第349章 分店计划
很多时候就是这样。
当一支队伍实力太强,难以匹敌时,便会出现一些不和谐的质疑声音。
面对那些质疑,华夏队没有作出回应,只是把事情再次反应给了赛委会。
然后……
那些质疑的声音便迅速消失了。
本届世青赛的举办方是阿根廷官方,人家还想借助举办厨艺大赛来提升一下影响力呢。
而且因为华夏队在比赛中出尽风头的缘故,也激发了世界各地的华人热情。
阿根廷官方明显感受到最近入境旅游的华人游客多了许多。
在这种时候,本来心中就没鬼的举办方又怎会坐视他人往华夏队和自己身上泼脏水?
一些传播谣言的人被警告,而比赛还在继续着。
世青赛的赛事要比奥烹赛漫长,也激烈得多了。
进入16强后,每一支队伍只要在比赛中表现得足够出色,即便最后输了,也可以额外获得一次“复活”的机会。
只有连续连败两次的队伍,才会被彻底淘汰出局。
因为这种特殊的比赛机制,使得每支队伍从16强晋升到4强之间,都要多打好几场比赛。
不过对于华夏队而言,这种赛制的影响也不算大。
反正这一届的华夏队兵强马壮,多比几次赛,也正好让沈秋明、凌照池这些好战狂人过足了瘾。
从16强打到前4强,在这期间,姚禹参与每一场比赛。
而只要他出手,胜负便全无悬念,对手都会被直接碾压。
因为姚禹和本届华夏队太过强悍妖异的缘故,那些已经饱受摧残的对手们也都认清了现实,不敢再有与华夏队争夺冠军的心思。
如是又过了两,世青赛的半决赛、决赛也打完了。
由姚禹率领的华夏队毫无悬念地拿下了本届冠军。
不仅如此,姚禹他们还一举打破了世青赛的历史成绩,成为十八届世青赛上总积分最高的冠军队伍。
而这个积分总和,要比此前的世青赛记录高出了整整二十多分!
世青赛的最高总积分记录一下子被拔高了二十多分。
这个数据统计出来后,各国厨艺界纷纷震惊,就连厨协总会的穆松铭、关山远,还有陆淮维、厉建安、沈永荣等鸿蒙榜宗师也大感意外。
他们都没想到,姚禹竟然这么能折腾。
华夏厨艺界的前辈名宿和各路名厨都不禁感慨,只要再给姚禹三五年的成长时间,只怕以后在厨艺领域,便再无人可以与姚禹抗衡了。
从国内同辈无敌,到四海同辈无担
或许不远的未来,禹狂徒真的能成为世界第一厨吧?
想到这里,一些人又不禁感觉酸溜溜,腹诽陆涛真是生了个好女儿,得了个好女婿。
华夏队扬威世青赛,再创辉煌佳绩的消息传回国内后,自然又免不了大书特书。
四月一号愚人节这,姚禹等人回到国内。
在京参加两的庆功宴后,姚禹一行得以返回申城。
这次跟姚禹回来的不仅有沈秋明和秦鸣,就连林静雪也被姚蛮子挖动墙角,答应加盟禹食。
姚禹等人在世青赛上大出风头的消息传回国内,也令禹食的生意暴涨许多。
据夏诗淳统计,禹食的包间都被预定到了半年之后,而且还不断有人打电话询问,能不能预定散座。
但是姚禹事先就有言在先,明确规定餐厅的散座只能拿出三分之一接受预订,而且预定时间不能超过两。
所以面对那些不断打电话过来,想要预订散座的食客,夏诗淳只得无奈地声抱歉。
禹食开业至今不过一个多月,但创下的营业额已经将近四百万。
据财务总监白沛如预计,只要大家干满一年,基本上就能把姚禹购买餐厅产权的钱赚回来。
当然,这是在忽略沈秋明、秦鸣这些名厨工资的情况下。
作为在世青赛上大出风头的国厨级名厨,无论是沈秋明还是秦鸣,都能在其他高档餐饮集团拿到年薪八百万的offer。
但是在禹食,他们目前只能拿三五万的月薪。
薪资水平和禹食后厨的其他玉食榜级厨师没什么两样。
厨艺界的人们只要一想到姚禹竟然能把玉食榜名厨当作普通后厨工使唤,心中的羡慕嫉妒恨就不可抑止地喷涌出来。
不过明眼人也明白,这些名厨愿意跟着姚禹干,是看中了禹食的发展前景。
他们相信,禹食以后也会成为鹿鸣集团那样遍布全国的高档餐饮企业。
而这些最早加入禹食的名厨,未来不仅能名利双收,而且必然能够得到姚禹的悉心指点。
到时候,禹食名下的玉食榜厨师,平均实力和潜力一定会远远超出其他餐饮集团的名厨。
……
回到申城,休息了几后,沈秋明、秦鸣、楚辛楣、夏诗淳、李寻归、陈立等人再次齐聚姚家,商讨禹食的下一步发展计划。
目前禹食后厨兵强马壮,可以“产能”十分过剩。
把二十多名玉食榜级厨师都束缚在一个厨房里,无疑是一种极大的人力资源浪费。
毕竟禹食又不是国宾楼,只是有一千多餐位的“普通”餐厅而已。
这样的餐厅,后厨有三五位玉食榜厨师坐镇就足够了。
因此,随着姚禹从国外回来,禹食开分店的计划也将提上日程。
开业时间还没满两个月就开分店,这在其他人餐饮品牌看来是完全不可能的事情。
但是对于姚禹而言,却完全具备这个条件。
禹食第一家店铺的投资成本几乎是姚禹一人包揽的,所以他目前拥有禹食97%的股权。
这一次,众人齐聚商议开分店,姚禹便准备把手里的原始股中的一部分正式分出去给在场众人。
而李寻归、沈秋明这样的狗大户,也会在开分店的过程中投入资金。
至于秦鸣、陈立、夏诗淳、楚辛楣,还有新加入的林静雪、远在南云省的杨锐、以及明确表示不会参与日常会议的陈雨晦,则都会以技术入股的方式,获得一定比例的原始股份。
这些人一旦确认持股,那么在未来十年内便不能退出禹食。
就算以后有人要离开了,他们所持的股份也只能卖还给姚禹。
这一翅议开了很久。
会议结束后,禹食的原始股东们一致决定,在未来两个月内,同时再开三家分店,然后把目前禹食总店的后厨阵容一分为四,分派到各个门店之郑
禹食总店,将依旧由陈立、楚辛楣负责。
沈秋明将会负责第二分店的餐饮,秦鸣掌管第三分店,林静雪和以后学成归来的杨锐,会负责第四分店。
而在杨锐没回来之前,总览全局的姚禹会时不时去第四分店溜达。
李寻归还是以拍戏为主,所以他只掺合一股,不问具体事情。
至于陈雨晦,他老人家不负责一线餐饮,只负责培训禹食成员。
以后,所有被招进来的新厨子,都将统一接受陈雨晦和姚禹的调教,然后才会被分派到各处分店上岗。
会议结束的第二,姚禹便开始新一轮的招募。
与此同时,沈秋明也去和人接洽,挑选分店店址。
而就在大家都各自忙碌的时候,姚禹意外接到了柳怡然的电话。
电话里,柳怡然欲言又止,如是再三,才询问姚禹方不方便出来见一面。
姚禹闻言怔了怔,而后表示没问题。
于是,在一个风轻云淡的午后,姚禹见到了有一段时间没见的柳怡然。
而柳怡然开口的第一句话却是:
“唐颖被宋梓良给骗了。宋梓良借帮助仁和馆开分店之名,卷走了唐颖大部分的家产和流动资金!”