第354章 贺允之的加入
“贺公子，这不是厨仙贺老的爱徒吗？”
“没错，二月初二，我还看见这位贺公子跟贺老一起出现在了月华台上呢。”
贺允之的身份被揭露，引起了一阵不小的骚动。
贺允之打量了几眼君无澜身后的铺子，温润如玉的开口：“听闻君先生跟沈厨师在此开了酒楼，现在正在招聘伙计，君先生，我是来应聘的。”
君无澜道：“我们现在是在招聘伙计。”
没听沈青橙说还要招聘厨师，君无澜不敢擅自做决定便这样回了贺允之的话。
贺允之笑了笑道：“在下可以做伙计。”
此话一出，澜橙酒楼门口又是一阵不小的骚动。
“天啦，贺公子竟然愿意到澜橙酒楼做伙计。”
“看来这澜橙酒楼真的了不起，连厨仙的爱徒都愿意屈尊降贵来此做伙计。”
因为贺允之的出现，排队的人更多了，队伍弯曲了又弯曲，险些将澜橙酒楼外的街道给堵死。
“贺公子，你先到里面去坐会儿，等我忙完了，咱们再详细的谈。”
贺允之这样的身份，君无澜自然不可能真的收了他在澜橙酒楼做跑堂的伙计，只好先将他安顿进酒楼休息，稍后再议。
经过一个时辰的面试，君无澜按照沈青橙的要求终于将四十名伙计给招聘齐了。
君无澜的目光在精挑细选的四十名伙计身上一扫，大声宣布：“澜橙酒楼正式营业的时间定在了二月十八。”
这个日子也是君无澜夫妇俩，莫良昨晚翻看黄历精挑细选出来的。
二月十八是个宜开业的好日子，距离现在还有十多天，足够筹备开业的一切事情。
“诸位今日先各自回家，记得二月十六号一早来此报道就行了，如果家里离澜橙酒楼远的，上工不方便想住在澜橙酒楼的请在二月十六来报道的时候带上褥子跟换洗的衣服，澜橙酒楼给大家提供免费的住宿，院子就在酒楼的后面。”
很多酒楼都是不提供住宿的，就算提供住宿，每个月也是要交几十个铜板住宿费的。
君无澜话落，周围顿时一片掌声。
“君先生跟沈厨师人真好，竟然给我们提供免费的住宿。”
“能入得了贺老先生眼的人，自然是好人。”
“君先生跟沈厨师这么好，咱们一定要在澜橙酒楼好好干。”
四十名新招的伙计一边议论着，一边陆陆续续的离开。
等新招的四十名伙计都散完了，君无澜才到酒楼里面跟沈青橙，贺允之谈话。
沈青橙正在跟贺允之商谈。
“贺公子，以你的身份跟厨艺跑来澜橙酒楼当伙计实在太屈才了，你愿意当跑堂的伙计，我跟君大哥也不敢让你做这事儿，不过我们这里倒是可以再招聘一位厨师。”
贺允之真正的目的就是来澜橙酒楼跟沈青橙学习的，若能成为厨师待在澜橙酒楼的后厨，那当然最好不过了。
沈青橙话落，他面色顿时一喜。
“贺公子，你先别高兴得太早。”
沈青橙凝视着他嘴角的笑容道：“以贺公子的厨艺跟身份到澜橙酒楼做厨师也是我们夫妇俩的荣幸，但若贺公子只是短暂的留在澜橙酒楼，恐怕我不能如贺公子的意。”
厨仙的爱徒手艺肯定不一般，贺允之在这里做厨师吸引了一些食客后，忽然离开，这对尚在起步阶段的澜橙酒楼有着很大的负面影响。
沈青橙的顾虑，贺允之明白。
贺允之笑道：“家师年迈已经无法四处游历了，西凉郡是家师出生成长的地方，落叶归根，在下打算陪着家师在西凉郡养老，所以很长一段时间在下都会留在西凉郡。”
得了贺允之这句话，沈青橙笑了。
贺允之能常驻澜橙酒楼，澜橙酒楼如虎添翼。
“欢迎贺公子加入澜橙酒楼。”
沈青橙轻轻拍了拍手表示欢迎。
只是须臾，君无澜跟贺允之又见她微微皱起了眉头。
贺允之见她神色见似有顾及，便询问：“沈厨师，有什么话，你但说无妨。”
沈青橙笑道：“贺公子，我该给你一个月开多少工钱呢。”
像贺允之这样的大咖，劳动一个月值多少钱，她是真的不知道行情。
“我从未聘请过像贺公子你这样的大人物，一个月开多少工钱算合适，贺公子你自己说吧。”
贺允之并不缺钱。
“沈厨师给其他厨师开多少工钱就给在下开多少工钱便是，一视同仁，免得引起内部不愉快。”
贺允之停顿了一下。
“实不相瞒，在下来这里应聘主要是想学习手艺，不如沈厨师多教在下一些。”
“成。”
沈青橙答应得很爽快。
“只要是贺公子想学的，我都交，至于工钱，我打算给其他厨师一个月开五两银子，年底根据一年生意的好坏进行分红，生意好赚得多就多分，生意不好赚得少就少，另外每个月有两钱银子的全勤奖金，年底分红，全勤奖金厨师跟伙计都有。”
贺允之从字面理解沈青橙话里的意思。
沈青橙话落，贺允之想给她鼓掌。
给厨师伙计发全勤奖金跟年底分红，虽然听上去是老板吃亏，但仔细算算，老板一点都不吃亏。
有了年底奖金跟全勤奖金的激励，厨师跟伙计看到好处都会卖地做事，每个人都卖力，一年赚的钱就会翻倍。
好聪慧的女子，这样聪明的人若是男儿身肯定能干出一番大事业。
正事谈妥了，贺允之厚着脸皮换了一个话题问：“沈厨师，你上次给了我师父汉堡跟炸鸡的烹饪配方，不知为何，我师父按照你的配方烹饪，做出来的汉堡跟炸鸡味道总是没有你做的好。”
这个问题所在关键，沈青橙稍微想想就明白了，肯定是在于发面。
面发不好，烤出来的汉堡块不松软，味道肯定不好吃。
炸鸡是裹馒头削炸的，馒头削都没做好，炸鸡味道肯定就不对了。
沈青橙笑道：“肯定是发面这一道工序上出了问题，发面要控制好温度，一两老面团只能发两到三斤的面团，超出这个数量，面团也发不好。”