第115章 情人酒
纳兰无心看了看焚萝，“嗯这酒是不错，可不能像你那么喝，等我一下，我让伙计给你去准备了醒酒汤，刚才吃的有些多，我去去就回！”
“好！”
出了雅间，到了柜台处！
“掌柜请问贡房在哪？”
掌柜是一中年男子，抬头看了一眼纳兰无心，见她神志清醒，面色如常，又是个小姑娘便想了想道：“到了后院，左转，姑娘后院是我们老板栖身之所，还请不要随意走动！”
“多谢掌柜！”
沉香楼后院，清雅别致，最让她意外的是，在后院的西面有一片几米的药田。
里面种的全都是固灵草！
后院铺面而来的浓郁酒香和药草的药香之气，让人闻了不禁心旷神怡！
药田前方，一名看上去二十四五年纪的男子站在一张石桌前，桌上摆放着几个酒壶，男子挨个将每个酒壶中的酒倒在酒杯之中，似乎在观察着什么。
然后挨个尝了尝，似乎觉得不对，然后将那些酒全部倒掉。
纳兰无心站在远处，从那倒掉酒的颜色就可以看出，那正是姹紫嫣红。
“葡萄选的不对，在怎么样也是酿不出那味道的！”
纳兰无心的声音悠悠响起。
男子转身看向纳兰无心，刚毅俊朗面容身材比例非常匀称，一头乌黑的头发只是随意的披着，一身白色的仙袍看上去让这男子多了几分仙气。
不比沐天辰的妖邪，却也另有一番风味，只是对上他的那双深邃的眼眸之时，令纳兰无心微微一愣。
这个人的年龄远比看上去的要大的多，那眼眸中沉淀出的岁月沧桑之感不是她看上去的那么简单。
“抱歉，我只是个酒客！”纳兰无心道。
“你喝过姹紫嫣红？”男子的声音带着丝丝出尘，深沉而具有男性特殊的磁音之感。
“第二次！”
“念你是酒客，我便不予计较你闯入后院和刚才的失言！”男子的声音听不出任何的起伏。
“我只是觉得这酒味道差了一点..！”纳兰无心开口。
而这时候，因为纳兰无心久去不回，掌柜带着几个伙计和焚萝来到了后院之中！
一进后院就听到了纳兰无心刚才的话，再看纳兰无心和他们主子站在一起的时候，立马惊慌的朝着红业道，“楼主都是我等看守不利，才让这姑娘打扰了您！”
接着掌柜转头看向纳兰无心面色不善的道！
“姑娘，我不是跟你说过后院之中不得随意乱走！”
“还有不要品评这里的酒！”
“无心。”焚萝来到纳兰无心身边！
“呵呵，这姹紫嫣红主要的原料为葡萄，如果我没猜错这葡萄并非是秋季之时采摘，而是当季的！”
“发酵过程之中在以那块药田之中的固灵草作为辅助，是这姹紫嫣红的独到之处，与其说这是酒，不如说这是可以喝的灵水也不为过，就是味道差了点！”
“不过里面在盛放给客人时放了砂糖，虽然很好的调和了味道，但还是不够，若是换成冰糖味道会更好才是！”
“冰糖？”红业眉头皱了皱！
“你们两个是诚心来捣乱的，东南西北，将这两个赶出沉香楼，以后永不接待！”掌柜一听脸就黑了。
四个伙计一听，刚上前一步！
红业却抬了抬手！“你继续！”
“可！”掌柜还想开口，红业一个眼神，他立马合上了嘴，心中诧异他们楼主今天这是怎么了，竟然听了这姑娘的话没有生气不说，还让她继续说下去。
“无心，我们？”焚萝疑惑的看着无心。
纳兰无心拍了拍她的肩膀，“没事！只是在跟这位酿酒的公子探讨下什么叫真正的姹紫嫣红而已。”
然后接着道！
“我先后喝过两次这姹紫嫣红，可还是能分辨出你这两次的酒有着些许区别！”
“你的酿制手法没有错，只不过就是欠缺几个关键的步骤和工具，最重要的是欠缺了一份情调！”
“哦？”红业疑惑了一声，这还是他第一次听到有人敢这么说他的酒，不过从这会个少女的话中不难听出她对这酒的了解，竟然能喝出来里面有固灵草。
且听听她怎么说！
“你这酒叫姹紫嫣红，而我曾经酿的则是另一个名字？”
“你还会酿？”红业明显有些不相信，至少他从来不曾见过有谁酿出过和自己一样的酒。
“自然，我所酿造的名叫，情人醉！因为在我眼中它就是一个完美的情人！”
“有意思，情人醉！”红业开口！
纳兰无心接着道。
“每一瓶佳酿，都是酿酒者悉心培育的结果，整个过程可以说是如同对待心上人一般，而她的颜色更是紫红，象征着高贵，神秘！”
“先不说你那姹紫嫣红的酿制手法！我就告诉你一个我情人醉的酿造过程！”
“情人醉的酿造从葡萄开始，其中非常重要的一点是，葡萄需要达到足够的成熟度。葡萄的质量在一定程度上预示了未来酒的质量。”
“如果把情人醉比作自己的情人，那葡萄就算打造这个情人的第一步，一切都必须要选择最好的，不允许有任何的瑕疵！”
“葡萄成熟后的采摘也要用心。葡萄收获的季节是秋季，是一年到头最热闹的季节，采摘的时候，天气情况更是非常重要，如果天气不好，可能会把一整园送于情人精心准备的礼物（葡萄）破坏掉。”
“每一颗更是都要亲手采摘，把那些带有不完美的葡萄筛选出来，将腐烂、干枯、以及叶子、叶柄都清除掉。”
“经过筛洋的葡萄之后去梗，方法可以是轻微压榨或者完全压榨，然后就是放入容器发酵。”
“当然其中可以放入一些你这固灵草，甚至美颜草，长寿草之类的药材，都可以作为原料来一同发酵，这也算给自己亲手打造的这位情人多加的一份小情绪！”
“.......”
“......”
还小情绪！
“在整个发酵过程中，要每天都搅拌多次，这样既可以帮助提取葡萄皮中的物质，也可以防止葡萄皮浮到表面后滋生细菌。”
“发酵进行到一定程度后，就可以把精心完成一半的情人醉从容器中放出来，给我们初次见面的小情人换一个新家，将其盛放在用橡木打造的木桶中。”
纳兰无心的一连串描述，仿佛真的不是在说酿酒，而是在真的打造一个属于自己的情人一般。
就连红业都不由自主的听的有些出神，焚萝更是在一旁此刻已经沉静在这个情人如何一步步的被美化制造之中。