不多蒸熟了.
此时便开始了下锅的步骤,热锅,倒油,一气呵成煸炒了一番胡萝卜香肠之后,韩愈便把其盛出当一旁,借着锅内余油,韩愈倒下了鸡蛋,搅散成碎块,再把米饭倒入一起翻炒.
最后所有的食材下锅放入盐,酱油,蚝油,翻炒均匀,起锅装盘,撒上葱花.
一盘看着便充满食欲的蛋炒饭便出炉了,一个个米饭颗粒分明,每一颗都包裹过着鸡蛋,色泽靓丽.
韩愈用手扇了扇,扑鼻的香气迎面而来,拿出勺子试吃了一下,葱花的清香与鸡蛋的香味便直达口鼻,各种食材的滋味在口中化开,不断的冲击着味蕾,直到咽下去之后口腔中依旧充斥着香味.
这味道,简直绝了!
“月儿,月儿,下来吃饭了.“韩愈满是惊喜的对着阁楼上喊道.
早就闻到香味的韩满月早已经在楼梯口好奇的向下张望着了,听到自己父亲的呼唤,立马蹦蹦跳跳的走了下来.
一边走,一边好奇的囔道:“爸爸是做了什么好吃的呀?“
“慢着点,心摔着.“看着韩满月迫切的模样,韩愈关切的道,“爸爸给你做涟炒饭.“
安静的坐在餐馆的饭桌上,看着桌上的蛋炒饭,韩满月有些不可思议,这真是自己父亲做的蛋炒饭吗?
看着韩满月不可思议的眼神,韩愈既好笑,又有些心痛,这丫头,之前吃的蛋炒饭是有多难吃啊.
之前韩愈前身为了赶时间,做的蛋炒饭也就随便翻炒一番,有个味道就行了,和此时特意做的蛋炒饭当然不可同日而语.
“快试试,爸爸做的蛋炒饭好吃吗?“韩愈摸了摸韩满月的头笑着道.
韩满月凑在盘子面前,闻了闻,忍不住咽了口口水,看了一眼自己的父亲道:“爸爸,你先吃吧,别饿着了.“
“月儿,你先吃吧,爸爸再去做一份.“韩愈笑着摇摇头道.
“不嘛,爸爸先吃嘛,爸爸为了给月儿做饭,可一都没吃饭呢,爸爸肯定饿了.“话间,韩满月用勺子舀了一勺炒饭就站起身来递向韩愈的嘴巴.
可是韩满月太矮了,完全够不到韩愈的嘴边,垫着脚摇椅晃的煞是可爱.
看着韩满月坚定的眼神,韩愈想笑,内心却又无比的感动,心里满是被在乎的感觉.
韩愈笑着弯腰一口吞掉了勺子中的炒饭,轻轻的抚摸着韩满月的头道:“月儿快吃吧,爸爸再去做一份.“
看着自己父亲吃下了自己勺子中的炒饭,韩满月满意的收回了勺子道:“那月儿要开动了哦.“
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韩满月把一勺子炒饭喂进嘴里,眼睛一下子就亮了,香嫩的鸡蛋包裹着米饭,各种食材的味道在口中爆开.
“呀!爸爸,这次的炒饭比我以前吃的所有的炒饭加起来都好吃呢.“韩满月满是欢喜的开口道,嘴里还不时的咀嚼着,这味道太美妙了,一个四岁的女孩不知道该如何来形容,只能用以前的来比较.
吃完第一口,便忍不住立马用勺子舀起来吃第二口,一口接着一口,根本停不下来,只想着能让嘴巴被这蛋炒饭给填满.
“月儿就知道爸爸做的蛋炒饭一定是最好吃的...“韩满月在吃的间隙中含糊不清的道道,.
“慢点吃.“韩愈看着大块朵硕的家伙不由得劝道,不过还是起身倒了一杯水放在一旁.
看着满是满足之色的家伙,韩愈的脸色也挂着灿烂的笑容,这大概就是一种成就感吧.
“这么好的厨艺,不拿出来示人,却还要闭门学艺,这不是自己作孽吗?以后你的厨艺就由我来帮你发扬出去吧,就算发扬不出去至少对女儿好一点!“韩愈心里默默的想着,看着家伙吃得这么开心,韩愈也是很满足.
就在此时,一阵敲门声,打破了韩愈的沉思.
韩愈也是有点疑惑,这里虽是一家餐馆,但是却从来没有营业过,谁这个时候会来敲门呢?
打开了卷帘门,韩愈便看到了一个西装革履的年轻人手上拿着一个文件袋,稍加回忆便知道了来人是谁了,来人是中介公司的人.
“韩哥,可算是见着您人了,打您电话一直关机,不得已才来这里找您啊.“
“张啊,怎么了?“韩愈回忆一下便知道了,自己手机大概是没电了,前身钻研厨艺,手机经常关机,这个很正常.
“韩哥,您可真是贵人多忘事啊,这不月初了,我来给你汇报一下房子的情况啊...您看,现在有空吗?“张益达有些无语,有些委屈,这尊大佛可真是心大啊,大半个区的房子全部托管给中介公司,就甩手不管了.
此刻韩愈也发现了自己好像是一个土豪的事实了,自己名下可还有十几栋楼的房子呢,每个月租金去除掉一些必要的开支外可有好几百万啊,起来自己到底有多少存款啊,这让韩愈有些好奇起来,在前身的记忆中,好像这个数字不太明确啊,倒不是太少了,而是太多了,根本没来得及去记.
“韩哥?韩哥?“张益达等着有些尴尬.
“啊,哦,你吃饭了吗?“韩愈回过神来开口问道.
“还没呢,这不忙着过来找你吗?准备第一时间给您汇报完收支情况呢.“张益达知道这可是他们公司的金主啊,每个月给的管理费都不是一笔数啊,这也是他着急忙慌过来的原因.
“那先进来坐着歇一歇,我去弄个蛋炒饭,咱们边吃边聊吧.“听到张要来汇报收支情况,,吃个便饭,边吃边聊,详细得了解一下也好.