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第61章 试做

    福瑶把自己的想法了,啤酒她暂时没提,这个要等她亲自做出来,自己试过后,才能确定是否适合卖。

    毕竟这个成本大,万一亏了,不划算。

    她还有其他的点子,啤酒若是风险太大,换一个就行了,没必要耗死在一个点子上。

    “这些都是什么?”二丫一脸茫然,挠了挠头,显然都没听过。

    福瑶:“那一会儿我给你们做一点尝尝。”

    福瑶听到院门外摊子上,纪老太热情地招呼人买肉,还大方地送一点。

    她心疼老太太,不用想,现在姥姥心里就气得很,毕竟白送一半两肉,人多了,那也不少了。

    向来节约的老太太肯定心里不舒服极了。

    她几步踱到二舅母陈氏身边:“二舅母,我可以用一下厨房吗?做一点好吃的给姥姥。”

    陈氏也怕老太太着急上火,可听到福妞的话,她把孩子往外推:“你别过来,我做点好吃的给娘就校”

    陈氏的厨艺是整个纪家最好的,不然也不会让她管厨房了。

    福瑶心道:老太太本来就心疼白送出去的肉,现在做再好吃的食物,也没有赚一把银子让她心里痛快。

    不过她不能直接这么跟二舅母。

    她故意露出犹豫的神情,“可,可是,刚刚佛祖告诉我一种很好吃的吃食,可以卖钱。”

    “二舅母,真的不做?”她托腮,一脸为难,脸上全是纠结之色。

    “啥吃食?佛祖告诉你的?”陈氏果然心动了,甚至有些冲动,这可是佛祖吃的东西啊,那能不好吃吗?

    不……不然,真的试试看?

    陈氏在纠结,就听到福瑶声叹息了一声:“二舅母没事那我就出去啦,等我长大以后再试吧,不过我也不知道能不能一直记得。”

    “做,我们做!”她急冲冲地出声,真不做,她莫名有些遗憾啊。

    福瑶回头,眼底闪过狡黠之色。

    好在陈氏没看见,不然又该动摇了。

    “福妞你,二舅母我来做。”

    虽然没有得到掌勺权,但想到自己的年龄,嗯,也没那力气翻炒,就不在意了。

    福瑶打算先做灯丝猪肉跟灯影猪肉。

    “准备点猪肉切丝,切片。”

    “切片时要尽可能薄,能透明的那种薄。”

    陈氏叫来两个女儿帮忙切丝,切片她来负责,切这么薄,普通手法办不到。

    陈氏切了两片,想到福妞的要下锅油炸的步骤,她眉头微皱:“福妞啊,这太薄了,一炸就糊啦,到时候就一点肉都没了,谁吃啊。”

    “二舅母别担心,嗯……不然你就先切二两肉的薄片,等晾晒完,明日我们再试,若不成,就只做灯丝猪肉。”福瑶不喜欢把什么主意都拿了,她尊重大家的意见。

    等二舅母自己做出来之后,再让她自己拿主意。

    “校”陈氏满意地摸了摸福瑶的脑袋,觉得这孩子考虑得周到,也不浪费,更没有不懂事强行要做。

    尊重每个饶意见,这种性格,她觉得很好,平时也就忍不住教自己女儿。
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