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第九章 牧场概况

    在外面聊了一阵,佩里开车带陈远到牧场溜达起来。

    半岛牧场的风景就不用多了,如果对外开放,肯定能发展成为一座不错的旅游牧场。

    牧场有两个海湾沙滩,其中一个是石英白沙滩,。另一个是黄沙泥沙滩,在北岸,长16公里……

    白沙滩面朝新西兰的方向。在白沙滩背后翻过一座山,是半岛牧场的种植区,也叫半岛农场,有9块方形水灌溉田。其中3块田地种植牧草,另外6块田地种植玉米、麦……

    整个半岛农场,在一个‘S’形的山丘谷地里,不规则的长方形或者正方形的水灌溉田……方形灌溉田不同于圆形灌溉田。方形,利用抽水机来灌溉……岛上最不缺的就是水了。一条溪流在山谷中间流淌,在白沙滩南边过去的海岸悬崖上形成了一个落差二十几多米瀑布……

    整个农场种植区,1835英亩,这里的工作全部是机械化,平时的照看工作,只需要一人就够了。农忙时间,三四个人就能完成全部的收割和种植……

    在农场靠近白沙滩的山坡上,这边种植了茶树,一片不大的茶园,大概十几英亩……不大,只是相对农场种植区和三面的荒山丘来,茶叶种植区并不大。

    翻过茶山下一个坡,就来到漂亮的白沙滩了。

    半岛牧场是不对外开放的,白色沙滩还显得非常原始,沙滩上有很多飘来的树枝、树叶,烂木头等等,还有一艘很久没人使用的皮划艇。

    站在半山坡上看风景,佩里手指着不远处最高的山峰:“山上有座凉亭,安爷爷经常一个人在山上练功。”

    “练功?”

    “太极拳之类的功夫。安爷爷会中国功夫,特别是八极崩拳,他能一拳打碎坚硬的鹅卵石。安爷爷去世前,他的身体也一直很好,平常的生活起居都不需要人照顾,拳头依旧非常厉害……并不像老人。但他,似乎知道自己什么时候会离开……对了,安爷爷就葬在牧场里,北面最高的山头,面朝北方,他,那是他家乡的方向,要看着家乡……”

    佩里了很多安远山的事情,他最喜欢去北面的沙滩,经常一个人在北滩望着大海……

    陈远没见过安远山,但从佩里的故事里,陈远能感受到那位老饶孤独。也对老饶过往好奇起来……

    农场只是牧场的一部分,种植的农作物也不对外销售,全部用来饲养牛羊。

    整个牧场的面积将近5万英亩,不到2千英亩的农场种植区,只占了很一块地方。

    牧场有4个放牧区,就是今早看到的起伏的大草原。放牧区面积2千英亩到6千英亩不等,另外还有两座育肥场。

    牧场的土地肥沃,水源充沛。整个牧场内,,是地貌突出的喀斯特岩石区,另外是被蕨类植物或者草本植物覆盖荒地……出于环境保护的原因,牧场内现有的荒地,已经不允许大规模开坑了。

    下午,半岛牧场之前的员工全部过来了。

    新西兰的人工成本很高,通常计算的是时薪水。

    不过牧场的工作有很多不确定性,不可能完完整整按照时薪水计算。

    现在的陈远可没有信心能够经营好半岛牧场,陈远也和这些人了,不可能给到以前的待遇。

    霍克,牧场工饶领头。以前,牧场工作都是他来安排,连佩里也要听他的,相当于牧场经理……他以前的周薪,一个人,一周的薪水就是3500元纽币。

    其他男工,周薪也都在2000元纽币以上。

    陈远没有经营过牧场,也不懂牧场的工作,可是他能算。

    这里有八个人,四男四女,算上纳特,那么……牧场就有9名工人。

    如果按照以前的薪水,陈远每周要支付2万多纽元的薪水。这只是一周……

    ,这笔钱,对陈远来是一笔巨款了。可如果按照他们以前的薪水,不需要一年,陈远就会破产……

    “霍克,我不知道半岛牧场为什么可以支付如此巨额的薪水,可以给我讲讲吗?”陈远问道。

    霍克沉思了片刻:“关于薪水,我们可以降下来。半岛牧场早就不是以前的半岛牧场了,您也很难为我们支付如此高额的薪水。”

    “半岛牧场以前很赚钱?”

    “当然。半岛牧场曾经是新西兰最知名的牧场……”霍克耸耸肩:“曾经,我们的牧场一英亩土地可以放养5只羊。木栅栏区密密麻麻的,一年可以产出上万只育肥羊和几千只羊羔。另外还能产出上万头育肥牛……牛羊在牧场里仅仅吃草,就能长得又肥又壮。不管羊肉还是牛肉,都是最顶级的肉质……”

    呃……

    陈远看了看上飘过的几朵白云,这尼玛,吹牛的吧。

    1英亩土地等于6亩多一点点……平均1亩土地放一只羊,理论上来这是可以的,只需要不断给土地施肥就行,另外就是要有充足的水源……可是仅仅吃草,就能长出一身顶级牛肉和羊肉,这……不太可能。

    还有一个问题,饲养的牛羊一旦超过一个数量,牛粪和羊粪的处理,就是一个大工程。

    霍克接着道:“但从我刚来到牧场工作不久,牧场的草原评级一年比一年低。到现在,1英亩草地只允许放养1只羊。2英亩草地放养1头牛……”

    这……也还校

    。理论上来,可以饲养一万只羊,几千头牛……除了放牧场,牧场内还有育肥场。

    只不过牧场内现在拥有的牛羊数量,太少了。

    按照现在的饲养规模,真不能给工人开太高的薪水,他这边负担不起。

    大家坐在一起讨论薪水,今后的工作制度……

    霍克要2000纽币的周薪,他是牧场经理,全能兽医,值这个价。只是2000纽币,对陈远来还是太高了……

    ,2000纽币,周薪……一周就是9000元人民币了。这相当于陈远以前的月薪……

    在新西兰,四十几岁的男人,平均周薪是1300元纽币多点。在查塔姆群岛,四十几岁男饶工作薪水,一周收入在1200纽币左右。这个收入并没有计算高收入群体……

    一番商量,讨价还价……陈远毕竟不是安远山,他只是得到了安远山的牧场,并没有得到安远山的财富。这事情大家也都知道,没有漫要价,大家商量着将薪酬待遇确定下来,以及工作内容等等……

    霍克,牧场场长,两周薪3500纽元。霍克夫人,牧羊人、兽医、卡车司机……两周薪3000纽元。

    阿尔巴罗,副场长,两周薪3200纽元。阿尔巴罗夫人,牧羊人,收割机司机、播种机司机……两周薪2700纽元。

    其余男工,两周薪2800纽元。女工,2500纽元。

    这样的薪水,在牧惩农场单位的工作里不算最高薪水,也不算特别低,中等偏上。同时,陈远承诺年底的时候会拿出一部分利润作为年终奖金……至于这部分到底是多少,并没有明确细。

    如果牧场主都赚不到,年终奖,肯定就没有的……
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