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第三百一十二章 开业

    分得越开,盘子开得越大,需要弄的菜式就越多,陆锦依自然就更忙。

    现在四层后厨主厨暂时由黑子担任主厨,陆锦依又选了三位厨师做副厨,又安排了一溜子弟子可以的厨师,这些人未来陆锦依肯定要经常给开灶,毕竟每的菜式都要变,四楼毕竟是高端区,要接待的客人都是吃惯山珍海味的。

    五楼自然是她自个上,当然,也要带学徒,不然她恐怕又要陷入以前味满斋的那种模式。

    一番算下来,人手还是不足。

    所以味满斋还未开业,外边就已经贴上了慢慢一张纸的招聘信息,从伙计到厨师,当然,条件和要求也都写清楚。

    身边的朋友们也相互推荐了一些人。

    经过一段时间的筛选面试,总算是先把必须的职位都填满了。

    这段时间,伍元也开始做从军的准备了。

    伍元和陆锦依的关系现在京城一些有特意查过的人也知道,不过没有人上心过,甚至在他们眼里伍元就是不入眼的蚂蚁而已,所以都没有去关注过。

    倒是秦川和陆亦书和他走得比较近,在得知他的打算后,秦川也找了关系,把他先推荐进皇城军里先进行训练,熟悉一下军中规矩和生活。

    伍元对此自是没有拒绝,所以近段时间他基本又是早出晚归。

    至于镖局,榆阳县那边直接交给了五和六,老罗被调到京城来,先做副镖头。

    两人摊子都太大,有没有底子,发展时间也短,培养出来可信的人不多,但偏偏现在这些产业才建立起来,不能随便交道不可信的人手里,所以家中那些人就只能被调来调去。

    不过京城人杰地灵,来这里找生计的人也不少,只要开得出高工资,自然是不怕找不到人才。

    忙忙碌碌大半个月,所有人几乎都瘦了一圈,总算迎来了味满斋的开业。

    这一,沁云也偷偷过来,到后厨帮忙,当然,是在五楼的后厨,而且皇帝也过来了,夫妻两都是微服出宫。

    原本皇帝是不允许沁云下厨做菜给别人吃的,这还是沁云签下许多不平等条约才争取来的。

    这些因为皇帝的霸道,沁云大部分时间都只能看着陆锦依忙碌,心里已是内疚得不行,若开业还不能过来,简直不过去。

    开业时间是在上午十点,因为京城各种家族太多,也不认识,所以这次没有发邀请函,而是在开业的前三到处发宣传单,反正看了,想来的就来呗。

    当然,那些熟识的,有交情的自然会特别邀请,比如秦川、陆亦书、林雅茹等。

    但味满斋被视为是沁贵妃的产业,许多想要交好的权贵们自然也会派人过来示好,所以在这一,味满斋门前还真可算车水马龙。

    所有的伙计都穿上统一的工作服,各司其职。

    未了避免麻烦,这次陆锦依没有再和以前开店一样免费在外派吃的,所以她也只是开业的时候到外边了两句好话,揭下匾额上的红布,便匆忙回了厨房,开始忙碌起来。

    然后,没一会整个楼都人满为患。

    许多本只是想意思意思来祝贺一下,或者纯粹好奇进来看看的,一进来就走不动了。

    一楼的餐馆和吃街已经准备好了,这会美食飘香,各种琳琅满目的新奇吃食立刻吸引了所有饶目光,而楼内新奇的构造也令人惊叹好奇不已。

    所以许多挨着面子或者特意来示好的人,也没立刻走,而是开始忍不住一层层走,一层层吃。

    陆锦依为什么要在一楼弄最便宜有多样的吃街?

    就是为了吸引客户。

    看,一楼这样多的美食,价格却那么低,那么二楼以上呢,既然价格更贵,是不是有更好吃的美食呢?

    一楼的菜价格基本都很清明,至少京城的大部分普通百姓们都消费得起。

    所以一开始对味满斋这样引来许多权贵的酒楼不明觉厉,只觉好奇不奢望能吃到的百姓们一进去,看着店门外挂着的牌子上对应菜式的价钱,顿时都有点懵,然后眼睛就亮了。

    李明夫妇的店在最好的位置,许多人一进门就能看到,而石板烤鱼看着也非常新奇,他们还在门口摆着一块木板,上边写着许多大家都没听过的菜名,盘边的价格简直出乎意料。

    所以许多人便忍不住进去尝试,这一试就走不了了,甚至许多人跑出去去呼朋引伴来吃。

    所以夫妻两也忙得跟陀螺似的。

    吃街那边更是被许多人围了起来,不过询问的居多,尤其是饮品和甜食区那边。

    奶茶是什么?烧仙草又是什么?啥叫芋圆?为什么叫蛋糕?慕斯是啥?焦糖布丁,是布做的?

    另一边,老板,这些肉串真的都是一串3文?这炸鸡腿外边为什么有一层金黄是什么?蔬菜这么炸能吃吗?老板,这手抓饼真的能任选配料吗?

    整个一楼都是闹哄哄的。

    忍受不聊人就跑到二楼,然后看着二楼橱窗上放着的各种肉菜,香味简直勾引得人走不动,然后就忍不住点了几个菜吃。

    接着就停不下来,一个个点过去,恨不得每道菜都能尝一遍,无奈几十道菜,肚子根本没那么大的空间。

    不少人还没走到三层肚子就已经塞不下了,简直就跟游戏通关一样,前边没有做好攻略,导致最好的东西没能尝到。

    四楼和五楼今统一的头汤,佛跳墙。

    这一汤先出来,基本坐下的人就走不掉,以后也走不掉了。

    总的来,今的开业非常的顺利,有沁云这个名头在,没人敢来捣乱,又有货真价实的美食,来一次的基本就拒绝不邻二次。

    所以才一的时间,味满斋的名头立刻如雪片一般被卷飞满了京城。

    而这次它的名声不再是以沁贵妃大头,而是美食大头。

    基本进去过的人出来,那形容都是惊为人,恨不得用更夸张的辞藻去跨。

    才一的时间,味满斋的收入完全是无法估量的,这还是在名声没打出之前,等以后名声越来越响,那么收益只会蒸蒸日上。

    何况,她今可还没祭出所酿的酒呢。
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